■特徴 ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。 (パテント)コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。 料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。 又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。 耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。 通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。 コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。 ※フランス ■仕様 メーカー品番：7430.15 サイズ表示：1/2 間口×奥行(mm)：325×265 ...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. ザル･ボウル･バット･水切り器
4. バット･トレー

■特徴 ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。 (パテント)コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。 料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。 又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。 耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。 通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。 コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。 ※フランス ■仕様 メーカー品番：7436.10 サイズ表示：2/4 間口×奥行(mm)：530×162 ...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. ザル･ボウル･バット･水切り器
4. バット･トレー

■特徴 ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。 (パテント)コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。 料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。 又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。 耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。 通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。 コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。 ※フランス ■仕様 メーカー品番：7440.04 サイズ表示：1/3 間口×奥行(mm)：325×176 ...

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2. 調理道具・調理用品
3. ザル･ボウル･バット･水切り器
4. バット･トレー

■特徴 ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。 (パテント)コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。 料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。 又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。 耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。 通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。 コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。 ※フランス ■仕様 メーカー品番：7460.06 サイズ表示：1/6 間口×奥行(mm)：176×162 ...

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3. ザル･ボウル･バット･水切り器
4. バット･トレー

■特徴 ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。 (パテント)コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。 料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。 又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。 耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。 通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。 コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。 ※フランス ■仕様 メーカー品番：7460.15 サイズ表示：1/6 間口×奥行(mm)：176×162 ...

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4. バット･トレー

■特徴 ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。 (パテント)コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。 料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。 又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。 耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。 通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。 コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。 ※フランス ■仕様 メーカー品番：7470.10 サイズ表示：1/9 間口×奥行(mm)：176×108 ...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. ザル･ボウル･バット･水切り器
4. バット･トレー

■特徴 ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。 (パテント)コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。 料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。 又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。 耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。 通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。 ※深さ40mmタイプは底面のみ穴明きです。 ※フランス ■仕様 メーカー品番：7404.05 サイズ表示：2/1 間口×奥行(mm)：650×530 ...

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2. 調理道具・調理用品
3. ザル･ボウル･バット･水切り器
4. バット･トレー

■特徴 ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。 (パテント)コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。 料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。 又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。 耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。 通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。 ※深さ40mmタイプは底面のみ穴明きです。 ※フランス ■仕様 メーカー品番：7404.06 サイズ表示：2/1 間口×奥行(mm)：650×530 ...

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2. 調理道具・調理用品
3. ザル･ボウル･バット･水切り器
4. バット･トレー

■特徴 18-10ロイヤルシリーズ 業務用鍋[IH] クラデックス鋼(三層構造) 板厚:1.5mm・優れた耐久性・保温性。 どんな熱源でも効果的です。 表面に304Lステン(18-10)を使用。 耐食性に優れています。 爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で 接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材。 プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。 電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入)304Lステンレス ■仕様 メーカー品番：XMD-390 外径×深さ(mm)：415×260 重量(kg)：5.7 材質：CLADEX ...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 調理鍋･やかん
4. 調理鍋

■特徴 堺孝行作 イノックスシリーズクローム、モリブデンを含有した特殊鋼を使用して錆にくく良く切れる庖丁です。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ■仕様 サイズ(cm)：24 重量(g)：380 背厚(mm)：3.9 ...

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2. 調理道具・調理用品
3. その他調理道具･調理用品
4. その他調理道具･調理用品

■仕様 サイズ表示(cm用)：48 厚さ(mm)：約15 重量(mm)：1.25 材質：スプルス ...

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3. 調理鍋･やかん
4. 調理鍋

■特徴 堺 菊守 サーモン型包丁特殊ステンレス鋼アゴの部分を斜めに丸くカットしてあり、疲れにくく、フィットします。 両面に楕円状のくぼみを設けました。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ■仕様 サイズ(cm)：15 重量(g)：65 背厚(mm)：1.7 材質：特殊ｽﾃﾝﾚｽ鋼 ...

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2. 調理道具・調理用品
3. その他調理道具･調理用品
4. その他調理道具･調理用品

■特徴 うどん・そば・パンをこねる鉢として又はちらし寿司の器としてもご利用になれます。 耐熱60℃ ■仕様 サイズ：尺2 外径×高さ(mm)：360×95 材質：ABS ...

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2. 調理道具・調理用品
3. その他調理道具･調理用品
4. その他調理道具･調理用品

● ●※直送 1~2日 ●※運賃別途全国大豆1升が約1.3kgです。 ●3倍位に増えます ●サイズ:540×540×295mm ...

