■特徴
●刃先両側に細かいセレーション(波刃)をつけ、滑りやすい食材をしっかり掴みカットします。
■仕様
●全長(mm):200
●重さ:184(g)
●材質:特殊ハイカーボンステンレス鋼(鋳造)
■特徴
●刃先両側に細かいセレーション(波刃)をつけ、滑りやすい食材をしっかり掴みカットします。
■仕様
●全長(mm):200
●重さ:184(g)
●材質:特殊ハイカーボンステンレス鋼(鋳造)
アズワン品番 | 64-9290-89 |
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アズワン品番 | 64-9290-89 |
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