●和食のテーブルに。 ...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 保存容器･調味料入れ
4. 調味料入れ･調味料ストッカー

■特徴 123×410×H32 材質:メラミンフォーム・低ホルムアルデヒドで安心安全なメラミンスポンジです。 ■仕様 全長×幅×高さ(mm)：123×410×32 材質：メラミンホーム ...

1. 清掃用品
2. スポンジ・たわし
3. スポンジ
4. スポンジたわし

■特徴 ステンレススチール・先端には柔軟性があり滑りにくい素材のエラストマー樹脂を使用して いますので、食品を優しく包むようにつかめます。 スプーンのような形状でツメや凹凸がないので食品に食い込みにくく なっています。 コーティングしたパンやドーナツ、くずれやすいコロッケ などもソフトにつかめます。 持ち手の部分は軽くしなやかなにぎり心地で、力加減の難しい方でも 思い通りに使用できます。 ソフトな先端だからコーティングしたパンやドーナツもくずさずつかめる。 ■仕様 全長×幅(mm)：250×37 ■材質 材質:エラストマー樹脂(耐熱120℃)、ステンレススチール...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 菜箸･お玉･ヘラ･トング･あく取り
4. 調理用トング･調理用サーバー

■仕様 サイズ：No.1 ■材質 18-8ステンレス...

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3. その他調理道具･調理用品
4. その他調理道具･調理用品

■特徴 使用手順1.中アミをそっとネタに押しあてるように重ね、 ストッパーをします。 2.お鍋の大きさに合わせてフチ止めをして揚がるまで待ちます、フチ止めは前後に移動できます。 3.揚がったら裏返して網上部の突起を2～3回軽く トントンとたたいて中アミと外アミの間のバーズネストフライヤーをはなします。 ※ジャガイモや食パンを揚げる場合にはかさなる部 分に軽く小麦粉をふりかけて揚げますと形がくず れずきれいに出来上がります。 ■仕様 規格：大 ■材質 18-8ステンレス...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. ザル･ボウル･バット･水切り器
4. ザル

■材質 18-8ステンレス...

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3. ザル･ボウル･バット･水切り器
4. ザル

■材質 21-0ステンレス...

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3. ザル･ボウル･バット･水切り器
4. ボウル

■材質 18-8ステンレス ...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 日用品
3. その他日用品
4. その他日用品

■材質 18-8ステンレス ...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
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4. その他日用品

■仕様 サイズ：大 型：浅型 ■材質 18-8ステンレス ...

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4. ザル

■仕様 サイズ：小 型：浅型 ■材質 18-8ステンレス ...

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4. ザル

■特徴 24cmのみ向い手付となります。 ■材質 ステンレス鋼(18-8)...

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3. ザル･ボウル･バット･水切り器
4. ザル

■特徴 2枚取のみ、手付になります。 高品位で業務用では代表的な素材のバットです。 ■仕様 サイズ表示：6枚取 ■材質 18-8ステンレス...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
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3. ザル･ボウル･バット･水切り器
4. バット･トレー

■仕様 サイズ表示：S号 ■材質 18-8ステンレス...

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4. バット･トレー

■仕様 規格：10 ■材質 18-8ステンレス...

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3. ザル･ボウル･バット･水切り器
4. バット･トレー

■特徴 浅いS型バットです。 小分けに最適な浅型サイズです。 この少しの差が大きな差です。 ■仕様 サイズ表示：3号 ■材質 13-0 ステンレス...

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3. ザル･ボウル･バット･水切り器
4. バット･トレー

■特徴 セラミック・ステン・チタンなんでも研げます。 付属の砥ぎ台で簡単に砥げます。 ■仕様 メーカー品番：D-2D (砥石サイズ)間口×奥行(mm)：50×13 ■材質 砥石・ダイヤモンド＃１２００、柄部・研ぎ台ABS樹脂...

1. 切削工具･研磨材
2. 手作業研磨
3. ヤスリ
4. ダイヤモンドヤスリ

■特徴 波刃の凹凸により硬いかぼちゃから崩れやすいサンドイッチ まで軽い力で切ることができます。 ■仕様 サイズ(cm)：16 重量(g)：80 背厚(mm)：1.5 ■材質 刃身/ダイアモンド入チタン合金 ハンドル：耐熱ポリプロピレン(耐熱温度130℃)...

