■特徴 ※ナイロン毛 耐熱温度130℃ ※アメリカ ■仕様 メーカー品番：40394 直径×全長(mm)：22×295 毛長(mm)：48 ...

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■特徴 ※アメリカ 万能トング、サラダトングともに冷たいものにも 熱いものにも幅広く使用できます。 ■仕様 メーカー品番：#4009 ...

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3. 菜箸･お玉･ヘラ･トング･あく取り
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■特徴 CARLISLE BRUSH カーライルブラシ ※アメリカ製まな板やザルに合わせて使い分けできるカラーブラシ。 食品衛生管理をする上で重要な道具類の色分け。 まな板・ザル・庖丁など様々な機材が色分けされてきている中でそれを洗う際のブラシも色分けするべきです。 HACCPシステムの進んでいるアメリカ・カーライル社はそんなお客様のご要望にお応えします。 材質:ハードポリエステル毛 耐熱温度:130℃ カウンターや機器の狭い箇所の洗浄用に。 ポリエステル 耐熱温度:130℃吸水性が少なく耐薬品性、疲労抵抗に優れたポリエステルは洗浄力が強く食品産業用として最適なブラシファイバーです。 ■仕様 ブラシ部長さ(mm)：260 毛長(mm)：60 ...

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■特徴 CARLISLE BRUSH カーライルブラシ ※アメリカ製まな板やザルに合わせて使い分けできるカラーブラシ。 食品衛生管理をする上で重要な道具類の色分け。 まな板・ザル・庖丁など様々な機材が色分けされてきている中でそれを洗う際のブラシも色分けするべきです。 HACCPシステムの進んでいるアメリカ・カーライル社はそんなお客様のご要望にお応えします。 材質:ハードポリエステル毛 耐熱温度:130℃ カウンターや機器の狭い箇所の洗浄用に。 ポリエステル 耐熱温度:130℃吸水性が少なく耐薬品性、疲労抵抗に優れたポリエステルは洗浄力が強く食品産業用として最適なブラシファイバーです。 ■仕様 ブラシ部長さ(mm)：260 毛長(mm)：60 ...

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■特徴 CARLISLE BRUSH カーライルブラシ ※アメリカ製まな板やザルに合わせて使い分けできるカラーブラシ。 食品衛生管理をする上で重要な道具類の色分け。 まな板・ザル・庖丁など様々な機材が色分けされてきている中でそれを洗う際のブラシも色分けするべきです。 HACCPシステムの進んでいるアメリカ・カーライル社はそんなお客様のご要望にお応えします。 材質:ハードポリエステル毛 耐熱温度:130℃ カウンターや機器の狭い箇所の洗浄用に。 ポリエステル 耐熱温度:130℃吸水性が少なく耐薬品性、疲労抵抗に優れたポリエステルは洗浄力が強く食品産業用として最適なブラシファイバーです。 ■仕様 ブラシ部長さ(mm)：260 毛長(mm)：60 ...

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■特徴 ※フランス製 ■仕様 (内寸)幅×最小奥行×最大奥行×高さ(mm)：225×190×220×40 材質：スチール ...

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■特徴 ステンレススチール・先端には柔軟性があり滑りにくい素材のエラストマー樹脂を使用して いますので、食品を優しく包むようにつかめます。 スプーンのような形状でツメや凹凸がないので食品に食い込みにくく なっています。 コーティングしたパンやドーナツ、くずれやすいコロッケ などもソフトにつかめます。 持ち手の部分は軽くしなやかなにぎり心地で、力加減の難しい方でも 思い通りに使用できます。 ソフトな先端だからコーティングしたパンやドーナツもくずさずつかめる。 ■仕様 全長×幅(mm)：250×37 ■材質 材質:エラストマー樹脂(耐熱120℃)、ステンレススチール...

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■仕様 サイズ：No.2 ■材質 18-8ステンレス...

