■特徴 30cm/十二支模様入り 鍋サイズ表(参考)しゃぶしゃぶ鍋23cm 約2人用25cm 約3~4人用27cm 約5人用30cm 約6人用 ■仕様 サイズ外径(cm)：26 内径×高さ(mm)：240×150 重量(kg)：1.14 最大幅《取手含む》(mm)：325 材質：SUS304 ...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 調理鍋･やかん
4. 調理鍋

■特徴 リビー テンポ シリーズ ※アメリカ製 ■仕様 メーカー品番：No.15412 直径×高さ(mm)：203×32 ...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 保存容器･調味料入れ
4. その他保存容器

■特徴 フレキシブルノンスティックモルドは 100%純粋な食品用シリコンで成型されているため事前に油を引く必要がありません ｡ 耐熱温度:-60℃+230℃ ガストロノーム1/3サイズ(300×175)になっているモルドはプロのシェフに対応できる様､フレンチ(600×400) 1/1(530×325)サイズの天板等に適合します｡ ※イタリア ※洗浄機対応出来上がり寸法:φ32×H28mm ■仕様 メーカー品番：SF172 間口×奥行(mm)：325×175 容量(cc)：約20 ...

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3. その他調理道具･調理用品
4. その他調理道具･調理用品

■仕様 サイズ表示(cm)：33 適用人数：約4人用 内径×深さ(mm)：300× 85 重量(kg)：1.1 材質：SA銅 ...

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3. 調理鍋･やかん
4. 調理鍋

■仕様 幅×奥行(mm)：120×90 材質：銅 ...

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3. その他調理道具･調理用品
4. その他調理道具･調理用品

■特徴 SILVER STARシルバースター シリーズ 業務用では一般的ないわゆるしもぶくれタイプのデザインを 大事に考え真中に1本の線を入れた事によりクラシカルな中 にもすっきりとしたデザインとなりました。 材質も18-10ステンレスを使用し又ナイフ類は最中ハン ドルを採用した事によりフロスティー仕上げとマッチした 高級感の溢れる商品です。 フロスティー仕上の特徴(光沢のある、独特なサテン仕上ハンドル) 一旦、鏡面のようなミラー仕上をしたあと、高圧で ガラス粉を吹きつけ、表面に細かい凸凹をつける事により 独特な光沢のあるサテン仕上になります。 指紋が目立ちにくく、品のある落ち着いたイメージの 演出をかもし出してくれます。 材 質:18-10ステンレス鋼(フロスティー仕上)オープンストック:32アイテム ※HHマークの製品はハンドル部が空洞(モナカ)です。 ※A.No.はアーティクルNo.です。 本体表示でアイテムが 確認できます。 ■仕様 形状名：テーブルスプーン アーティクルNo.：32 材質：18-10ステンレス ...

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■特徴 SILVER MOON シルバームーン シリーズ 首元に一筋の雫を思わせる一点の輝きとハンドル全体に 施したフロスティー仕上げが見事に調和し超モダンな デザインに仕上がりました。 材質その他はシルバースターシリーズと同じですが 又一風変わった雰囲気をお店にかもし出してくれると 存じます。 フロスティー仕上の特徴(光沢のある、独特なサテン仕上ハンドル) 一旦、鏡面のようなミラー仕上をしたあと 高圧で ガラス粉を吹きつけ、表面に細かい凸凹をつける事により 独特な光沢のあるサテン仕上になります。 指紋が目立ちにくく、品のある落ち着いたイメージの 演出をかもし出してくれます。 材 質:18-10ステンレス鋼(フロスティー仕上)オープンストック:32アイテム ※HHマークの製品はハンドル部が空洞(モナカ)です。 ※A.No.はアーティクルNo.です。 本体表示でアイテムが 確認できます。 ■仕様 形状名：サービスフォーク アーティクルNo.：35 材質：18-10ステンレス ...