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3. その他調理道具･調理用品
4. その他調理道具･調理用品

■特徴 電磁調理器には対応しておりません。 ■仕様 サイズ表示(内径)(cm)：36 外径×深さ(mm)：370×160 容量：9.2L 重量(kg)：1.84 18-8ステンレス円付鍋 ■材質 18-8 ステンレス ...

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3. 調理鍋･やかん
4. 調理鍋

■特徴 洗浄機使用可能貯蔵、運搬、そしてディスプレイ用にも使える多目的フードパンです。 透明なポリカーボネイト製ですから、中身が容易に確認できます。 表面はなめらかで洗いやすく、底面はキズがつきにくいように処理をほどこしております。 耐熱温度は、-40℃から99℃までです。 目盛り(LとQT)がついていますので補充も簡単に行えます。 クリアー:中身が見えます。 ブラック:光を通さず肉やチーズの変色を防ぎます。 ■仕様 メーカー品番：22LPCW サイズ表示：L1/2 間口×奥行(mm)：530×162 容量：3000cc 色：クリアー キャンブロカムウェア・フードパン ※アメリカ ...

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3. ザル･ボウル･バット･水切り器
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■特徴 アメリカ食品の保管や、調理台やフードパンでの使用に適しているフードパンです。 内側表面はノンスティックですから食材が付着することによるロスも少なく洗浄も簡単です。 耐熱温度:-40℃~+71℃(ポリプロピレン製) ※フルサイズ(1/1サイズ)の半透明フードパンは UPC400 (EKM53) UPC600 (EKM48) UPC800 (EKM51) UPC1200 (EKM56) UPC1600 (EKM52) のカムカートなどのフロントローディングキャリアーではご使用できません。 ■仕様 メーカー品番：34PP サイズ表示：1/3 間口×奥行(mm)：325×176 容量：3.60L ...

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■特徴 内面シルバーストーン加工です。 ■仕様 メーカー品番：AS-14 サイズ表示(cm)：24 内径×深さ(mm)：240×56 重量(kg)：1.06 IH対応 ...

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■特徴 パデルノ1000 グルメシリーズ[IH]は全ての熱源に対応しています。 特長・人間工学的に作られた空洞ハンドル。 切れの良いエッジ。 (ステンレス+アルミ+ステンレス)のサンドイッチ式三層底。 18-10イノックスの優れた品質。 ※IH対応 ※イタリア製 ■仕様 メーカー品番：1014-20 サイズ表示(内径)(cm)：20 外径×深さ(mm)：218×50 重量(kg)：0.75 ■材質 18-10ステンレス ...

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■特徴 パデルノ1000 グルメシリーズ[IH]は全ての熱源に対応しています。 特長・人間工学的に作られた空洞ハンドル。 切れの良いエッジ。 (ステンレス+アルミ+ステンレス)のサンドイッチ式三層底。 18-10イノックスの優れた品質。 ※IH対応 ※イタリア製 ■仕様 メーカー品番：1014-32 サイズ表示(内径)(cm)：32 外径×深さ(mm)：336×60 重量(kg)：2.55 ■材質 18-10ステンレス ...

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4. その他調理道具･調理用品

■特徴 材質:綿100% 網目が粗いので実が転がりにくいです。 通気性が良いメッシュタイプで衛生的です。 ■仕様 サイズ(cm)：88 幅×奥行：880×880 材質：綿100% ...

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4. その他調理道具･調理用品

■特徴 キャンブロホットパン ※アメリカ ※洗浄機使用可能 ※電子レンジ使用可能キャンブロのホットパンは、耐熱用にデザインされた最新型フードパンです。 急速冷凍や、電子レンジでの解凍調理に最適です。 耐熱温度は.40℃から190℃で、耐衝撃性です。 目盛り(LとQT)がついていますので補充も簡単に行なえます。 表面はなめらかで洗いやすく、底面はキズがつきにくいように処理をほどこしております。 ホットパンに密封カバーを御使用される場合は、フードパン用密封カバー(AHC30)を御使用ください。 ※電子レンジで御使用の際は、蓋をはずしてお使いください。 ■仕様 メーカー品番： 12HP 規格： 1/1 間口×奥行(mm)：530×325 容量(cc)： 8500 材質：ポリエーテルイミド ...

