- ブランド: 片岡製作所
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4,690円 (税込)4営業日1種類の商品があります4営業日 -
26,900円 (税込)4営業日1種類の商品があります4営業日 -
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32,900円 (税込)4営業日1種類の商品があります4営業日 -
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9,690円 (税込)欠品1種類の商品があります欠品 -
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7営業日
ピーチングナイフ 1つ17,900円 (税込)TAMAHAGANE 竹 響十 ピーチングナイフ 1つ●全長:165mm 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、 この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 TAMAHAGANE 竹 響十 ピーチングナイフ 1つの仕様重量105g...
17,900円 (税込)7営業日1種類の商品があります -
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3営業日
ヨーロッパ ユーティリティナイフ 12cm ABL41 1つ5,190円 (税込)M11 PRO ヨーロッパ ユーティリティナイフ 1つ●全長:230mm 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。1050℃で焼き入れ後に、－73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 M11 PRO ヨーロッパ ユーティリティナイフ 1つの仕様重量45g...
5,190円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
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3営業日
ヨーロッパ セレイテッドスライサー 26cm ABL363 1つ8,290円～ (税込)M11 PRO ヨーロッパ セレイテッドスライサー 1つ●全長:390mm 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。1050℃で焼き入れ後に、－73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 M11 PRO ヨーロッパ セレイテッドスライサー 1つの仕様重量60g...
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3営業日
小出刃(片刃) 9cm ABL262 1つ5,890円 (税込)■特徴 プロのニューステータス Briet-M11PRO特長と品質です。 モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ■仕様 メーカー品番：M1132K 抗菌 ■材質 刀身：モリブデンバナジウム鋼 ハンドル：18-8ステンレス鋼 ...
全長(mm): 2075,890円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
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3営業日
小出刃(片刃) 7cm ABL261 1つ5,590円 (税込)■特徴 プロのニューステータス Briet-M11PRO特長と品質です。 モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ■仕様 メーカー品番：M1133K 抗菌 ■材質 刀身：モリブデンバナジウム鋼 ハンドル：18-8ステンレス鋼 ...
全長(mm): 1805,590円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
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4営業日
ヨーロッパ デポット ユーティリティーナイフ 1つ7,790円 (税込)M11 PRO ヨーロッパ デポット ユーティリティーナイフ 1つ砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。デポット加工により食材と刃の接触面積が減り、食材への抵抗が少なくなり切れ味がよくなります。...
7,790円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
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4営業日
6,390円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
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2,890円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
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5,290円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
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4営業日
SN-118マクﾞネットナイフラック50cm5006,290円 (税込)●マグネットの力でキッチンがすっきり。 ●ソフトマグネットにつき、庖丁に傷が付きません。 ●サイズ:500×50×13mm ●材質:アクリル、ゴム製マグネット ...
6,290円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
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4,690円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
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26,900円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
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10,900円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
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32,900円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
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26,900円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
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4,490円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
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819円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
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24,900円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
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7営業日
収穫庖丁 曲げ小菜切庖丁 130mm1,390円 (税込)サビに強いステンレス製の収穫包丁。 キャベツ･白菜など葉菜類の収穫に。 根本の形状にフィットする緩やかなカーブ形状。 (材質)刀身:ステンレス特殊刃物鋼、柄:朴の木 日本製 ...
1,390円 (税込)7営業日1種類の商品があります -
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7営業日
収穫庖丁 曲げ菜切庖丁 160mm1,490円 (税込)サビに強いステンレス製の収穫包丁。 キャベツ･白菜など葉菜類の収穫に。 根本の形状にフィットする緩やかなカーブ形状。 (材質)刀身:ステンレス特殊刃物鋼、柄:朴の木 日本製 ...
1,490円 (税込)7営業日1種類の商品があります -
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3営業日
竹製タメザル 48cm 1個13,900円～ (税込)片岡製作所 竹製タメザル 48cm 1個■仕様●外径×深さ：約φ480×90mm●材質：天然竹●コード番号：04-0256-1002特徴...
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7営業日
収穫庖丁 曲げ万能庖丁 170mm1,590円 (税込)サビに強いステンレス製の収穫包丁。 キャベツ･白菜など葉菜類の収穫に。 根本の形状にフィットする緩やかなカーブ形状。 (材質)刀身:ステンレス特殊刃物鋼、柄:朴の木 日本製 ...
1,590円 (税込)7営業日1種類の商品があります -
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7営業日
1,390円 (税込)7営業日1種類の商品があります -
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7営業日
1,390円 (税込)7営業日1種類の商品があります -
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7営業日
1,190円 (税込)7営業日1種類の商品があります -
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欠品
万能パンスライサー 26cm ABL49 1つ9,690円 (税込)M11 PRO 万能パンスライサー 1つ砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。1050℃で焼き入れ後に、－73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 M11 PRO 万能パンスライサー 1つの仕様重量175g...
9,690円 (税込)欠品1種類の商品があります -
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ソフトパンスライサー プラスチック APV5301 1個3,190円 (税込)片岡製作所 ソフトパンスライサー プラスチック APV5301 1個SBS02 片岡製作所 ソフトパンスライサー プラスチック APV5301 1個の特徴APV5301...
3,190円 (税込)欠品1種類の商品があります
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