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1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 日用品
3. その他日用品
4. その他日用品

■特徴 ●兼常作、解体包丁シリーズイノシシ、シカ、トリなどジビエ料理に！ ●用途に応じた形状で肉捌き、肉処理業者などの専門的分野で活躍する庖丁です。 ■仕様 ●全長×刃渡り×背厚（mm）：280×170×2.2 ●材質：刀身/全鋼、柄/ローズウッドAKN3201 ●カタログコード：8-0328-2501 ...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

関兼常 粉末ハイス鋼　三徳 全長295mm 刃渡り165mm KC-133●驚異的な硬度(HRC:62)と耐摩耗性に優れるステンレス鋼「粉末ハイス鋼 スーパーゴールド2」を芯金に割り込み、鋭い切れ味を長続き●しかも錆に強いステン三層鋼包丁です 関兼常 粉末ハイス鋼　三徳 全長295mm 刃渡り165mm KC-133の特徴■サイズ:全長295mm、刃渡り165mm■本体重量:170g ■素材・材質:鋼材…VG-10ステンレス、40層ダマスカス・柄材…POM(プラスティック)、口金…ステンレス 関兼常 粉末ハイス鋼　三徳 全長295mm 刃渡り165mm KC-133の仕様 サイズ全長295mm 刃渡り165mm 重量170g 材質鋼材：スーパーゴールド2、SUS410（三層鋼） 柄材：黒合板、口金…ステンレス 原産国日本 ...

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関兼常 KC-402シリーズ　白紙ダマスカス　くり型　紫壇柄　出刃 全長245mm、刃渡り120mm KC-413●炭素合金鋼「白鋼(白紙2号)」を採用●サビには弱いですが、抜群の切れ味と、研ぎやすさ、そしてダマスカスの美しい模様が使い手を魅了する優れた和包丁です●鋼ですので錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください 関兼常 KC-402シリーズ　白紙ダマスカス　くり型　紫壇柄　出刃 全長245mm、刃渡り120mm KC-413の特徴■サイズ:全長245mm、刃渡り120mm■本体重量:140g■素材・材質:鋼材…白紙2号炭素鋼、11層ダマスカス・柄材…紫壇・黒合板、口金…くり型 関兼常 KC-402シリーズ　白紙ダマスカス　くり型　紫壇柄　出刃 全長245mm、刃渡り120mm KC-413の仕様 サイズ全長245mm、刃渡り120mm 重量140g 材質鋼材：白紙2号炭素鋼、11層ダマスカス 柄材：紫壇・黒合板 口金：くり型 原産国日本 ...

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関兼常 アスロ　スタンダードシリーズ　バールウッド 全長120mm SK-1●花梨の木のコブ部分を使用しているため、1本の木から少量しか採取できなくい貴重な材質を使用して作られていて天然素材ならではの独特の美しい縞模様が特徴で全く同じ紋様は一つとしてない●スクリューには空気を抜くための溝があるため、コルクに滑らかに食い込み、さらに抜きやすくなっています●刃がついていない部分は栓抜きとして使用できるので、1本のソムリエナイフで3つの使い方が可能 関兼常 アスロ　スタンダードシリーズ　バールウッド 全長120mm SK-1の特徴■サイズ:全長120mm■本体重量:100～110g■素材・材質:ブレード材…AUS-6ステンレス鋼(ギザ刃)・口金材…洋白・中板材…真ちゅう 関兼常 アスロ　スタンダードシリーズ　バールウッド 全長120mm SK-1の仕様 サイズ全長120mm 重量100～110g 材質ブレード材：AUS-6ステンレス鋼（ギザ刃） 口金材：洋白 中板材：真ちゅう 原産国日本 ...

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関兼常 関兼常　メタルクロームL 約66×16×17mm KD-051●ハイカーボン鋼にしっかりと焼き入れし、職人が丹念に刃付けを行った切れ味が冴えわたる爪切りです●耐久性を考慮し、全てのパーツを金属製で作りました●スライドするカバーで爪が飛び散りにくく、切った爪の処理が簡単です 関兼常 関兼常　メタルクロームL 約66×16×17mm KD-051の特徴■サイズ:約66×16×17mm■本体重量:45g■素材・材質:刃部…特殊刃物鋼、ニッケルクロームメッキ・テコ部…鉄、ニッケルクロームメッキ・カバー…ステンレス 関兼常 関兼常　メタルクロームL 約66×16×17mm KD-051の仕様 サイズ約66×16×17mm 重量45g 材質刃部：特殊刃物鋼、ニッケルクロームメッキ テコ部：鉄 ニッケルクロームメッキ カバー：ステンレス 原産国日本 ...

