●マルテラートフレキシブルノンスティックモルド ●フレキシブルノンスティックモルドは100%純粋な食品用シリコンで成型されているため、事前に油を引く必要がありません。 ●耐熱温度:-60℃~+230℃ ●ガストロノーム1/3サイズ(300×175)になっているモルドはプロのシェフに対応できる様、フレンチサイズ(600×400)･1/1サイズ(530×325)の天板等に適合します。 ●イタリア ●洗浄機対応 ●出来上がり寸法:φ40×H20mm ...

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2. 調理道具・調理用品
3. 製菓用品
4. 製菓用型

●出来上がり寸法:120×40×33 ●出来上がり容量:約110cc ●フレンチサイズ(600×400)の天板に4枚同時に使用できます。 ...

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3. 製菓用品
4. 製菓用型

●出来上がり寸法:72×67×36 ●出来上がり容量:約104cc ●フレンチサイズ(600×400)の天板に4枚同時に使用できます。 ...

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3. 製菓用品
4. 製菓用型

●出来上がり寸法:64×64×34 ●出来上がり容量:約115cc ●フレンチサイズ(600×400)の天板に4枚同時に使用できます。 ...

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4. 製菓用型

●出来上がり寸法:128×36×33 ●出来上がり容量:約108cc ●フレンチサイズ(600×400)の天板に4枚同時に使用できます。 ...

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4. 製菓用型

●マルテラートフレキシブルノンスティックモルド ●フレキシブルノンスティックモルドは 100%純粋な食品用シリコンで成型されているため 、事前に油を引く必要がありません 。 ●耐熱温度:-60℃+230℃ ●ガストロノーム1/3サイズ(300×175)になっているモルドはプロのシェフに対応できる様、フレンチサイズ(600×400)･1/1サイズ(530×325)の天板等に適合します。 ●イタリア ●洗浄機対応 ●出来上がり寸法:φ60×H12mm ...

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4. 製菓用型

●マルテラートフレキシブルノンスティックモルド ●フレキシブルノンスティックモルドは100%純粋な食品用シリコンで成型されているため、事前に油を引く必要がありません。 ●耐熱温度:-60℃~+230℃ ●ガストロノーム1/3サイズ(300×175)になっているモルドはプロのシェフに対応できる様、フレンチサイズ(600×400)･1/1サイズ(530×325)の天板等に適合します。 ●イタリア ●洗浄機対応 ●出来上がり寸法:49×26×H11mm ...

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4. 製菓用型

●※原産国:イタリア ●容量(cc):1000 ●間口×奥行×高さ(mm):70×70×280 ...

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4. 調味料入れ･調味料ストッカー

●材質:ポリカーボネイト耐熱温度:-60~130℃※イタリア※洗浄器対応 ●メーカー品番:SCC01 ●幅×奥行×高さ(mm):42×40×145 ●(出来上がり寸法)幅×奥行(mm):25×100 ...

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●材質:ポリカーボネイト ●形状:トライタンギュラー ●メーカー品番:MA4005 ●幅×奥行×高さ(mm):275×175×60 ...

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4. 製菓用型

●材質:ポリウレタン耐熱温度:70℃ ●ソフトで柔軟性があり、とても丈夫です。 ●内側は食材のすべりが良く、外側はすべり止め加工が 施してあるので、握りやすく絞りやすくなっています。 ※イタリア ●メーカー品番:SPR050/C ●短辺×長辺(mm):285×515 ...

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4. 製菓デコレーション用品

●マルテラート ゼリー フレックス モルド ●シリコン部は安全な食品用純シリコン製で、型離れが良く、お手入れも簡単です。 ※イタリア製 ●幅×奥行(mm):335×180 ●(出来上がり寸法)直径×高さ(mm):φ30×11 ...

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●マルテラート ユニフレックスノンスティックモルド ●焼き型はもちろん冷凍用にも使える、こびりつかないシリコン型! ●有害物質をふくまず、伝導性が高く、柔らかい食品用の 純シリコン製です。 ●オーブン、電子レンジに使用できます。 また、冷凍も可 能で型から簡単に取り出しできます。 ●型崩れを防ぐ樹脂枠付。 ●本体 耐熱温度:230℃ 耐冷温度:-60℃ ●樹脂枠 耐熱温度:280℃ 耐冷温度:-60℃※イタリア製 ●メーカー品番:SFT118 ●直径×高さ(mm):φ180×40 ...

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●材質:ポリエチレン ●カラー:ブルー ●短辺×長辺(mm) :165×300 ...

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●マルテラート シリコンモルド595×395 ●耐熱温度:230℃ 耐冷温度:-60℃ ●使用天板サイズ:フレンチサイズ(P.993･994参照) ●出来上がり寸法:130×30×H28 約85c.c. ●メーカー品番:30SIL02N ●間口×奥行(mm):595×395 ●容量(cc):85 ...

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2. 日用品
3. その他日用品
4. その他日用品

●595×395 ●耐熱温度:230℃ 耐冷温度:-60℃ ●使用天板サイズ:フレンチサイズ ●出来上がり寸法:74×45×H18 約35c.c. ●メーカー品番:30SIL08N ●間口×奥行(mm):595×395 ●容量(cc):35 ...

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4. その他日用品

●595×395 ●耐熱温度:230℃ 耐冷温度:-60℃ ●使用天板サイズ:フレンチサイズ ●出来上がり寸法:φ50×H28 約40c.c. ●メーカー品番:30SIL06N ●間口×奥行(mm):595×395 ●容量(cc):40 ...

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3. その他日用品
4. その他日用品

●材質:ポリプロピレン裏面エンボス加工※イタリア ●メーカー品番:RTS1 ●幅×奥行:195×150 ●厚み(mm):1.7 スクレーパ、ヘラ、コテ ...

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4. 調理用へら･調理用スクレイパー

●マルテラート ゼリー フレックス モルド ●シリコン部は安全な食品用純シリコン製で、型離れが良く、お手入れも簡単です。 ※イタリア製 ●幅×奥行(mm):335×180 ●(出来上がり寸法)幅×奥行×高さ(mm):45×18×15 ...

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●マルテラート ゼリー フレックス モルド ●シリコン部は安全な食品用純シリコン製で、型離れが良く、お手入れも簡単です。 ※イタリア製 ●幅×奥行(mm):335×180 ●(出来上がり寸法)直径×高さ(mm):φ30×24 ...

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●耐熱温度:-60℃~230℃※イタリア ●メーカー品番:1/R ●幅×奥行(mm):595×395 ●厚み(mm):1.7 ...

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