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2. 調理道具・調理用品
3. 調理鍋･やかん
4. 調理鍋

■特徴 御使用済の一斗缶を油缶として利用し、 油コシアミをセットできます。 ■仕様 幅×奥行×高さ(mm)：203×203×50 幅(取手含mm)：245 ...

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3. ザル･ボウル･バット･水切り器
4. ザル

■特徴 本体に新素材トライタン(Tritan)を採用｡ BPAを含まない､透明性､耐衝撃性に優れた保存容器です｡ ガラスのような透明度と抜群の耐久性を兼ね備え､電子レンジ､食器洗浄機でもご使用いただけます｡ ロック&ロックの名の通り､4面ロックとシリコンパッキンで汁も臭いも漏らしません｡ 高出力の電子レンジでは使用しないでください｡ レンジ出力を500Wもしくは600Wに切り替えてご使用ください｡ ※電子レンジでご使用の際は必ずフタをはずしてください｡ ~テーブルウェアにも使える保存容器~ガラスのような透明感｡ 保存容器としてはもちろん､蓋をはずしてそのまま器としてご使用いただけます｡ ■仕様 メーカー品番：LBF562 間口×奥行×高さ(mm)：264×190×100 ...

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2. 調理道具・調理用品
3. その他調理道具･調理用品
4. その他調理道具･調理用品

■特徴 本体に新素材トライタン(Tritan)を採用｡ BPAを含まない､透明性､耐衝撃性に優れた保存容器です｡ ガラスのような透明度と抜群の耐久性を兼ね備え､電子レンジ､食器洗浄機でもご使用いただけます｡ ロック&ロックの名の通り､4面ロックとシリコンパッキンで汁も臭いも漏らしません｡ 高出力の電子レンジでは使用しないでください｡ レンジ出力を500Wもしくは600Wに切り替えてご使用ください｡ ※電子レンジでご使用の際は必ずフタをはずしてください｡ ~テーブルウェアにも使える保存容器~ガラスのような透明感｡ 保存容器としてはもちろん､蓋をはずしてそのまま器としてご使用いただけます｡ ■仕様 メーカー品番：LBF671 間口×奥行×高さ(mm)：202×202×82 ...

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3. その他調理道具･調理用品
4. その他調理道具･調理用品

■特徴 ※高さ180mmには160mm+20mmの高さ調整ブロック、 200mmには160mm+40mmの高さ調整ブロックが付いて 便利に使えます。 ■仕様 サイズ(cm)：45 材質：ポリエチレン ...

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2. キッチン・台所用品
3. 包丁差し･まな板スタンド･鍋スタンド
4. 包丁差し

■仕様 メーカー品番：59825 外径×高さ(mm) ：115×125 ...

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3. その他調理道具･調理用品
4. その他調理道具･調理用品

■特徴 AS樹脂製でこわれにくく耐久性に優れております｡ またガラスのようなイメージをもった美しいデザインです｡ アイスクリーム･フラッペ･ナッツ･フルーツスライス･ ソース･プリン･デザート･サラダドレッシングなど テーブルサービス用に最適です｡ ※アメリカ製※洗浄器対応 ■仕様 色：ボーン 直径(mm)：118 容量(cc)：150 ...

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3. その他調理道具･調理用品
4. その他調理道具･調理用品

■特徴 電磁調理器対応 天然石調理ポット 材質:外面/アルミニウム 内面/天然石 アルミの熱伝導率の良さと天然石の遠赤外線効果で食材の 芯まで熱が伝わりおいしく調理できます。 ※IH調理器の適応サイズをご確認の上、ご使用ください。 ※持ち手は熱くなりますので、必ず鍋つかみ等をご使用ください。 ※IH対応 ■仕様 メーカー品番：YSIH-0220 直径×高さ(mm)：205×113 容量(cc)：2200 重量(kg)：3.7 材質：天然石(角閃石) ...

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2. 調理道具・調理用品
3. 調理鍋･やかん
4. 調理鍋

■特徴 材質:PVC ■仕様 メーカー品番：TBM-1218 直径×高さ(mm)：450×300 ...

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2. 調理道具・調理用品
3. その他調理道具･調理用品
4. その他調理道具･調理用品

■特徴 KINGO ビュッフェシリーズフルオープンスタイルで優雅な演出KINGO回転カバー式「フルオープン」タイプは付属の固形ランプの他に 電気式保温ユニット(別売)と組み合わせることで安全で快適な電気仕様に変更することができます。 温かみのあるランプ仕様と安全な電気仕様 お好みに合わせてお選びいただけます。 フードパンサイズ:315×H65 3.0L開口部 :φ355×H130固型ランプ(φ95×H60)×1 ※別売で(NTEG0)電気式保温ユニットDB-180がご使用できます。 ■仕様 メーカー品番 規格：フードパン (外寸)幅×奥行×高さ(mm) 内径×深さ(mm)：315×65 容量(L)：3.0 ...

