●リビー ●※アメリカ製 ●サイズ:38×38×145mm ...

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●中子:245×145×H58 760cc ×3 (セット時φ295)下皿:φ330 ×1 ●サイズ: ...

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●材質:ステンレス鋼 ●サイズ:45×170×13mm ...

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●材質:ステンレス鋼 ●サイズ:45×200×15mm ...

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■仕様 サイズ(cm)：30 背厚(mm)：1.9 ...

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■仕様 サイズ(cm)：36 背厚(mm)：1.9 ...

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■仕様 サイズ(cm)：48 背厚(mm)：1.9 ...

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●材質:モリブデン鋼 ●サイズ:318×130×27mm ...

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●材質:モリブデン鋼 ●サイズ:285×130×27mm ...

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■特徴 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺 孝行 シェフ和包丁 銀三鋼従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。 ■仕様 サイズ(cm)：18 重量(g)：180 背厚(mm)：3.0 ...

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●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 ●堺孝行 プラ柄 和庖丁今までの木柄の和庖丁によくあった柄のぐらつきや、水の浸入による腐敗のいっさいないプラスチック特殊樹脂(ナイロン66)を使用し、衛生面と耐久性が飛躍的に向上しています。 ●サイズ:70×465×30mm ...

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●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 ●堺孝行 プラ柄 和庖丁今までの木柄の和庖丁によくあった柄のぐらつきや、水の浸入による腐敗のいっさいないプラスチック特殊樹脂(ナイロン66)を使用し、衛生面と耐久性が飛躍的に向上しています。 ●サイズ(cm):18 ●全長(mm):320 ●重量(g):195 ●背厚(mm):3 ...

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●美濃焼 ●サイズ:110×75×17mm ...

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●美濃焼 ●サイズ:95×95×84mm ...

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●和食バイキングにピッタリの和陶器の大皿です。 ●美濃焼 ●サイズ:380×252×75mm ...

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●美濃焼 ●※陶器製 ●サイズ:118×32×20mm ...

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●和食バイキングにピッタリの和陶器の大皿です。 ●美濃焼 ●サイズ:284×328×98mm ...

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●美濃焼 ●サイズ:95×95×84mm ...

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●徳利:φ54×H105mm 160ccクーラー:φ145×H85mm ●美濃焼 ●サイズ:153×155×135mm ...

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■特徴 CARLISLE BRUSH カーライルブラシ ※アメリカ製ファイバーの種類ポリエステル 耐熱温度:130℃吸水性が少なく耐薬品性、疲労抵抗に優れたポリエステルは洗浄力が強く食品産業用として最適なブラシファイバーです。 ポリプロピレン 耐熱温度:80℃有機物や無機物を吸収しないポリプロピレンは衛生的であると共にコストメリットのあるブラシファイバーです。 テフロン 耐熱温度:250℃耐熱性に優れたテフロンは、加熱調理器をクールダウンする事なく250℃までの高温下で使用が可能な高耐熱ブラシファイバーです。 ワイヤー合成繊維のブラシファイバーに適さない炭化した汚れや高温下での使用が可能な金属製ファイバーです。 ナイロン 耐熱温度:130℃対磨耗性、対薬品性に優れたナイロンは、130℃まで使用が可能で、磨耗性が高く粗雑な使用に最適なブラシファイバーです。 ■仕様 メーカー品番：40143 (ブラシ部)外径×幅×奥行(mm)：φ66×180×150 ...

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●材質:プラスチック製 ●サイズ:155×90×25mm ...

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3. 菜箸･お玉･ヘラ･トング･あく取り
4. 調理用トング･調理用サーバー

●耐熱温度:450℃・足4ヵ所付(スベリ止め) ●サイズ:180×320×20mm ...

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3. 保存容器･調味料入れ
4. その他保存容器

TKG 撰種計 (塩ボーメ) BSV23 1個 TKG 撰種計 (塩ボーメ) BSV23 1個の特徴BSV23...

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TKG SA18－0パテ抜 菊 BPT03008 1個No8 TKG SA18－0パテ抜 菊 BPT03008 1個の特徴BPT03008...

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TKG SA18－0パテ抜 しずく BPT580105 1個No5 TKG SA18－0パテ抜 しずく BPT580105 1個の特徴BPT580105...

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遠藤商事 SA18－8錦玉流し型 兵丹 WKV09 1個 遠藤商事 SA18－8錦玉流し型 兵丹 WKV09 1個の特徴WKV09...