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■仕様 サイズ：No.1用 ■材質 18-8ステンレス...

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■仕様 サイズ：No.5用 ■材質 18-8ステンレス...

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TKG SA銅 揚鍋 51cm AAG08051 1個●サイズ(cm):51●深さ(mm):130●容量(L):23.0●重量(kg):9.2●板厚(mm):3.0●銅●サイズ:550×520×190mm TKG SA銅 揚鍋 51cm AAG08051 1個の特徴 TKG SA銅 揚鍋 51cm AAG08051 1個の仕様重量8800gAAG08051...

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TKG アルミイモノ 揚鍋 33cm AAG12033 1個●サイズ(cm):33●深さ(mm):78●容量(L):4.7●重量(kg):1.3●板厚(mm):5.0●アルミ合金●サイズ:355×330×120mm TKG アルミイモノ 揚鍋 33cm AAG12033 1個の特徴 TKG アルミイモノ 揚鍋 33cm AAG12033 1個の仕様重量1050gAAG12033...

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■材質 箸：ステンレス材 ハンドル：天然木(白木)...

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■特徴 ボルミオリ・ロッコ ボルミオリ・ロッコの沿革はガラスの歴史です。 1825年パルマに最初の工場を設立以来、その発展の中で常に機械と素材、 そしてデザインにあたり革新を取り入れてきました。 古来からのガラス名匠の知識と情熱を現代的工業プロセスと一体化させる優れた技能で、 イタリアのみならず国際市場でも「メイド・イン・イタリア」の秀逸さをアピールし愛用されています。 全面強化ガラスです。 ■仕様 メーカー品番：4.17010 ※イタリア...

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■特徴 ボルミオリ・ロッコ ボルミオリ・ロッコの沿革はガラスの歴史です。 1825年パルマに最初の工場を設立以来、その発展の中で常に機械と素材、 そしてデザインにあたり革新を取り入れてきました。 古来からのガラス名匠の知識と情熱を現代的工業プロセスと一体化させる優れた技能で、 イタリアのみならず国際市場でも「メイド・イン・イタリア」の秀逸さをアピールし愛用されています。 全面強化ガラスです。 ■仕様 メーカー品番：4.17030 ※イタリア...

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■材質 18-8ステンレス...

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3. ザル･ボウル･バット･水切り器
4. ボウル

■材質 21-0ステンレス...

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■仕様 サイズ：小 型：深型 ■材質 18-8ステンレス ...

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■仕様 サイズ表示：4号 ■材質 18-8ステンレス...

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■仕様 サイズ表示：5号 ■材質 18-8ステンレス...

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4. バット･トレー

■仕様 規格：11 ■材質 18-8ステンレス...

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■仕様 規格：16 ■材質 18-8ステンレス...

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■特徴 耐食性ステンレス(18-8と同等)です。 素材が硬く丈夫です。 ■仕様 サイズ表示：15枚取 ■材質 21-0 ステンレス...

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■特徴 パデルノ1000 グルメシリーズ「IH」 全ての熱源に対応しています。 特長・人間工学的に作られた空洞ハンドル。 切れの良いエッジ。 (ステンレス+アルミ+ステンレス)のサンドイッチ式三層底。 18-10イノックスの優れた品質。 ※イタリア製 ■仕様 メーカー品番：3988 サイズ表示(cm)：12 内径×深さ(mm)：120×140 容量：1.4L 重量(kg)：0.65 ■材質 18-10ステンレス...

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■特徴 パデルノ1000 グルメシリーズ「IH」 全ての熱源に対応しています。 特長・人間工学的に作られた空洞ハンドル。 切れの良いエッジ。 (ステンレス+アルミ+ステンレス)のサンドイッチ式三層底。 18-10イノックスの優れた品質。 ※イタリア製 ■仕様 メーカー品番：1910-16 サイズ表示(cm)：16 内径×深さ(mm)：160×180 容量：3.6L 重量(kg)：1.00 ■材質 18-10ステンレス...