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関兼常 クローム爪切　直刃 約67×17×20mm KD-034●硬度の高いハイカーボン鋼を使用し、熟練職人によって焼き入れ・刃付けが施されています●使い込めばわかる信頼の切れ味で、末永くご使用いただける爪切りです●スパッとよく切れ、爪に負担が少ないので「爪にやさしい」爪切りです●シンプルで質感の高いボディには、ダブルニッケル・クロームメッキの三層コーティングが施されております 関兼常 クローム爪切　直刃 約67×17×20mm KD-034の特徴■サイズ:約67×17×20mm■本体重量:50g■素材・材質:本体…ハイカーボン鋼、ダブルニッケル、クロームメッキ・カバー…プラスティック 関兼常 クローム爪切　直刃 約67×17×20mm KD-034の仕様 サイズ約67×17×20mm 重量50g 材質本体：ハイカーボン鋼、ダブルニッケル、クロームメッキ カバー：プラスティック 原産国日本 ...

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関兼常 名匠兼常作　口金付　本割込DPゴールド　黒合板柄　剣型 全長305mm　刃渡り180mm KC-141●鋭い切れ味かつサビに強いステンレス特殊鋼V金10号を挟み込んだステン三層包丁●脱炭防止DP処理により刃の耐久性にも優れています●長年のベストセラー 関兼常 名匠兼常作　口金付　本割込DPゴールド　黒合板柄　剣型 全長305mm　刃渡り180mm KC-141の特徴■サイズ:全長305mm、刃渡り180mm■本体重量:140g■素材・材質:鋼材…VG-10ステンレス、SUS410ステンレス(三層鋼)・柄材…黒合板、口金…ステンレス 関兼常 名匠兼常作　口金付　本割込DPゴールド　黒合板柄　剣型 全長305mm　刃渡り180mm KC-141の仕様 サイズ全長305mm　刃渡り180mm 重量140g 材質鋼材：VG-10ステンレス、SUS410ステンレス（三層鋼） 柄材：黒合板、口金…ステンレス 原産国日本 ...

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関兼常 関兼常　ソムリエナイフ　ホワイト 全長120mm、刃長35mm ＫＣ-001●デュポン社の人工大理石コーリアンをハンドルに使用 ●快適な握り心地と渋い色合いが魅力です●ワインボトルのキャップシールを取り除く為のホイルカッターには、切断性に優れたセレーテッドブレード(波刃)を採用●ホルダー部分には刀匠の鍛冶場と歌舞伎の隈取りをイメージした関兼常のロゴが入っています●栓抜きを廃したモデルで使い易く評判です 関兼常 関兼常　ソムリエナイフ　ホワイト 全長120mm、刃長35mm ＫＣ-001の特徴■サイズ:全長120mm、刃長35mm■本体重量:■素材・材質:AUS-8ステンレス鋼・ハンドル材質…ホワイトデュポンコーリアン 関兼常 関兼常　ソムリエナイフ　ホワイト 全長120mm、刃長35mm ＫＣ-001の仕様 サイズ全長120mm、刃長35mm 材質ＡＵＳ-8ステンレス鋼 ハンドル材質：ホワイトデュポンコーリアン 原産国日本 ...

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関兼常 兼正作　梨地　菜切　165mm 全長310mm、刃渡り165mm KC-438●古来より日本の食文化を支えて来た道具の一つが菜切包丁●刃幅が広く、薄い刃が特徴●葉物野菜をサクサク切る、束物の野菜をザクっと切るのに適している●両刃万能包丁 関兼常 兼正作　梨地　菜切　165mm 全長310mm、刃渡り165mm KC-438の特徴■サイズ:全長310mm、刃渡り165mm■本体重量:135g■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 白紙2号(割込) SUS410ステンレス・柄材…朴の木、プラスティック 関兼常 兼正作　梨地　菜切　165mm 全長310mm、刃渡り165mm KC-438の仕様 サイズ全長310mm、刃渡り165mm 重量135g 材質鋼材：日立安来鋼　白紙2号（割込）　SUS410ステンレス 柄材：朴の木、プラスティック 原産国日本 ...