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■特徴 SILVER MOON シルバームーン シリーズ 首元に一筋の雫を思わせる一点の輝きとハンドル全体に 施したフロスティー仕上げが見事に調和し超モダンな デザインに仕上がりました。 材質その他はシルバースターシリーズと同じですが 又一風変わった雰囲気をお店にかもし出してくれると 存じます。 フロスティー仕上の特徴(光沢のある、独特なサテン仕上ハンドル) 一旦、鏡面のようなミラー仕上をしたあと 高圧で ガラス粉を吹きつけ、表面に細かい凸凹をつける事により 独特な光沢のあるサテン仕上になります。 指紋が目立ちにくく、品のある落ち着いたイメージの 演出をかもし出してくれます。 材 質:18-10ステンレス鋼(フロスティー仕上)オープンストック:32アイテム ※HHマークの製品はハンドル部が空洞(モナカ)です。 ※A.No.はアーティクルNo.です。 本体表示でアイテムが 確認できます。 ■仕様 形状名：テーブルナイフ(仕上刃) アーティクルNo.：30 ハンドル構造：モナカ柄 材質：18-10ステンレス ...

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3. その他日用品
4. その他日用品

■特徴 SILVER MOON シルバームーン シリーズ 首元に一筋の雫を思わせる一点の輝きとハンドル全体に 施したフロスティー仕上げが見事に調和し超モダンな デザインに仕上がりました。 材質その他はシルバースターシリーズと同じですが 又一風変わった雰囲気をお店にかもし出してくれると 存じます。 フロスティー仕上の特徴(光沢のある、独特なサテン仕上ハンドル) 一旦、鏡面のようなミラー仕上をしたあと 高圧で ガラス粉を吹きつけ、表面に細かい凸凹をつける事により 独特な光沢のあるサテン仕上になります。 指紋が目立ちにくく、品のある落ち着いたイメージの 演出をかもし出してくれます。 材 質:18-10ステンレス鋼(フロスティー仕上)オープンストック:32アイテム ※HHマークの製品はハンドル部が空洞(モナカ)です。 ※A.No.はアーティクルNo.です。 本体表示でアイテムが 確認できます。 ■仕様 形状名：ヒメフォーク アーティクルNo.：20 材質：18-10ステンレス ...

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■特徴 SILVER MOON シルバームーン シリーズ 首元に一筋の雫を思わせる一点の輝きとハンドル全体に 施したフロスティー仕上げが見事に調和し超モダンな デザインに仕上がりました。 材質その他はシルバースターシリーズと同じですが 又一風変わった雰囲気をお店にかもし出してくれると 存じます。 フロスティー仕上の特徴(光沢のある、独特なサテン仕上ハンドル) 一旦、鏡面のようなミラー仕上をしたあと 高圧で ガラス粉を吹きつけ、表面に細かい凸凹をつける事により 独特な光沢のあるサテン仕上になります。 指紋が目立ちにくく、品のある落ち着いたイメージの 演出をかもし出してくれます。 材 質:18-10ステンレス鋼(フロスティー仕上)オープンストック:32アイテム ※HHマークの製品はハンドル部が空洞(モナカ)です。 ※A.No.はアーティクルNo.です。 本体表示でアイテムが 確認できます。 ■仕様 形状名：フルーツナイフ アーティクルNo.：28 ハンドル構造：モナカ柄 材質：18-10ステンレス ...

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■特徴 オープンストック:36アイテム ※HHマークの製品はハンドル部が空洞(モナカ)です。 ■仕様 形状名：角アイススプーン 材質：18-8ステンレス ...

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■特徴 オープンストック:53アイテム ※HHマークの製品はハンドル部が空洞(モナカ)です。 ■仕様 形状名：スープレードル(大) 容量(cc)：90 材質：18-8ステンレス ...

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■特徴 オープンストック:53アイテム ※HHマークの製品はハンドル部が空洞(モナカ)です。 ■仕様 形状名：ソーダスプーン 材質：18-8ステンレス ...

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■特徴 オープンストック:53アイテム ※HHマークの製品はハンドル部が空洞(モナカ)です。 ■仕様 形状名：ブイヨンスプーン 材質：18-8ステンレス ...