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■特徴 キャンブロホットパン ※アメリカ ※洗浄機使用可能 ※電子レンジ使用可能キャンブロのホットパンは、耐熱用にデザインされた最新型フードパンです。 急速冷凍や、電子レンジでの解凍調理に最適です。 耐熱温度は.40℃から190℃で、耐衝撃性です。 目盛り(LとQT)がついていますので補充も簡単に行なえます。 表面はなめらかで洗いやすく、底面はキズがつきにくいように処理をほどこしております。 ホットパンに密封カバーを御使用される場合は、フードパン用密封カバー(AHC30)を御使用ください。 ※電子レンジで御使用の際は、蓋をはずしてお使いください。 ■仕様 メーカー品番：22LPHP 規格：L1/2 間口×奥行(mm)：530×162 容量(cc)： 3000 材質：ポリエーテルイミド ...

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■特徴 キャンブロホットパン ※アメリカ ※洗浄機使用可能 ※電子レンジ使用可能キャンブロのホットパンは、耐熱用にデザインされた最新型フードパンです。 急速冷凍や、電子レンジでの解凍調理に最適です。 耐熱温度は.40℃から190℃で、耐衝撃性です。 目盛り(LとQT)がついていますので補充も簡単に行なえます。 表面はなめらかで洗いやすく、底面はキズがつきにくいように処理をほどこしております。 ホットパンに密封カバーを御使用される場合は、フードパン用密封カバー(AHC30)を御使用ください。 ※電子レンジで御使用の際は、蓋をはずしてお使いください。 ■仕様 メーカー品番：24LPHP 規格：L1/2 間口×奥行(mm)：530×162 容量(cc)： 5000 材質：ポリエーテルイミド ...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. ザル･ボウル･バット･水切り器
4. バット･トレー

■特徴 キャンブロホットパン ※アメリカ ※洗浄機使用可能 ※電子レンジ使用可能キャンブロのホットパンは、耐熱用にデザインされた最新型フードパンです。 急速冷凍や、電子レンジでの解凍調理に最適です。 耐熱温度は.40℃から190℃で、耐衝撃性です。 目盛り(LとQT)がついていますので補充も簡単に行なえます。 表面はなめらかで洗いやすく、底面はキズがつきにくいように処理をほどこしております。 ホットパンに密封カバーを御使用される場合は、フードパン用密封カバー(AHC30)を御使用ください。 ※電子レンジで御使用の際は、蓋をはずしてお使いください。 ■仕様 メーカー品番： 64HP 規格： 1/6 間口×奥行(mm)：176×162 容量(cc)： 1500 材質：ポリエーテルイミド ...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
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3. ザル･ボウル･バット･水切り器
4. バット･トレー

■特徴 板厚 1.2mmアルミホテルパンにアルマイト加工。 ホテルパン表面の腐食や黒変化を防ぎます。 Point優れた熱伝導。 ステンレス製に比較して約9倍の熱伝導性能で焼きムラ 等がありません。 ブラストチラーやショックフリーザーなどの急速冷却にも 最適です。 熱効率に優れ、調理時間や冷却時間も短縮できます。 軽くて丈夫。 従来のステンレス製に比べて約1/2の軽さで扱いやすく、 作業効率がアップします。 アルマイト加工を施してありますので傷や表面の腐食に 強くなっています。 ( ノンスティックは除く) ■仕様 サイズ：1/1 外形寸法縦×横(mm)：530×325 容量(L)： 5.6 材質：アルミニウム合金 ...

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3. ザル･ボウル･バット･水切り器
4. バット･トレー

■特徴 板厚 1.2mmアルミホテルパンにアルマイト加工。 ホテルパン表面の腐食や黒変化を防ぎます。 Point優れた熱伝導。 ステンレス製に比較して約9倍の熱伝導性能で焼きムラ 等がありません。 ブラストチラーやショックフリーザーなどの急速冷却にも 最適です。 熱効率に優れ、調理時間や冷却時間も短縮できます。 軽くて丈夫。 従来のステンレス製に比べて約1/2の軽さで扱いやすく、 作業効率がアップします。 アルマイト加工を施してありますので傷や表面の腐食に 強くなっています。 ( ノンスティックは除く) ■仕様 サイズ：1/1 外形寸法縦×横(mm)：530×325 容量(L)： 9.0 材質：アルミニウム合金 ...