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関兼常 AUS-10シリーズ　兼常作　モリブデン鋼　口金付黒合板柄　骨スキ（角） 全長270mm、刃渡り150mm KC-183●サビに強く、鋭い切れ味を誇るモリブデン鋼、その中でも最高グレードのAUS-10を採用●シェフの腕前を遺憾なく発揮できるパフォーマンス●包丁のポテンシャルを最大限に引き出す「本刃付け」の特別仕上げ●まさにプロフェッショナルなパートナー 関兼常 AUS-10シリーズ　兼常作　モリブデン鋼　口金付黒合板柄　骨スキ（角） 全長270mm、刃渡り150mm KC-183の特徴■サイズ:全長270mm、刃渡り150mm■本体重量:168g■素材・材質:刃部…AUS-10(全ステンレス鋼)・柄材…黒合板・口金…ステンレス 関兼常 AUS-10シリーズ　兼常作　モリブデン鋼　口金付黒合板柄　骨スキ（角） 全長270mm、刃渡り150mm KC-183の仕様 サイズ全長270mm、刃渡り150mm 重量168g 材質刃部：AUS-10（全ステンレス鋼） 柄材：黒合板 口金：ステンレス 原産国日本 ...

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関兼常 KC-401シリーズ　白紙ダマスカス　くり型　紫壇柄　出刃 全長310mm、刃渡り165mm KC-412●炭素合金鋼「白鋼(白紙2号)」を採用●サビには弱いですが、抜群の切れ味と、研ぎやすさ、そしてダマスカスの美しい模様が使い手を魅了する優れた和包丁です●鋼ですので錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください 関兼常 KC-401シリーズ　白紙ダマスカス　くり型　紫壇柄　出刃 全長310mm、刃渡り165mm KC-412の特徴■サイズ:全長310mm、刃渡り165mm■本体重量:280g■素材・材質:鋼材…白紙2号炭素鋼、11層ダマスカス・柄材…紫壇・黒合板、口金…くり型 関兼常 KC-401シリーズ　白紙ダマスカス　くり型　紫壇柄　出刃 全長310mm、刃渡り165mm KC-412の仕様 サイズ全長310mm、刃渡り165mm 重量280g 材質鋼材：白紙2号炭素鋼、11層ダマスカス 柄材：紫壇・黒合板 口金：くり型 原産国日本 ...

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関兼常 SKD-12　ローズ柄　骨スキ(丸) 全長255mm　刃渡り140mm KC-335●ハンターや肉処理業者が愛用する解体包丁シリーズ●イノシシ、シカ、トリなどジビエの処理をはじめ、レストラン厨房での肉捌き、肉処理業者の作業など専門的分野で活躍する包丁●用途に応じた独特の形状、鋭い切れ味、ハードユースに耐えうる耐久性を兼ね備えています 関兼常 SKD-12　ローズ柄　骨スキ(丸) 全長255mm　刃渡り140mm KC-335の特徴■サイズ:全長255mm 刃渡り140mm■本体重量:130g■素材・材質:鋼材…SKD-12(全鋼)・柄材…ローズウッド 関兼常 SKD-12　ローズ柄　骨スキ(丸) 全長255mm　刃渡り140mm KC-335の仕様 サイズ全長255mm　刃渡り140mm 重量130g 材質鋼材：SKD-13（全鋼） 柄材：ローズウッド 原産国日本 ...

