4ページ目: 北正の日用品･サニタリー用品･調理用品

■刃長:210mm ■材質:鋼材:AUS-8/SUS430、ステンレス（鋼付）、柄材:PC口朴柄 ●切れ味と錆びにくさを併せ持つステン鋼付けの和包丁シリーズ。 ●裏スキ加工がしっかり有り、砥石を当てるとよりシャープに研ぎあがります。 ●ステンレス鋼でありながら本格的な和包丁です。【サイズ】 210mm【入数】 1個...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具･調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. 刺身包丁･柳刃包丁

■刃長:240mm ■材質:鋼材:AUS-8/SUS430、ステンレス（鋼付）、柄材:PC口朴柄 ●切れ味と錆びにくさを併せ持つステン鋼付けの和包丁シリーズ。 ●裏スキ加工がしっかり有り、砥石を当てるとよりシャープに研ぎあがります。 ●ステンレス鋼でありながら本格的な和包丁です。【サイズ】 240mm【入数】 1個...

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2. 調理道具･調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. 刺身包丁･柳刃包丁

■刃長:300mm ■材質:鋼材:AUS-8/SUS430、ステンレス（鋼付）、柄材:PC口朴柄 ●切れ味と錆びにくさを併せ持つステン鋼付けの和包丁シリーズ。 ●裏スキ加工がしっかり有り、砥石を当てるとよりシャープに研ぎあがります。 ●ステンレス鋼でありながら本格的な和包丁です。【サイズ】 300mm【入数】 1個...

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3. 包丁･ナイフ
4. 刺身包丁･柳刃包丁

ソムリエナイフ コルク ワイン...

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3. その他日用品
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【入数】 1点...

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●サイズ:90×全長365×柄長125mm ●コード番号:AC0447 ●調理のほかにも、鉄板やまな板に付着したものを刮ぎ落とすこともできる万能ターナーです。 ●ステンレス製なので丈夫です。 ●寸法･容量･重量･形様･強度･仕上り等は多少の変化がある場合があります。...

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3. その他日用品
4. その他日用品

●細かな作業や装飾切りに適しています。●細かな作業や装飾切りに適した小型の万能包丁です。●商品サイズ(約):120x235mm●材質:日本鋼...

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●細かな作業や装飾切りに適しています。●細かな作業や装飾切りに適した小型の万能包丁です。●商品サイズ(約):150x265mm●材質:日本鋼...

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●多用途に使用できる包丁。●肉や魚の切り分け、野菜のスライスなど多用途に使用できる包丁です。●商品サイズ(約):180x300mm●材質:日本鋼...

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●肉の骨周りの筋や膜を取り除くための専用包丁。●肉の骨周りの筋や膜を取り除くための専用包丁です。●商品サイズ(約):150x275mm●材質:日本鋼...

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●肉の骨周りの筋や膜を取り除くための専用包丁。●肉の骨周りの筋や膜を取り除くための専用包丁です。●商品サイズ(約):150x270mm●材質:日本鋼...

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●肉の骨周りの筋や膜を取り除くための専用包丁。●肉の骨周りの筋や膜を取り除くための専用包丁です。●商品サイズ(約):210x335mm●材質:日本鋼...

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●幅広い食材の調理に使用できる万能包丁。●肉、魚、野菜など、幅広い食材の調理に使用できる万能包丁です。●商品サイズ(約):175x290mm●材質:日本鋼...

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●肉の骨周りの筋や膜を取り除くための専用包丁。●肉の骨周りの筋や膜を取り除くための専用包丁です。●商品サイズ(約):240x370mm●材質:日本鋼...

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●肉の骨周りの筋や膜を取り除くための専用包丁。●肉の骨周りの筋や膜を取り除くための専用包丁です。●商品サイズ(約):270x385mm●材質:日本鋼...

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●肉の骨周りの筋や膜を取り除くための専用包丁。●肉の骨周りの筋や膜を取り除くための専用包丁です。●商品サイズ(約):300x430mm●材質:日本鋼...

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3. その他日用品
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●多用途に使用できる包丁。●肉や魚の切り分け、野菜のスライスなど多用途に使用できる包丁です。●商品サイズ(約):270x400mm●材質:日本鋼...

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3. その他日用品
4. その他日用品

●多用途に使用できる包丁。●肉や魚の切り分け、野菜のスライスなど多用途に使用できる包丁です。●商品サイズ(約):300x440mm●材質:日本鋼...

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3. その他日用品
4. その他日用品

●洋風の調理に適した包丁。●魚の三枚おろしや刺身の引きなど、洋風の調理に適した包丁です。●商品サイズ(約):210x340mm●材質:日本鋼...

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●洋風の調理に適した包丁。●魚の三枚おろしや刺身の引きなど、洋風の調理に適した包丁です。●商品サイズ(約):240x375mm●材質:日本鋼...

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4. その他日用品

●洋風の調理に適した包丁。●魚の三枚おろしや刺身の引きなど、洋風の調理に適した包丁です。●商品サイズ(約):300x440mm●材質:日本鋼...

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4. その他日用品

●多用途に使用できる包丁。●肉や魚の切り分け、野菜のスライスなど多用途に使用できる包丁です。●商品サイズ(約):360x500mm●材質:日本鋼...

