江部松商事 18-8 手作り ケーキクーラー 丸型 №1086 φ240 3609900 1点■仕様●外寸1：φ240×28●材質1：18-8ステンレス特徴3609900...

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■特徴 ●板ハンドル。 ●フタ裏に引掛金具付。引掛用金具付きのフタで置場に困りません。 ●便利な目盛付。内側に一目でわかる計量メモリが付いてとても便利。 ■仕様 ●外寸1：φ255 ●内寸1：24cm ●内寸2：深さ／240 ●本体重量：1.6kg ●容量：10.0L ●板厚厚み：0.9 ●材質1：18-8ステンレス ...

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■特徴 ●ベーカリー、惣菜を中心に使用できます。 ■仕様 ●外寸1：400 ●板厚厚み：0.4 ●材質1：18-0ステンレス ●材質2：金メッキ ...

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■特徴 焼肉、取り分け、盛り付けに最適です。 ■材質 18-0ステンレス ...

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江部松商事 EBM 18-8 一斗缶用ロート 4434800 1点■仕様●外寸1：205×210×H210●外寸2：注ぎ口／φ27●材質1：18-8ステンレス特徴4434800...

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江部松商事 EBM 18-0 給食皿 φ200 2464800 1点■仕様●内寸1：φ200●内寸2：深さ／21●材質1：18-0ステンレス特徴2464800...

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■仕様 ●外寸1:底径/295 ●外寸2:柄長/370 ●内寸1:φ400×80 ●重量:2.7kg ●板厚厚み:1.6 ●材質1:鉄 ●電磁調理器:○ ●接合ビス数:5本 ...

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■特徴 青ナイロン使用で異物混入防止に役立ちます。 ...

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■特徴 焼肉、取り分け、盛り付けに最適です。 ■材質 18-0ステンレス ...

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■特徴 焼肉、取り分け、盛り付けに最適です。 ■材質 18-0ステンレス ...

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江部松商事 EBM 18-0 クレバートング エコノミータイプ 2052551 1点■特徴●焼肉、取り分け、盛り付けに最適！●ハンドル・先端部に滑り止め加工を施して有りますので作業性抜群です。●先端部は細く、薄くデザインされておりますので細かな作業に適し菜箸や盛箸としても大変便利です。■仕様●外寸1：240●材質1：18-0ステンレス●材質2：オールサテン仕上げ特徴2052551...

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江部松商事 EBM さわら 抜き板 小(360×240) 511700 1点■仕様●外寸1：360×240×H40●材質1：さわら特徴511700...

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江部松商事 EBM ネル地 こし布 100cm×5m 3076300 1点■特徴●目の細かいスープ物に最適。■仕様●外寸1：100cm×5m巻●重量：1230g●材質1：綿100％特徴3076300...

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■特徴 ●食の安心・安全のために！ ●今も昔も食の世界では安心・安全がキーワードとなっています。 ●クロスコンタミを防ぐための色分けも一般的になってきています。 ●このカラー番重では、食材ごとの使い分け、セクションごとの使い分けが可能になりました。 ●色分けに加え半透明なので「見える化」を実現しました。食材が見えた方が良いという方におすすめです。 ■仕様 ●外寸1：574×388×H73 ●内寸1：534×348×H60 ●重量：1.1kg ●容量：11.1L ●材質1：ポリプロピレン ●測定・調節温度範囲能力：120℃ ...

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■特徴 ●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。 ●電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス) ●カレー・シチュー・ソース等に最適。 ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 ■仕様 ●外寸1：φ312 ●外寸2：底径／278 ●内寸1：φ300 ●内寸2：深さ／100 ●重量：2.6kg ●容量：7.0L ●板厚厚み：0.8 ●材質1：18-8ステンレス ●材質2：アルミニウム ●材質3：18-0ステンレス ●材質4：内面ノンスティック加工 ●電磁調理器：200V ...

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江部松商事 EBM 18-8 ブローニュ スープレードル 大(100cc) 3824301 1点■特徴●サビにくい・摩耗が少なく切れ味が持続。■仕様●寸法：φ90×284●容量：100cc●材質：18-8ステンレス(オールミラー仕上)特徴3824301...

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■特徴 ●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼 ●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定) ●両刃 ■仕様 ●外寸1：408 ●重量：287g ●板厚厚み：背：2.5 ●材質1：モリブデン鋼 ●材質2：特殊樹脂 ●洗浄機：○ ●刃渡り：27cm ...

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■特徴 ●φ2.0×15mm目(クリンプ目) ■仕様 ●外寸1：360×330×205 ●材質1：18-8ステンレス ...