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関兼常 アスロ　STシリーズ　ツートンシェル 全長120mm ST-TS●ハンドル材にアバロンと白蝶貝を採用したシャープでシックなデザインとなっております●スクリューには空気を抜くための溝があるため、コルクに滑らかに食い込み、さらに抜きやすくなっています●刃の部分にセレーション加工を施してあります。●刃付けしてない部分は栓抜きとして使用できます●ホルダーはスクリュー、ホルダー部の仕組部分に尻金として洋白を用い、耐久性の強化をはかっております●ホルダー部にはアスロの刻印がしてあります 関兼常 アスロ　STシリーズ　ツートンシェル 全長120mm ST-TSの特徴■サイズ:全長120mm■本体重量:85g■素材・材質:ブレード材…AUS-6ステンレス鋼(ギザ刃)・口ホルダー材…ステンレス・インレイ…アバロン、白蝶貝(ST-TS) 関兼常 アスロ　STシリーズ　ツートンシェル 全長120mm ST-TSの仕様 サイズ全長120mm 重量85g 材質ブレード材：AUS-6ステンレス鋼（ギザ刃） 口ホルダー材：ステンレス インレイ：アバロン、白蝶貝（ 原産国日本 ...

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関兼常 アスロ　スタンダードシリーズ　ココボロウッド 全長120mm SK-2●花梨の木のコブ部分を使用しているため、1本の木から少量しか採取できなくい貴重な材質を使用して作られていて天然素材ならではの独特の美しい縞模様が特徴で全く同じ紋様は一つとしてない●スクリューには空気を抜くための溝があるため、コルクに滑らかに食い込み、さらに抜きやすくなっています●刃がついていない部分は栓抜きとして使用できるので、1本のソムリエナイフで3つの使い方が可能 関兼常 アスロ　スタンダードシリーズ　ココボロウッド 全長120mm SK-2の特徴■サイズ:全長120mm■本体重量:100～110g■素材・材質:ブレード材…AUS-6ステンレス鋼(ギザ刃)・口金材…洋白・中板材…真ちゅう 関兼常 アスロ　スタンダードシリーズ　ココボロウッド 全長120mm SK-2の仕様 サイズ全長120mm 重量100～110g 材質ブレード材：AUS-6ステンレス鋼（ギザ刃） 口金材：洋白 中板材：真ちゅう 原産国日本 ...

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関兼常 兼常　木鞘　洋包丁　ペティ 幅36×奥行180×高さ10mm KC-614●関兼常包丁専用の包丁鞘です●KC-104、124、204、216対応 関兼常 兼常　木鞘　洋包丁　ペティ 幅36×奥行180×高さ10mm KC-614の特徴■サイズ:幅36×奥行180×高さ10mm■本体重量:25g■素材・材質:朴の木 関兼常 兼常　木鞘　洋包丁　ペティ 幅36×奥行180×高さ10mm KC-614の仕様 サイズ幅36×奥行180×高さ10mm 重量25g 材質朴の木 原産国日本 ...

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関兼常 源兼正　Bシリーズ　プラスティック口付　朴柄　和包丁　本出刃 KC-541●日本料理の様々な用途に応える豊富なサイズと形状の種類●確かな切れ味と品質は、長く愛用していただける包丁です 関兼常 源兼正　Bシリーズ　プラスティック口付　朴柄　和包丁　本出刃 KC-541の特徴■サイズ:全長245mm、刃渡り120mm■本体重量:150g■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 白紙3号(鋼付)・柄材…朴の木、プラスティック 関兼常 源兼正　Bシリーズ　プラスティック口付　朴柄　和包丁　本出刃 KC-541の仕様 材質鋼材：日立安来鋼　白紙3号（鋼付） 柄材：朴の木、プラスティック 原産国日本 ...

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関兼常 名匠兼常作　口金付　本割込　赤合板柄　三徳 全長290mm　刃渡り165mm KC-311●鋭い切れ味、武生特殊鋼の炭素鋼、白2をステンレスで挟み込んだステン本割込包丁●シンプルなデザインと高い品質は、長年使い込めば実感していただけます●信頼のロングセラー包丁です 関兼常 名匠兼常作　口金付　本割込　赤合板柄　三徳 全長290mm　刃渡り165mm KC-311の特徴■サイズ:全長290mm、刃渡り165mm■本体重量:145g■素材・材質:鋼材…武生白2炭素鋼、SUS410ステンレス(三層鋼)・柄材…赤合板 関兼常 名匠兼常作　口金付　本割込　赤合板柄　三徳 全長290mm　刃渡り165mm KC-311の仕様 サイズ全長290mm　刃渡り165mm 重量145g 材質鋼材：武生白2炭素鋼、SUS410ステンレス（三層鋼） 柄材：赤合板 原産国日本 ...