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■特徴 ※フランス製 ■仕様 直径×高さ(mm)：136×68 重量(g)：236 材質：ソーダガラス ...

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■仕様 重量(g)：26 材質：本体：18-8ステンレス　ハンドル：ローズウッド ...

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3. 菜箸･お玉･ヘラ･トング･あく取り
4. 調理用トング･調理用サーバー

■特徴 (約37c.c.)全長:95 材質:注ぎ口、キャップ部/AS樹脂 半透明部/EVA樹脂・ポリカーボネイト ■仕様 色：クリアー 注出量(オンス)(c.c.)：1 1/4(約37) ...

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■仕様 幅×奥行×高さ(mm)：180×265×16 (1カップ・内寸)幅×奥行×深さ(mm)：65×65×15 材質：ブリキ ...

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■仕様 幅×奥行×高さ(mm)：225×298×32 (1カップ・内寸)内径×深さ(mm)：φ55×31 底内径(mm)：43 材質：ブリキ ...

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■仕様 サイズ(cm)：39 背厚(mm)：1.9 ...

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■特徴 材質:刀部ステンレス鋼 柄ナイロン66 (耐熱温度170℃) ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ■仕様 サイズ(cm)：25 ...

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■特徴 堺孝行作 日本鋼(ツバ付) 日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ■仕様 サイズ(cm)：18 重量(g)：160 背厚(mm)：1.9 ...

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4. その他調理道具･調理用品

■特徴 堺孝行作 日本鋼(ツバ付) 日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ■仕様 サイズ(cm)：21 重量(g)：320 背厚(mm)：3.9 ...

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■特徴 堺孝行作 日本鋼(ツバ付) 日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ■仕様 サイズ(cm)：27 重量(g)：460 背厚(mm)：3.9 ...

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■特徴 ※電磁調理器対応100V・200V対応。 ■仕様 外径×高さ(mm)：347×65 (しゃぶ鍋サイズ)外径×高さ(mm)：180×60 重量(kg)：4.6 材質：鉄鋳物　天然木 ...

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■特徴 マーク表示:関東型SB-BH、関西型SB-BN ※一体成形品 ■仕様 規格：関西型 幅×奥行×深さ(内寸mm)：139×54×50 材質：ポリエチレン ...

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■特徴 マーク表示:SB-OSM ※サイズは出来上がり寸法です。 ※米飯 質量は1ヶ当たりの 質量です。 ■仕様 規格： 3ヶ取 幅×奥行×高さ(mm)：50×50×30 米飯重量(g)：45 材質：ポリエチレン ...

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■特徴 マーク表示:SB-MAT-K○~○ 材質:ポリエチレン(耐熱110℃) ※抗菌加工 ※食器洗浄機対応 ■仕様 メーカー品番：KMATI 幅×奥行×深さ(内寸mm)：180×55×50 米飯重量(g)：250 材質：ポリエチレン ...

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■特徴 スモーク用チップ、ウッドの特長〔サクラ〕日本では最もポピュラー。 香りが強く、クセのある食品に合わせて使う。 マトンやポーク向き。 〔ナラ〕木材の中ではタンニンが多いため、色つきが早く、やや渋みがある。 〔オニクルミ〕ヒッコリーによく似た香りで、肉類、魚類にと幅広く利用することが出来ます。 〔リンゴ〕甘い部類に属し、マイルドな仕上がり。 クセのない淡白な食品(鶏肉や白身魚)に合う。 〔ヒッコリー〕欧米では最もポピュラー。 香りもよくオールマイティなチップ。 魚類のほかに、ベーコン、ハムに使用される。 ■仕様 種類：ナラ 材質：木材(コナラ) ...

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●幅×奥行×高さ(mm):340×290×46 ●材質:磁器 ●スタッキング可能 ●カタログコード:8-2124-1201 ●商品番号:QPL0701 ...