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3. ザル･ボウル･バット･水切り器
4. バット･トレー

■特徴 焼物などに最適なフッ素樹脂加工。 こびりつきを防ぎ、油汚れも簡単に洗浄できます。 ※金属タワシ、金属ヘラはご使用しないでください。 Point優れた熱伝導。 ステンレス製に比較して約9倍の熱伝導性能で焼きムラ等が ありません。 ブラストチラーやショックフリーザーなどの急速冷却にも 最適です。 熱効率に優れ、調理時間や冷却時間も短縮できます。 軽くて丈夫。 従来のステンレス製に比べて約1/2の軽さで扱いやすく、 作業効率がアップします。 ■仕様 サイズ：1/1 外形寸法縦×横(mm)：530×325 容量(L)：5.6 材質：アルミニウム合金 ...

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3. ザル･ボウル･バット･水切り器
4. バット･トレー

■特徴 焼物などに最適なフッ素樹脂加工。 こびりつきを防ぎ、油汚れも簡単に洗浄できます。 ※金属タワシ、金属ヘラはご使用しないでください。 Point優れた熱伝導。 ステンレス製に比較して約9倍の熱伝導性能で焼きムラ等が ありません。 ブラストチラーやショックフリーザーなどの急速冷却にも 最適です。 熱効率に優れ、調理時間や冷却時間も短縮できます。 軽くて丈夫。 従来のステンレス製に比べて約1/2の軽さで扱いやすく、 作業効率がアップします。 ■仕様 サイズ：1/1 外形寸法縦×横(mm)：530×325 容量(L)：9.0 材質：アルミニウム合金 ...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. ザル･ボウル･バット･水切り器
4. バット･トレー

■特徴 板厚:1.2mm ■仕様 規格：1/1 間口×奥行×高さ(mm)：533×328×20 ...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
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3. ザル･ボウル･バット･水切り器
4. バット･トレー

■特徴 酢漬けやタレの保存に最適。 マリネや各種タレの保存に抜群の耐蝕性を発揮します。 又、角型なのでスペースを有効に使えます。 水分を入れない取手付き蓋。 ぬれた手でも取りやすい取手付きの蓋は、 水気を中に落とさない設計になっています。 キッチンポットの定番。 角型ですので厨房スペースを有効に活用できます。 積み重ねが可能です。 ※19.5cm~39cmの商品は手付になります。 ■仕様 サイズ(cm)： 8 (内寸)幅×奥行×深さ(mm)： 78× 78× 75 材質：18-8ステンレス ...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 日用品
3. その他日用品
4. その他日用品

■特徴 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 安来白鋼 本霞研 シャープな切れ味。 熟練された技術を持つ人にピッタリです。 ■仕様 サイズ(cm)：30 重量(g)：220 背厚(mm)：4.4 材質：安来白鋼 ...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. その他調理道具･調理用品
4. その他調理道具･調理用品

■特徴 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 安来白鋼 本霞研 シャープな切れ味。 熟練された技術を持つ人にピッタリです。 ■仕様 刃渡り：33 重量(g)：170 背厚(mm)：3.7 材質：安来白鋼 ...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. 蛸引包丁･ふぐ引包丁

■特徴 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 安来白鋼 本霞研 シャープな切れ味。 熟練された技術を持つ人にピッタリです。 ■仕様 サイズ(cm)：15 重量(g)：120 背厚(mm)：3.3 材質：安来白鋼 ...

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3. その他調理道具･調理用品
4. その他調理道具･調理用品

■特徴 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 安来白鋼 本霞研 シャープな切れ味。 熟練された技術を持つ人にピッタリです。 ■仕様 サイズ(cm)：15 重量(g)：120 背厚(mm)：3.4 材質：安来白鋼 ...

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4. その他調理道具･調理用品

■特徴 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 安来白鋼 本霞研 シャープな切れ味。 熟練された技術を持つ人にピッタリです。 ■仕様 サイズ(cm)：12 重量(g)：140 背厚(mm)：5.5 材質：安来白鋼 ...

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