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関兼常 アスロ　スタンダードシリーズ　黒檀 全長120mm SK-3●花梨の木のコブ部分を使用しているため、1本の木から少量しか採取できなくい貴重な材質を使用して作られていて天然素材ならではの独特の美しい縞模様が特徴で全く同じ紋様は一つとしてない●スクリューには空気を抜くための溝があるため、コルクに滑らかに食い込み、さらに抜きやすくなっています●刃がついていない部分は栓抜きとして使用できるので、1本のソムリエナイフで3つの使い方が可能 関兼常 アスロ　スタンダードシリーズ　黒檀 全長120mm SK-3の特徴■サイズ:全長120mm■本体重量:100～110g■素材・材質:ブレード材…AUS-6ステンレス鋼(ギザ刃)・口金材…洋白・中板材…真ちゅう 関兼常 アスロ　スタンダードシリーズ　黒檀 全長120mm SK-3の仕様 サイズ全長120mm 重量100～110g 材質ブレード材：AUS-6ステンレス鋼（ギザ刃） 口金材：洋白 中板材：真ちゅう 原産国日本 ...

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関兼常 アスロ　ダマスカスシリーズ　パールウッド 全長120mm AT-011●ブレードは、ダマスカス鋼を使用●国内ソムリエナイフのトップメーカーの一つ、アスロの最高級ラインアップ、『ATHRO Sommeler Knife Damascas Series』です●刃部分は、101層のニッケルダマスカスの模様が美しく、贅沢にも芯材はVG10号を使用●スクリューには空気を抜くための溝があるため、コルクに滑らかに食い込み、さらに抜きやすくなっています●また、ブレードの開閉がしやすいように、ブレードに突起があり、機能的にも計算されたデザインです 関兼常 アスロ　ダマスカスシリーズ　パールウッド 全長120mm AT-011の特徴■サイズ:全長120mm■本体重量:100～110g■素材・材質:ブレード材…VG-10/101層ダマスカス鋼(プレーン刃)・口金材…洋白・中板材…真ちゅう 関兼常 アスロ　ダマスカスシリーズ　パールウッド 全長120mm AT-011の仕様 サイズ全長120mm 重量100～110g 材質ブレード材：VG-10/101層ダマスカス鋼（プレーン刃）・ 口金材：洋白 中板材：真ちゅう 原産国日本 ...

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関兼常 無印　青鋼　浜研　三徳　165mm 全長320mm、刃渡り165mm KC-441●両刃万能包丁 関兼常 無印　青鋼　浜研　三徳　165mm 全長320mm、刃渡り165mm KC-441の特徴■サイズ:全長320mm、刃渡り165mm■本体重量:125g■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 青紙2号(割込)・柄材…朴の木、プラスティック 関兼常 無印　青鋼　浜研　三徳　165mm 全長320mm、刃渡り165mm KC-441の仕様 サイズ全長320mm、刃渡り165mm 重量125g 材質鋼材：日立安来鋼　青紙2号（割込） 柄材：朴の木、プラスティック 原産国日本 ...

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関兼常 兼正作　青鋼　黒打　菜切　165mm 全長310mm、刃渡り165mm KC-435●古来より日本の食文化を支えて来た道具の一つが菜切包丁●刃幅が広く、薄い刃が特徴●葉物野菜をサクサク切る、束物の野菜をザクっと切るのに適している●両刃万能包丁 関兼常 兼正作　青鋼　黒打　菜切　165mm 全長310mm、刃渡り165mm KC-435の特徴■サイズ:全長310mm、刃渡り165mm■本体重量:125g■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 青紙2号(割込)・柄材…朴の木、プラスティック 関兼常 兼正作　青鋼　黒打　菜切　165mm 全長310mm、刃渡り165mm KC-435の仕様 サイズ全長310mm、刃渡り165mm 重量125g 材質鋼材：日立安来鋼　青紙2号（割込） 柄材：朴の木、プラスティック 原産国日本 ...