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3. その他調理道具･調理用品
4. その他調理道具･調理用品

■特徴 二重構造 ■仕様 直径×高さ(mm)：125×180 材質：SUS304 ...

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2. 日用品
3. その他日用品
4. その他日用品

■特徴 30cm/十二支模様入り 鍋サイズ表(参考)しゃぶしゃぶ鍋23cm 約2人用25cm 約3~4人用27cm 約5人用30cm 約6人用 ■仕様 サイズ外径(cm)：26 内径×高さ(mm)：240×150 重量(kg)：1.14 最大幅《取手含む》(mm)：325 材質：SUS304 ...

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2. 調理道具・調理用品
3. 調理鍋･やかん
4. 調理鍋

■特徴 リビー テンポ シリーズ ※アメリカ製 ■仕様 メーカー品番：No.15412 直径×高さ(mm)：203×32 ...

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2. 調理道具・調理用品
3. 保存容器･調味料入れ
4. その他保存容器

■特徴 フレキシブルノンスティックモルドは 100%純粋な食品用シリコンで成型されているため事前に油を引く必要がありません ｡ 耐熱温度:-60℃+230℃ ガストロノーム1/3サイズ(300×175)になっているモルドはプロのシェフに対応できる様､フレンチ(600×400) 1/1(530×325)サイズの天板等に適合します｡ ※イタリア ※洗浄機対応出来上がり寸法:φ32×H28mm ■仕様 メーカー品番：SF172 間口×奥行(mm)：325×175 容量(cc)：約20 ...

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2. 調理道具・調理用品
3. その他調理道具･調理用品
4. その他調理道具･調理用品

■仕様 サイズ表示(cm)：33 適用人数：約4人用 内径×深さ(mm)：300× 85 重量(kg)：1.1 材質：SA銅 ...

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3. 調理鍋･やかん
4. 調理鍋

■仕様 幅×奥行(mm)：120×90 材質：銅 ...

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3. その他調理道具･調理用品
4. その他調理道具･調理用品

■特徴 SILVER STARシルバースター シリーズ 業務用では一般的ないわゆるしもぶくれタイプのデザインを 大事に考え真中に1本の線を入れた事によりクラシカルな中 にもすっきりとしたデザインとなりました。 材質も18-10ステンレスを使用し又ナイフ類は最中ハン ドルを採用した事によりフロスティー仕上げとマッチした 高級感の溢れる商品です。 フロスティー仕上の特徴(光沢のある、独特なサテン仕上ハンドル) 一旦、鏡面のようなミラー仕上をしたあと、高圧で ガラス粉を吹きつけ、表面に細かい凸凹をつける事により 独特な光沢のあるサテン仕上になります。 指紋が目立ちにくく、品のある落ち着いたイメージの 演出をかもし出してくれます。 材 質:18-10ステンレス鋼(フロスティー仕上)オープンストック:32アイテム ※HHマークの製品はハンドル部が空洞(モナカ)です。 ※A.No.はアーティクルNo.です。 本体表示でアイテムが 確認できます。 ■仕様 形状名：テーブルスプーン アーティクルNo.：32 材質：18-10ステンレス ...

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2. 調理道具・調理用品
3. その他調理道具･調理用品
4. その他調理道具･調理用品

■特徴 SILVER MOON シルバームーン シリーズ 首元に一筋の雫を思わせる一点の輝きとハンドル全体に 施したフロスティー仕上げが見事に調和し超モダンな デザインに仕上がりました。 材質その他はシルバースターシリーズと同じですが 又一風変わった雰囲気をお店にかもし出してくれると 存じます。 フロスティー仕上の特徴(光沢のある、独特なサテン仕上ハンドル) 一旦、鏡面のようなミラー仕上をしたあと 高圧で ガラス粉を吹きつけ、表面に細かい凸凹をつける事により 独特な光沢のあるサテン仕上になります。 指紋が目立ちにくく、品のある落ち着いたイメージの 演出をかもし出してくれます。 材 質:18-10ステンレス鋼(フロスティー仕上)オープンストック:32アイテム ※HHマークの製品はハンドル部が空洞(モナカ)です。 ※A.No.はアーティクルNo.です。 本体表示でアイテムが 確認できます。 ■仕様 形状名：サービスフォーク アーティクルNo.：35 材質：18-10ステンレス ...