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●堺 菊守SKKバナジウム鋼(口金付) ハイカーボン特殊ステンレス鋼(モリブデン、バナジウム含有)を使用。 ● 適度なしなりとシャープな切れ味。 ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●サイズ:330×75×20mm ...

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●パンチング穴径:2.2mm ●パンチング穴径が均一で水切れが良い。 ●ほつれがなく針金が折れて、食品に混入する心配がない。 ●錆に強く丈夫で衛生的。 ●※成形上、商品、サイズ 等により目の形状や 大きさが多少異なり ます。 ●サイズ:225×225×115mm ...

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3. ザル･ボウル･バット･水切り器
4. ザル

●耐熱温度:200℃ ●(ヘラ部)幅×奥行(mm):70×100 ●全長(mm):310 ●重量(g):57 ...

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4. 調理用へら･調理用スクレイパー

●直径×高さ(mm):220×50 ●全長(mm):445 ...

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●SILVER STARシルバースター シリーズ 業務用では一般的ないわゆるしもぶくれタイプのデザインを 大事に考え真中に1本の線を入れた事によりクラシカルな中 にもすっきりとしたデザインとなりました。 ●材質も18-10ステンレスを使用し又ナイフ類は最中ハン ドルを採用した事によりフロスティー仕上げとマッチした 高級感の溢れる商品です。 ●フロスティー仕上の特徴(光沢のある、独特なサテン仕上ハンドル) 一旦、鏡面のようなミラー仕上をしたあと、高圧で ガラス粉を吹きつけ、表面に細かい凸凹をつける事により 独特な光沢のあるサテン仕上になります。 ● 指紋が目立ちにくく、品のある落ち着いたイメージの 演出をかもし出してくれます。 ●材 質:18-10ステンレス鋼(フロスティー仕上)オープンストック:32アイテム ●※HHマークの製品はハンドル部が空洞(モナカ)です。 ●※A.No.はアーティクルNo.です。 ●本体表示でアイテムが 確認できます。 ●サイズ:25×120×15mm ...

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●SILVER STARシルバースター シリーズ 業務用では一般的ないわゆるしもぶくれタイプのデザインを 大事に考え真中に1本の線を入れた事によりクラシカルな中 にもすっきりとしたデザインとなりました。 ●材質も18-10ステンレスを使用し又ナイフ類は最中ハン ドルを採用した事によりフロスティー仕上げとマッチした 高級感の溢れる商品です。 ●フロスティー仕上の特徴(光沢のある、独特なサテン仕上ハンドル) 一旦、鏡面のようなミラー仕上をしたあと、高圧で ガラス粉を吹きつけ、表面に細かい凸凹をつける事により 独特な光沢のあるサテン仕上になります。 ● 指紋が目立ちにくく、品のある落ち着いたイメージの 演出をかもし出してくれます。 ●材 質:18-10ステンレス鋼(フロスティー仕上)オープンストック:32アイテム ●※HHマークの製品はハンドル部が空洞(モナカ)です。 ●※A.No.はアーティクルNo.です。 ●本体表示でアイテムが 確認できます。 ●サイズ:30×135×18mm ...

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●SILVER STARシルバースター シリーズ 業務用では一般的ないわゆるしもぶくれタイプのデザインを 大事に考え真中に1本の線を入れた事によりクラシカルな中 にもすっきりとしたデザインとなりました。 ●材質も18-10ステンレスを使用し又ナイフ類は最中ハン ドルを採用した事によりフロスティー仕上げとマッチした 高級感の溢れる商品です。 ●フロスティー仕上の特徴(光沢のある、独特なサテン仕上ハンドル) 一旦、鏡面のようなミラー仕上をしたあと、高圧で ガラス粉を吹きつけ、表面に細かい凸凹をつける事により 独特な光沢のあるサテン仕上になります。 ● 指紋が目立ちにくく、品のある落ち着いたイメージの 演出をかもし出してくれます。 ●材 質:18-10ステンレス鋼(フロスティー仕上)オープンストック:32アイテム ●※HHマークの製品はハンドル部が空洞(モナカ)です。 ●※A.No.はアーティクルNo.です。 ●本体表示でアイテムが 確認できます。 ●サイズ:18×15×18mm ...

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●材質:スチール・クロームメッキ ●A4サイズカタログ厚さ30mmまで収納可能。 ●折りたたみ式でコンパクトに収納できます。 ●サイズ:230×40×205mm ...

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