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関兼常 源兼正　Bシリーズ　プラスティック口付　朴柄　和包丁　柳刃 KC-531●日本料理の様々な用途に応える豊富なサイズと形状の種類●確かな切れ味と品質は、長く愛用していただける包丁です 関兼常 源兼正　Bシリーズ　プラスティック口付　朴柄　和包丁　柳刃 KC-531の特徴■サイズ:全長305mm、刃渡り180mm■本体重量:85g■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 白紙3号(鋼付)・柄材…朴の木、プラスティック 関兼常 源兼正　Bシリーズ　プラスティック口付　朴柄　和包丁　柳刃 KC-531の仕様 材質鋼材：日立安来鋼　白紙3号（鋼付） 柄材：朴の木、プラスティック 原産国日本 ...

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関兼常 無印　三枚合　黒打菜切　165mm 全長313mm、刃渡り165mm KC-440●古来より日本の食文化を支えて来た道具の一つが菜切包丁●刃幅が広く、薄い刃が特徴●葉物野菜をサクサク切る、束物の野菜をザクっと切るのに適している●両刃万能包丁 関兼常 無印　三枚合　黒打菜切　165mm 全長313mm、刃渡り165mm KC-440の特徴■サイズ:全長313mm、刃渡り165mm■本体重量:120g■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 白紙2号(割込)・柄材…朴の木、プラスティック 関兼常 無印　三枚合　黒打菜切　165mm 全長313mm、刃渡り165mm KC-440の仕様 サイズ全長313mm、刃渡り165mm 重量120g 材質鋼材：日立安来鋼　白紙2号（割込） 柄材：朴の木、プラスティック 原産国日本 ...

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関兼常 アスロ　ダマスカスシリーズ　黒檀 全長120mm AT-013●ブレードは、ダマスカス鋼を使用●国内ソムリエナイフのトップメーカーの一つ、アスロの最高級ラインアップ、『ATHRO Sommeler Knife Damascas Series』です●刃部分は、101層のニッケルダマスカスの模様が美しく、贅沢にも芯材はVG10号を使用●スクリューには空気を抜くための溝があるため、コルクに滑らかに食い込み、さらに抜きやすくなっています●また、ブレードの開閉がしやすいように、ブレードに突起があり、機能的にも計算されたデザインです 関兼常 アスロ　ダマスカスシリーズ　黒檀 全長120mm AT-013の特徴■サイズ:全長120mm■本体重量:100～110g■素材・材質:ブレード材…VG-10/101層ダマスカス鋼(プレーン刃)・口金材…洋白・中板材…真ちゅう 関兼常 アスロ　ダマスカスシリーズ　黒檀 全長120mm AT-013の仕様 サイズ全長120mm 重量100～110g 材質ブレード材：VG-10/101層ダマスカス鋼（プレーン刃）・ 口金材：洋白 中板材：真ちゅう 原産国日本 ...

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関兼常 本匠金正　サメ皮おろし板　特大 220mm×110mm D-1●わざび・しょうがなどをおろすのに使用できます●風味を引き立て、「わさび」をおろすのに最適です 関兼常 本匠金正　サメ皮おろし板　特大 220mm×110mm D-1の特徴■サイズ:220mm×110mm■本体重量:■素材・材質:天然木・サメ皮 関兼常 本匠金正　サメ皮おろし板　特大 220mm×110mm D-1の仕様 サイズ220mm×110mm 材質天然木 サメ皮 原産国日本 ...

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関兼常 兼正作　青鋼　古代　黒打菜切　165mm 全長310mm、刃渡り165mm KC-437●古来より日本の食文化を支えて来た道具の一つが菜切包丁●刃幅が広く、薄い刃が特徴●葉物野菜をサクサク切る、束物の野菜をザクっと切るのに適している●両刃万能包丁 関兼常 兼正作　青鋼　古代　黒打菜切　165mm 全長310mm、刃渡り165mm KC-437の特徴■サイズ:全長310mm、刃渡り165mm■本体重量:140g■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 青紙2号(割込)・柄材…朴の木、プラスティック 関兼常 兼正作　青鋼　古代　黒打菜切　165mm 全長310mm、刃渡り165mm KC-437の仕様 サイズ全長310mm、刃渡り165mm 重量140g 材質鋼材：日立安来鋼　青紙2号（割込） 柄材：朴の木、プラスティック 原産国日本 ...