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■特徴 パデルノ1000 グルメシリーズ「IH」 全ての熱源に対応しています。 特長・人間工学的に作られた空洞ハンドル。 切れの良いエッジ。 (ステンレス+アルミ+ステンレス)のサンドイッチ式三層底。 18-10イノックスの優れた品質。 ※イタリア製 ■仕様 メーカー品番：1910-20 サイズ表示(cm)：20 内径×深さ(mm)：200×220 容量：6.9L 重量(kg)：1.20 ■材質 18-10ステンレス...

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■特徴 電磁調理器には対応しておりません。 ■仕様 サイズ表示(内径)(cm)：45 外径×深さ(mm)：460×190 容量：19.0L 重量(kg)：3.23 18-8ステンレス円付鍋 ■材質 18-8 ステンレス ...

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■特徴 洗浄機使用可能貯蔵、運搬、そしてディスプレイ用にも使える多目的フードパンです。 透明なポリカーボネイト製ですから、中身が容易に確認できます。 表面はなめらかで洗いやすく、底面はキズがつきにくいように処理をほどこしております。 耐熱温度は、-40℃から99℃までです。 目盛り(LとQT)がついていますので補充も簡単に行えます。 クリアー:中身が見えます。 ブラック:光を通さず肉やチーズの変色を防ぎます。 ■仕様 メーカー品番：24LPCW サイズ表示：L1/2 間口×奥行(mm)：530×162 容量：5000cc 色：クリアー キャンブロカムウェア・フードパン ※アメリカ ...

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■特徴 CARLISLE BRUSH カーライルブラシ ※アメリカ製ファイバーの種類ポリエステル 耐熱温度:130℃吸水性が少なく耐薬品性、疲労抵抗に優れたポリエステルは洗浄力が強く食品産業用として最適なブラシファイバーです。 ポリプロピレン 耐熱温度:80℃有機物や無機物を吸収しないポリプロピレンは衛生的であると共にコストメリットのあるブラシファイバーです。 テフロン 耐熱温度:250℃耐熱性に優れたテフロンは、加熱調理器をクールダウンする事なく250℃までの高温下で使用が可能な高耐熱ブラシファイバーです。 ワイヤー合成繊維のブラシファイバーに適さない炭化した汚れや高温下での使用が可能な金属製ファイバーです。 ナイロン 耐熱温度:130℃対磨耗性、対薬品性に優れたナイロンは、130℃まで使用が可能で、磨耗性が高く粗雑な使用に最適なブラシファイバーです。 ■仕様 メーカー品番：40146 ブラシ外径×全長(mm)：φ75×140 毛長(mm)：23 ...

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■特徴 CARLISLE BRUSH カーライルブラシ ※アメリカ製ファイバーの種類ポリエステル 耐熱温度:130℃吸水性が少なく耐薬品性、疲労抵抗に優れたポリエステルは洗浄力が強く食品産業用として最適なブラシファイバーです。 ポリプロピレン 耐熱温度:80℃有機物や無機物を吸収しないポリプロピレンは衛生的であると共にコストメリットのあるブラシファイバーです。 テフロン 耐熱温度:250℃耐熱性に優れたテフロンは、加熱調理器をクールダウンする事なく250℃までの高温下で使用が可能な高耐熱ブラシファイバーです。 ワイヤー合成繊維のブラシファイバーに適さない炭化した汚れや高温下での使用が可能な金属製ファイバーです。 ナイロン 耐熱温度:130℃対磨耗性、対薬品性に優れたナイロンは、130℃まで使用が可能で、磨耗性が高く粗雑な使用に最適なブラシファイバーです。 ■仕様 メーカー品番：40528 ブラシ幅×ブラシ奥行×全長(mm)：110×110×250 毛長(mm)：43 ...

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■特徴 耐熱温度:100℃ ■仕様 メーカー品番：4006 ...