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4. その他日用品

●(ケースサイズ)幅×奥行×高さ(mm):347×167×119 ●ドライバー8本セット(ケース入) ●両口ハンマ･ラジオペンチ ●ニッパ･プライヤー ●カタログコード:8-2558-0201 ●商品番号:XKU07 ...

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No.112 ...

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4. その他日用品

16cm ...

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3. 調理鍋･やかん
4. 調理鍋

■特徴 抜群の作業性と確かな安全性があります。 材質:18Cr- 5Ni- 8Mn- Nお手入れ簡単です。 ノンスティック加工です。 抜群の作業性と確かな安全性を兼ね備えています。 まさにパーフェクトなホテルパンです。 変形しにくい様に、コーナー部分を補強しています。 特許申請済 公開番号:特開2005-239286 納得の作業性 コーナー部分の凹みは変形や密着を防ぐだけでなく、他の ホテルパンや容器への移し替えをする時の注ぎ口としても ご使用いただけるようにデザインされています。 納得の機能性 本体側面の段差と特殊コーナー加工で従来製品にはないほ どのスタッキング性能を誇ります。 保管時の積み重ねによる埋まり込み(密着状態)を防ぎ簡 単に取り外すことが出来ます。 ■仕様 メーカー品番：23025PFS サイズ表示：2/3 間口×奥行(mm)：354×327 板厚(mm)：0.8 材質：ステンレススチール ...

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2. 調理道具・調理用品
3. ザル･ボウル･バット･水切り器
4. バット･トレー

■特徴 抜群の作業性と確かな安全性があります。 材質:18Cr- 5Ni- 8Mn- Nお手入れ簡単です。 ノンスティック加工です。 抜群の作業性と確かな安全性を兼ね備えています。 まさにパーフェクトなホテルパンです。 変形しにくい様に、コーナー部分を補強しています。 特許申請済 公開番号:特開2005-239286 納得の作業性 コーナー部分の凹みは変形や密着を防ぐだけでなく、他の ホテルパンや容器への移し替えをする時の注ぎ口としても ご使用いただけるようにデザインされています。 納得の機能性 本体側面の段差と特殊コーナー加工で従来製品にはないほ どのスタッキング性能を誇ります。 保管時の積み重ねによる埋まり込み(密着状態)を防ぎ簡 単に取り外すことが出来ます。 ■仕様 メーカー品番：23065PFS サイズ表示：2/3 間口×奥行(mm)：354×327 板厚(mm)：0.8 材質：ステンレススチール ...

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■特徴 最大刃渡り290mmまで使用可能です。 ■仕様 幅×奥行×高さ(mm)：450×45×450 重量(kg)：2.3 材質：アクリル樹脂 ■材質 材質：アクリル樹脂 ...

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■特徴 特長・ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い 易さを考慮したデザインです。 焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理をほどこす事 により、高い硬度と靱性を与えています。 抜群の切れ味とその持続性を保証します。 また研ぎ直しも 容易に出来ます。 材質:刃身/大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ ステンレス鋼 ハンドル/ゼラス(オレフィン系エラストマー) 耐熱温度:105℃カラーセレクト ※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ■仕様 サイズ(cm)：24 色：イエロー 重量(g)：152 背厚(mm)：2.2 材質：刃：モリブデンス刃物鋼・柄：三菱樹脂製ゼラス ■材質 材質:刃身/大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ ステンレス鋼 ハンドル/ゼラス(オレフィン系エラストマー) ...

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■特徴 超耐熱ABS樹脂(耐熱:100℃)・消毒保管庫対応で安心です。 ■仕様 色：グリーン GN 間口×奥行×高さ(mm)：330×330×H30 ...

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4. バット･トレー

■特徴 もつ鍋にも多く使用しています。 ■仕様 サイズ表示(cm)：19.5 外径×深さ(mm)：197×50 重量(kg)：0.28 材質：18-0 ...

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4. 調理鍋

■特徴 綿100%サンフォライズ加工(防縮、防汚加工)の素材を使用しています。 ■仕様 材質：綿100%シーチング ■材質 綿100%シーチング ...

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