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関兼常 金銘兼正作　墨流し　黒打菜切　165mm 全長310mm、刃渡り165mm KC-439●古来より日本の食文化を支えて来た道具の一つが菜切包丁●刃幅が広く、薄い刃が特徴●葉物野菜をサクサク切る、束物の野菜をザクっと切るのに適している●両刃万能包丁 関兼常 金銘兼正作　墨流し　黒打菜切　165mm 全長310mm、刃渡り165mm KC-439の特徴■サイズ:全長310mm、刃渡り165mm■本体重量:155g■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 白紙2号(割込) 多層鋼 墨流し・柄材…朴の木、プラスティック 関兼常 金銘兼正作　墨流し　黒打菜切　165mm 全長310mm、刃渡り165mm KC-439の仕様 サイズ全長310mm、刃渡り165mm 重量155g 材質鋼材：日立安来鋼　白紙2号（割込）　多層鋼　墨流し 柄材：朴の木、プラスティック 原産国日本 ...

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関兼常 兼正作　青鋼　磨　菜切　165mm 全長310mm、刃渡り165mm KC-434●古来より日本の食文化を支えて来た道具の一つが菜切包丁●刃幅が広く、薄い刃が特徴●葉物野菜をサクサク切る、束物の野菜をザクっと切るのに適している●両刃万能包丁 関兼常 兼正作　青鋼　磨　菜切　165mm 全長310mm、刃渡り165mm KC-434の特徴■サイズ:全長310mm、刃渡り165mm■本体重量:130g■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 青紙2号(割込)・柄材…朴の木、プラスティック 関兼常 兼正作　青鋼　磨　菜切　165mm 全長310mm、刃渡り165mm KC-434の仕様 サイズ全長310mm、刃渡り165mm 重量130g 材質鋼材：日立安来鋼　青紙2号（割込） 柄材：朴の木、プラスティック 原産国日本 ...

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関兼常 本匠金正　サメ皮おろし板　大 130mm×80mm D-2●わざび・しょうがなどをおろすのに使用できます●風味を引き立て、「わさび」をおろすのに最適です 関兼常 本匠金正　サメ皮おろし板　大 130mm×80mm D-2の特徴■サイズ:130mm×80mm■本体重量:■素材・材質:天然木・サメ皮 関兼常 本匠金正　サメ皮おろし板　大 130mm×80mm D-2の仕様 サイズ130mm×80mm 材質天然木 サメ皮 原産国日本 ...

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関兼常 源兼正　Bシリーズ　プラスティック口付　朴柄　和包丁　菜切（磨き） KC-564●日本料理の様々な用途に応える豊富なサイズと形状の種類●確かな切れ味と品質は、長く愛用していただける包丁です 関兼常 源兼正　Bシリーズ　プラスティック口付　朴柄　和包丁　菜切（磨き） KC-564の特徴■サイズ:刃渡り180mm■本体重量:■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 白紙3号(鋼付)・柄材…朴の木、プラスティック 関兼常 源兼正　Bシリーズ　プラスティック口付　朴柄　和包丁　菜切（磨き） KC-564の仕様 材質鋼材：日立安来鋼　白紙3号（鋼付） 柄材：朴の木、プラスティック 原産国日本 ...

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関兼常 アスロ　STシリーズ　黒檀 全長120mm ST-EW●スクリューには空気を抜くための溝があるため、コルクに滑らかに食い込み、さらに抜きやすくなっています●刃の部分にセレーション加工を施してあります●刃付けしてない部分は栓抜きとして使用できます●ホルダーはスクリュー、ホルダー部の仕組部分に尻金として洋白を用い、耐久性の強化をはかっております●ホルダー部にはアスロの刻印がしてあります 関兼常 アスロ　STシリーズ　黒檀 全長120mm ST-EWの特徴■サイズ:全長120mm■本体重量:85g■素材・材質:ブレード材…AUS-6ステンレス鋼(ギザ刃)・口ホルダー材…ステンレス・インレイ…黒檀 関兼常 アスロ　STシリーズ　黒檀 全長120mm ST-EWの仕様 サイズ全長120mm 重量85g 材質ブレード材：AUS-6ステンレス鋼（ギザ刃） 口ホルダー材：ステンレス インレイ：黒檀 原産国日本 ...