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2. 調理道具・調理用品
3. その他調理道具･調理用品
4. その他調理道具･調理用品

■特徴 SILVER MOON シルバームーン シリーズ 首元に一筋の雫を思わせる一点の輝きとハンドル全体に 施したフロスティー仕上げが見事に調和し超モダンな デザインに仕上がりました。 材質その他はシルバースターシリーズと同じですが 又一風変わった雰囲気をお店にかもし出してくれると 存じます。 フロスティー仕上の特徴(光沢のある、独特なサテン仕上ハンドル) 一旦、鏡面のようなミラー仕上をしたあと 高圧で ガラス粉を吹きつけ、表面に細かい凸凹をつける事により 独特な光沢のあるサテン仕上になります。 指紋が目立ちにくく、品のある落ち着いたイメージの 演出をかもし出してくれます。 材 質:18-10ステンレス鋼(フロスティー仕上)オープンストック:32アイテム ※HHマークの製品はハンドル部が空洞(モナカ)です。 ※A.No.はアーティクルNo.です。 本体表示でアイテムが 確認できます。 ■仕様 形状名：テーブルナイフ(仕上刃) アーティクルNo.：30 ハンドル構造：モナカ柄 材質：18-10ステンレス ...

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2. 日用品
3. その他日用品
4. その他日用品

■特徴 SILVER MOON シルバームーン シリーズ 首元に一筋の雫を思わせる一点の輝きとハンドル全体に 施したフロスティー仕上げが見事に調和し超モダンな デザインに仕上がりました。 材質その他はシルバースターシリーズと同じですが 又一風変わった雰囲気をお店にかもし出してくれると 存じます。 フロスティー仕上の特徴(光沢のある、独特なサテン仕上ハンドル) 一旦、鏡面のようなミラー仕上をしたあと 高圧で ガラス粉を吹きつけ、表面に細かい凸凹をつける事により 独特な光沢のあるサテン仕上になります。 指紋が目立ちにくく、品のある落ち着いたイメージの 演出をかもし出してくれます。 材 質:18-10ステンレス鋼(フロスティー仕上)オープンストック:32アイテム ※HHマークの製品はハンドル部が空洞(モナカ)です。 ※A.No.はアーティクルNo.です。 本体表示でアイテムが 確認できます。 ■仕様 形状名：ヒメフォーク アーティクルNo.：20 材質：18-10ステンレス ...

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3. その他調理道具･調理用品
4. その他調理道具･調理用品

■特徴 SILVER MOON シルバームーン シリーズ 首元に一筋の雫を思わせる一点の輝きとハンドル全体に 施したフロスティー仕上げが見事に調和し超モダンな デザインに仕上がりました。 材質その他はシルバースターシリーズと同じですが 又一風変わった雰囲気をお店にかもし出してくれると 存じます。 フロスティー仕上の特徴(光沢のある、独特なサテン仕上ハンドル) 一旦、鏡面のようなミラー仕上をしたあと 高圧で ガラス粉を吹きつけ、表面に細かい凸凹をつける事により 独特な光沢のあるサテン仕上になります。 指紋が目立ちにくく、品のある落ち着いたイメージの 演出をかもし出してくれます。 材 質:18-10ステンレス鋼(フロスティー仕上)オープンストック:32アイテム ※HHマークの製品はハンドル部が空洞(モナカ)です。 ※A.No.はアーティクルNo.です。 本体表示でアイテムが 確認できます。 ■仕様 形状名：フルーツナイフ アーティクルNo.：28 ハンドル構造：モナカ柄 材質：18-10ステンレス ...

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4. その他日用品

■特徴 オープンストック:36アイテム ※HHマークの製品はハンドル部が空洞(モナカ)です。 ■仕様 形状名：角アイススプーン 材質：18-8ステンレス ...

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4. その他調理道具･調理用品

■特徴 オープンストック:53アイテム ※HHマークの製品はハンドル部が空洞(モナカ)です。 ■仕様 形状名：スープレードル(大) 容量(cc)：90 材質：18-8ステンレス ...

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4. その他調理道具･調理用品

■特徴 オープンストック:53アイテム ※HHマークの製品はハンドル部が空洞(モナカ)です。 ■仕様 形状名：ソーダスプーン 材質：18-8ステンレス ...

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4. その他調理道具･調理用品

■特徴 オープンストック:53アイテム ※HHマークの製品はハンドル部が空洞(モナカ)です。 ■仕様 形状名：ブイヨンスプーン 材質：18-8ステンレス ...

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4. その他調理道具･調理用品

■特徴 ※フランス製 ■仕様 直径×高さ(mm)：136×68 重量(g)：236 材質：ソーダガラス ...

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■特徴 材質:アルミニウム合金表面加工:内面/研磨仕上げ 外面/フッ素樹脂(テフロンプラチナ)加工 ■仕様 サイズ(cm)：30 外径×深さ(mm)：312×75 重量(kg)：1.24 材質：アルミニウム合金 ...

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