フィスラージャパン パリキャセロール ガラスフタ付き 20cm 02-124-20 1個 フィスラージャパン パリキャセロール ガラスフタ付き 20cm 02-124-20 1個の特徴...

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■特徴 ●フィスラーNEWプロコレクションシリーズ(三層構造)美味しく調理するための徹底構造があります。 ●底厚の三層カプセル構造茹でる・煮る・焼く・炒める・揚げる・蒸す・炊く・・・。 ●調理の基本は常に火との戦いにあり、素材にいかに素早く火を通すか、通し過ぎないかということが重要になります。 ●熱伝導率の高いアルミ合金素材を保温性の高い18-10最高級ステンレスと18-0ステンレスでカプセル状に包み込んだフィスラー独自の底厚三層構造、適度な厚みを備えてボディ本体や軽すぎない蓋と相まって、鍋全体に熱のムラを作らず、素材を均一に効率よく加熱することを可能にします。 ●つまり、熱を伝えるために必要となる水や油の量を最小に抑え、素材本来の味を最大限引き出します。 ●無水調理もおてのもの。 ●天ぷらやフライも少量の油でカラッと揚げます。 ●秘密はパーフェクトリッド(フタ)※＜AST98＞＜AKY19＞は除く。 ●中央部にくぼみを持たせたリッド(フタ)を採用。 ●このくぼみは鍋内の蒸気の回流を良くすると同時に、リッド内側に付着した蒸気を効率良く中央に集め、水滴として繰り返し落としていきます。 ●素材の持ち味を逃すことなく、さらに美味しい無水調理、煮込み料理を実現します。 ●2段階溶接で熱くなりにくい把手ステンレス製の把手は2段階スポット溶接という高度な構造を採用することで、熱が伝わりにくく仕上げられています。 ●プラスチックではないのでオーブンにも入れられますから、コンロで下ごしらえして、鍋ごとオーブンで焼き上げるといった調理も可能です。 ● ■仕様 ●メーカー品番：84-358 ●サイズ表示(cm)：24 ●外径×深さ(mm)：261×55 ●容量(L)：2.1 ●質量(kg)：1 ●底径(mm)：185 ●三層構造 ●18-10ステンレス、アルミ合金シート、18-0ステンレス、クローム ●※蓋は＜ANB28＞＜AHLQ5＞をご使用ください。 ●商品番号：AHI3002 ●カタログコード：8-0022-0602 ...

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フィスラージャパン 鍋セット コルフ5点セット 33-118-05 1個ガラスフタで中が見やすく、調理がしやすい。流行に左右されない、長く愛用出来るデザインのステンレス鍋底厚三層構造で、保温性だけでなく、高い熱伝導性がある。熱を均一にまわし、焦げ付きにくく、手入れも簡単おたまなしでも液だれしない、鍋のフチ。側面やキッチンを汚しにくいお得な5点セット フィスラージャパン 鍋セット コルフ5点セット 33-118-05 1個の特徴...

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フィスラージャパン パリソースパン 16cm 345×175×125mm 02-154-161 1個表面はサテン仕上げ。キズが目立ちにくく、美しさが長持ち。 フィスラージャパン パリソースパン 16cm 345×175×125mm 02-154-161 1個の特徴 フィスラージャパン パリソースパン 16cm 345×175×125mm 02-154-161 1個の仕様サイズ：345×175×125mm...

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フィスラージャパン IH対応 ファミリーラインソースパン 16cm 片手鍋 10×9.4×34.5cm 33-150-161 1個三層構造の鍋底で、効率よく熱を伝える優れた機能はそのままで、価格を抑えた商品鍋本体と蓋の間に水蒸気が膜のように付着。これによって無水調理を可能に液だれ防止設計沸騰させたりソースを温めたりするのに便利 フィスラージャパン IH対応 ファミリーラインソースパン 16cm 片手鍋 10×9.4×34.5cm 33-150-161 1個の特徴 フィスラージャパン IH対応 ファミリーラインソースパン 16cm 片手鍋 10×9.4×34.5cm 33-150-161 1個の仕様サイズ：10×9.4×34.5cm...

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