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江部松商事 EBM 焼アミ クロームメッキ 6型(680×370) 836100 1点■特徴●φ2.5×15.5mm目(クリンプ目)■仕様●外寸1：680×370●材質1：クロームメッキ特徴836100...

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■仕様 ●外寸1：150×150×H550 ●材質1：スチール焼付塗装 ...

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■特徴 ●EBM安心コート。安全性が高く撥水性の強いフッ素樹脂MFUをセイロの素材の隙間から全体に染み込ませました。 ●染み込んだMFUが保護被膜になり、細かなキズの発生や汚れ、油脂分やバイ菌の付着、水分の浸透を防ぎます。 ●耐久性、強度がUPし、とても経済的。 ●油脂分などの汚れが付きにくく、美観を損いません。 ●水分をはじきやすい為、汚れをさっと落とせます。 ●汚れが付きにくいので、カビ等の発生がしにくく衛生的。 ●食品衛生検査に合格していますので、安心してお使いになれます。 ■仕様 ●外寸1：φ300×H55 ●内寸1：φ285 ●重量：400g ●材質1：杉 ●材質2：安心コート ...

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■特徴 ●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼 ●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定) ●両刃 ■仕様 ●外寸1：298 ●重量：170g ●板厚厚み：背：2.0 ●材質1：モリブデン鋼 ●材質2：特殊樹脂 ●洗浄機：○ ●刃渡り：16.5cm ...

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江部松商事 EBM 18-8 小田巻 大 φ55 719600 1点■特徴●練りつぶしの食材を筒の中に入れ押し出します。鯛ソーメン・魚ソーメン・モンブランなどを作る時に大変便利です。■仕様●外寸1：φ55●外寸2：H137●内寸1：穴／φ2●材質1：18-8ステンレス●付属品1：プレート5枚特徴719600...

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江部松商事 EBM ノンスティックエクリプス フライパン 8インチ 8842300 1点■特徴●エクリプスコート。業務用に最適、耐摩耗性に優れた特殊三層コート通常のフッ素樹脂コートより高い耐熱温度■仕様●外寸1：φ215●内寸1：φ200●内寸2：深さ／45●重量：0.6kg●板厚厚み：3●材質1：アルミ●材質2：エクリプスコート特徴8842300...

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江部松商事 EBM 18-8 火起し 18cm 8220800 1点■特徴●本物の炭で美味しい焼き物を錆に強く、丈夫な火起しです■仕様●外寸1：φ180×H130●外寸2：底径／φ150●外寸3：柄長／220●重量：1.28kg●材質1：18-8ステンレス●材質2：木特徴8220800...

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■仕様 ●外寸1：450×450 ●材質1：綿100％ ...

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■特徴 ●食の安心・安全のために！ ●今も昔も食の世界では安心・安全がキーワードとなっています。 ●クロスコンタミを防ぐための色分けも一般的になってきています。 ●このカラー番重では、食材ごとの使い分け、セクションごとの使い分けが可能になりました。 ■仕様 ●外寸1：684×423×H100 ●内寸1：644×383×H87 ●重量：1.6kg ●容量：21.4L ●材質1：ポリプロピレン ...

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江部松商事 EBM アルミ スーパーコート ピザパン 16インチφ410 8383400 1点■仕様●外寸1：φ410×H15●内寸1：φ384×H12●材質1：アルミ●材質2：フッ素樹脂2コート(スーパーコート加工)特徴8383400...

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■特徴 ●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。もちろん全ての熱源に対応します。 ●美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。 ●大きく重い業務用の鍋を、毎日洗浄・メンテナンスするのは大変で女性や力の弱い人にはかなりの重労働です。 ●モリブデンジⅡプラスは、内面の汚れやコゲを容易に落とせるノンスティック加工を施している為、格段に作業を軽減できます。 ●洗浄時の水や洗剤の節約・時間短縮などコストダウンにも寄与し、大きなメリットをもたらします。 ■仕様 ●外寸1：外径／380 ●外寸2：底径／290 ●内寸1：φ365 ●内寸2：深さ／98 ●重量：2.5kg ●容量：6.0L(満水時) ●板厚厚み：2.5 ●材質1：SUS444(モリブデン鋼) ●電磁調理器：200V ...

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江部松商事 FK ブリキ カップケーキ型 #120 2678400 1点■仕様●内寸1：73×47×38●容量：約120ml●材質1：ブリキ特徴2678400...

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■仕様 ●内寸1：φ57(33)×H19 ●材質1：ブリキ ...