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関兼常 ラストクリーン KB-402●刃物についた汚れ、サビなど落とすための研磨剤 関兼常 ラストクリーン KB-402の特徴■サビ取り剤 関兼常 ラストクリーン KB-402の仕様 原産国日本 ...

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関兼常 兼正作　青鋼　黒打　田舎包丁 165mm 全長310mm、刃渡り165mm KC-436●古来より日本の食文化を支えて来た道具の一つが菜切包丁●刃幅が広く、薄い刃が特徴●葉物野菜をサクサク切る、束物の野菜をザクっと切るのに適している●両刃万能包丁 関兼常 兼正作　青鋼　黒打　田舎包丁 165mm 全長310mm、刃渡り165mm KC-436の特徴■サイズ:全長310mm、刃渡り165mm■本体重量:150g■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 青紙2号(割込)・柄材…朴の木、プラスティック 関兼常 兼正作　青鋼　黒打　田舎包丁 165mm 全長310mm、刃渡り165mm KC-436の仕様 サイズ全長310mm、刃渡り165mm 重量150g 材質鋼材：日立安来鋼　青紙2号（割込） 柄材：朴の木、プラスティック 原産国日本 ...

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関兼常 ステン　スイカ切 全長580mm、刃幅360mm、幅62mm KC-087●柄は丈夫で握りやすい●スイカだけではなく、白菜やキャベツなどの大きな野菜もらくらくカットできます●※固い食材等に使用すると、変形・刃欠けの原因となります、ご注意ください 関兼常 ステン　スイカ切 全長580mm、刃幅360mm、幅62mm KC-087の特徴■サイズ:全長580mm、刃幅360mm、幅62mm■本体重量:225g■素材・材質:鋼材…420j2ステンレス鋼・柄材…ローズウッド 関兼常 ステン　スイカ切 全長580mm、刃幅360mm、幅62mm KC-087の仕様 サイズ全長580mm、刃幅360mm、幅62mm 重量225g 材質鋼材：420j2ステンレス鋼 柄材：ローズウッド 原産国日本 ...

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関兼常 CHIC　冷凍食品用ナイフ 長353mm、刃長240mm KC-015●冷凍食品を通常の包丁で切断しようとすると刃欠けの原因になります、冷凍食品は専用の包丁を使用しましょう●良く切れ耐久性のあるステンレス鋼の冷凍食品用ナイフです●錆びに強く、切れ味最高!肉きり、カニ切り、ハム切りに最適です 関兼常 CHIC　冷凍食品用ナイフ 長353mm、刃長240mm KC-015の特徴■サイズ:全長353mm、刃長240mm■本体重量:95g■素材・材質:鋼材…420j2ステンレス鋼・柄材…赤合板 関兼常 CHIC　冷凍食品用ナイフ 長353mm、刃長240mm KC-015の仕様 サイズ長353mm、刃長240mm 重量95g 材質鋼材：420j2ステンレス鋼 柄材：赤合板 原産国日本 ...

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■仕様 材質：天然木・ステンレス鋼 ...

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関兼常 クルミ割り　刃付　赤合板柄 全長178mm KC-064●中央の部分でくるみを、先端の小さい部分ではギンナン・梅干の種を割ることができます●あくまでも、洋クルミ用の道具です●和クルミに使うと破損したり手を痛めたりしますのでご注意ください 関兼常 クルミ割り　刃付　赤合板柄 全長178mm KC-064の特徴■サイズ:全長178mm■本体重量:175g■素材・材質:柄材…赤合板 関兼常 クルミ割り　刃付　赤合板柄 全長178mm KC-064の仕様 サイズ全長178mm 重量175g 材質柄材：赤合板 原産国日本 ...

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関兼常 包丁かばん（合皮） 幅100mm　長さ550mm　高さ120mm KC-042●庖丁や小道具、砥石等の持ち運びに 関兼常 包丁かばん（合皮） 幅100mm　長さ550mm　高さ120mm KC-042の特徴■サイズ:幅100mm 長さ550mm 高さ120mm■本体重量:600g■素材・材質:合皮 関兼常 包丁かばん（合皮） 幅100mm　長さ550mm　高さ120mm KC-042の仕様 サイズ幅100mm　長さ550mm　高さ120mm 重量600g 材質合皮 原産国日本 ...

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●サイズ:35×150×35mm ...

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