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■特徴 CARLISLE BRUSH カーライルブラシ ※アメリカ製 材質:ハードポリエステル 耐熱温度:130℃ 力を込めて洗浄する汚れのひどい機器表面や天板の 巻こみ部の洗浄に。 ポリエステル 耐熱温度:130℃吸水性が少なく耐薬品性、疲労抵抗に優れたポリエステルは洗浄力が強く食品産業用として最適なブラシファイバーです。 ■仕様 ブラシ間口×ブラシ奥行×全長(mm)：50×140×160 毛長(mm)：25 ...

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■特徴 CARLISLE BRUSH カーライルブラシ ※アメリカ製 材質:ハードポリエステル 耐熱温度:130℃ 力を込めて洗浄する汚れのひどい機器表面や天板の 巻こみ部の洗浄に。 ポリエステル 耐熱温度:130℃吸水性が少なく耐薬品性、疲労抵抗に優れたポリエステルは洗浄力が強く食品産業用として最適なブラシファイバーです。 ■仕様 ブラシ間口×ブラシ奥行×全長(mm)：50×140×160 毛長(mm)：25 ...

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■特徴 耐熱温度:100℃ 材質 :ブラシ部/ポリプロピレン ※ハンドルは(JHV-16)を御使用ください。 ※アメリカ ■仕様 メーカー品番：36867 毛長(mm)：178 ...

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■特徴 ナイロン毛 耐熱温度:130℃ 壁、窓、ガラスの洗浄に。 水を流しながら洗浄が出来る通水機能付ソフトブラシ。 本体が強く当たっても相手を傷付けないビニールバンパー 付です。 ※ハンドルは(JHV-34)(JHV-15)(JHV-16)を御使用ください。 ■仕様 メーカー品番：40050 幅×奥行(mm)：241×76 毛長(mm)：64 ...

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■特徴 カーライルフードキャリア 本体はポリエチレン製で、内部にポリウレタン発泡断熱材を 使用し、二重構造の内壁で断熱効果は抜群です。 運搬に持ちやすく、積み重ねても、ピッタリと収まる取手 つきです。 ※スタッキングは同一機種同士に限ります。 ※フードパン(AHC13)は別売です。 ■仕様 メーカー品番：PC300N 幅×奥行×高さ(mm)：426×610×540 色：スレート ...

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■特徴 CARLISLE BRUSH カーライルブラシ ※アメリカ製まな板やザルに合わせて使い分けできるカラーブラシ。 食品衛生管理をする上で重要な道具類の色分け。 まな板・ザル・庖丁など様々な機材が色分けされてきている中でそれを洗う際のブラシも色分けするべきです。 HACCPシステムの進んでいるアメリカ・カーライル社はそんなお客様のご要望にお応えします。 材質:ポリエステル毛 耐熱温度:130℃ 小麦粉、パウダーなどの掃き取りに。 ポリエステル 耐熱温度:130℃吸水性が少なく耐薬品性、疲労抵抗に優れたポリエステルは洗浄力が強く食品産業用として最適なブラシファイバーです。 ■仕様 ブラシ間口×ブラシ奥行×全長(mm)：62×225×340 毛長(mm)：57 ...

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■特徴 耐熱65℃ ※アメリカ 万能トング、サラダトングともに冷たいものにも 熱いものにも幅広く使用できます。 ■仕様 メーカー品番：#4609 ...

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■特徴 耐熱温度:260℃ 特殊な毛の形状により、運びがよく、拡散します。 ※アメリカ ■仕様 メーカー品番：40405 毛長：48 ...

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■特徴 ポリエステル毛 鍋や大型機器の曲面の多い場所に最適です。 別売のハンドルと 合わせて御使用ください。 CARLISLE BRUSH カーライルブラシ ※アメリカ製ポリエステル ■仕様 メーカー品番：40043 幅×奥行(mm)：140×229 毛長(mm)：40 ...

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