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江部松商事 EBM DX 中砥石(#1000)小型 608100 1点■特徴●中仕上■仕様●外寸1：210×65×H30●測定・調節温度範囲能力：#1000特徴608100...

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江部松商事 EBM アルミ ショックフリーザー天板 8389600 1点■特徴●フレンチサイズ●急速冷凍、解凍、焼くがこれ1枚でOK! とても使い勝手の良い天板です。■仕様●外寸1：604×404×H20●内寸1：底／580×380●板厚厚み：1.5●材質1：アルミ●材質2：アルマイト加工特徴8389600...

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江部松商事 EBM すえひろ のれん YD-452 8319400 1点■仕様●外寸1：1250×250●材質1：綿100％特徴8319400...

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■特徴 ●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼 ●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定) ●片刃 ■仕様 ●外寸1：275 ●重量：161g ●板厚厚み：背：2.1 ●材質1：モリブデン鋼 ●材質2：特殊樹脂 ●洗浄機：○ ●刃渡り：15cm ...

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■特徴 ●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼 ●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定) ●両刃 ■仕様 ●外寸1：398 ●重量：355g ●板厚厚み：背：4.4 ●材質1：モリブデン鋼 ●材質2：特殊樹脂 ●洗浄機：○ ●刃渡り：27cm ...

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江部松商事 EBM 18-8 ペリカン クリーマー 小 80㏄ 1778300 1点■仕様●外寸1：φ40×H60(取っ手含まず)●容量：80cc●材質1：18-8ステンレス特徴1778300...

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江部松商事 EBM 木曽桧 まな板 900×450×30 616300 1点■仕様●外寸1：900×450●重量：6.0kg●板厚厚み：30●材質1：木曽桧特徴616300...

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江部松商事 EBM 18-8 スーパーコート アルゴン溶接 丸型ケーキリングφ210×H50 7398200 1点■特徴●アルゴン溶接。リングに継ぎ目が無く、出来上がった食品に跡が付きません。●ムース等に最適です。■仕様●外寸1：φ210×H50●板厚厚み：1●材質1：18-8ステンレス●材質2：内面：フッ素加工特徴7398200...

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■特徴 ●便利な目盛り付 ●フタ裏に引掛金具付 ●板ハンドル ■仕様 ●外寸1：φ270 ●内寸1：26cm ●内寸2：深さ／260 ●本体重量：2.1kg ●容量：13.0L ●板厚厚み：0.9 ●材質1：モリブデン ...

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■特徴 ●ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼 職人による手砥ぎ刃付 ●ハンドル部：18-8ステンレススチール モナカ構造 握り易いフィット感のある特殊形状 ●切れ味最高 ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的。 ●片刃 ■仕様 ●外寸1：280 ●重量：135g ●板厚厚み：背：2.1 ●材質1：ブレード：モリブデンバナジューム鋼 ●材質2：ハンドル：18-8ステンレススチール ●洗浄機：○ ●消毒保管庫：○ ●刃渡り：15cm ...

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江部松商事 EBM 18-0 共柄 特大ヘラ型 給食用シャモジ 全長1200 8202500 1点■仕様●外寸1：1200×187●重量：1.9kg●材質1：18-0ステンレス特徴8202500...

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江部松商事 EBM 18-8 プリンカップ №2 6513100 1点■仕様●内寸1：53×36×50●容量：約80ml●材質1：18-8ステンレス特徴6513100...

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江部松商事 EBM 18-0 ライラック フルーツナイフ(S・H) 2255800 1点■特徴●(S・H)はハンドル部が共柄(板状)になっております。■仕様●寸法：178●材質：18-0ステンレス(ハンドルサテン(ツヤ消し)仕上)特徴2255800...

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江部松商事 EBM18-8アルゴン 丸型セルクルリング φ65×H35 6170600 1点■特徴●アルゴン溶接。リングに継ぎ目が無く、出来上がった食品に跡が付きません。●ムース等に最適です。■仕様●外寸1：φ65×H35●板厚厚み：0.9●材質1：18-8ステンレス特徴6170600...

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江部松商事 EBM 万能焼アミ 900型 4293400 1点■特徴●φ2.5×13mm目(クリンプ目)●屋外バーベキューや魚の干物など何にでもOK。■仕様●外寸1：600×900特徴4293400...

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江部松商事 EBM 18-8 口付 ビーカー 2L 393300 1点■特徴●最小目盛：500cc■仕様●外寸1：φ147×H140●重量：300g●容量：2L●材質1：18-8ステンレス特徴393300...

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江部松商事 EBM 木製 細スパテル(ブナ材)60cm 5575800 1点■仕様●外寸1：600×83●材質1：ブナ材特徴5575800...

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