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3. その他日用品
4. その他日用品

●鋸刃状の刃は25cmと長いためパンを切るのに適しています。 ●刃は錆にくく、いろいろなパンを切りやすい形状です。 ●刃渡り(mm):250【入数】 1個...

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3. 包丁･ナイフ
4. パン切り包丁

●「刃物の街」岐阜県関市の老舗ブランド「Mate(メイト)」社製のソムリエナイフ。 ●長年変わらないオールステンレスのシンプルなデザイン。 ●人気のブラック仕様 ●信頼の日本製【カラー】 ブラック【入数】 1個...

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3. 食器･グラス･カトラリー
4. その他食器･グラス･カトラリー

■全長:385mm ■刃長:250mm ■材質:刃:ステンレス刃物鋼、柄:PP樹脂 ●パンやハムのカットに優れたナイフです。 ●ハンドルが一体成型となっており丈夫です。【サイズ】 385mm【入数】 1個...

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3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

■全長:180mm ■刃長:80mm ■材質:刃:ステンレス鋼、柄:プラスチック ●牡蠣の殻剥きで活躍するナイフです。 ●持ち手がシャープで持ちやすくなっています。【サイズ】 180mm【入数】 1個...

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4. その他包丁

■全長:270mm ■材質:刃:ステンレス刃物鋼、柄:PP樹脂 ●スイーツ製作に欠かせない作業「切る･塗る･すくう」の作業がこのナイフだけでできます。 ●片辺がギザ刃となっており、スポンジケーキ等のカットでも活躍します。【サイズ】 270mm【入数】 1個...

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3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

■サイズ:160×75×2.3mm ■重量:45g ●1つで4役こなす便利グッズです。 ●ガス抜き、ラベルはがし等の作業で活躍【サイズ】 160×75×2.3mm【入数】 1個...

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3. 製菓用品
4. その他製菓用品

■全長:120mm ■重量:96g ■材質:刃:ステンレス鋼、柄:木材 ●ハンドルにナチュラルテイストな木材(合板)を使用 ●ナイフメーカーで評判の高いIC-CUT社製のギザ刃ブレードは切れ味抜群【サイズ】 120mm【入数】 1個...

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3. キッチンばさみ･栓抜き･缶切り
4. 栓抜き･缶切り

■サイズ:205mm ■重量:150g ■材質:アルミ合金ADC12 ●丈夫で、粗め･細かめの両面(2倍)使える角形状の肉タタキ。 ●トンカツ屋さんや洋食屋などプロの間でも大人気のアルミダイキャスト製【サイズ】 205mm【入数】 1個...

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3. うろこ取り･骨抜き･肉たたき
4. 肉たたき･肉つり

■サイズ:400mm ■刃長:270mm ■材質:鋼材:青紙2号炭素鋼/SUS410ステンレス(割込)、柄:黒合板 ●高級刃物に使われることで名高い日立金属が製造する炭素合金鋼、「青鋼(青紙2号)」を採用したステン割込包丁。 ●抜群の切れ味と、切れ味が長続きするすることが大きな特徴の優れた包丁です。【サイズ】 400mm【入数】 1個...

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3. 包丁･ナイフ
4. 牛刀包丁

■全長:175mm ■刃長:60mm ■刃厚:1.2mm ■重量:35g ■材質:刃:DSR-1K6ステンレス鋼、柄:赤合板（積層強化木） ●適度に鋭く尖った刃先、薄くシャープに研ぎあげられたモリブデン鋼DSR-1K6の本格的な切れ味。 ●小型のフルーツや野菜の皮むき･飾り切り･細工などに最適。 ●「渓流釣りでイワナ･アマゴなどの魚（小型）の切腹、ハラワタ取り、エラ取りなどにもちょうどいい。 」とユーザーからも支持を得ています。 ●ナチュラル感...

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3. 包丁･ナイフ
4. ペティナイフ

■全長:290mm ■刃長:165mm ■刃厚:1.5mm ■重量:115g ■材質:刃:DSR-1K6ステンレス鋼、柄:赤合板 ●シンプルを極めたデザインには、長年の包丁作りの経験が生かされており、使いやすくて愛着を抱かせる優れた包丁です。 ●モリブデン鋼DSR-1K6を採用した単層鋼（全ステンレス）で、錆びにくく鋭い切れ味を誇ります。 ●とりわけ「仕上げ研ぎ」にこだわり、素晴らしい切れ味となっています。 ●中子形状は 半背通し。 ハンドル材...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具･調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. 三徳包丁

■全長:290mm ■刃長:165mm ■刃厚:1.5mm ■重量:125g ■材質:刃:DSR-1K6ステンレス鋼、柄:赤合板 ●シンプルを極めたデザインには、長年の包丁作りの経験が生かされており、使いやすくて愛着を抱かせる優れた包丁です。 ●モリブデン鋼DSR-1K6を採用した単層鋼（全ステンレス）で、錆びにくく鋭い切れ味を誇ります。 ●とりわけ「仕上げ研ぎ」にこだわり、素晴らしい切れ味となっています。 ●中子形状は 半背通し。 ハンドル材...

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3. 包丁･ナイフ
4. 菜切り包丁･薄刃包丁

■全長:305mm ■刃長:180mm ■刃厚:1.5mm ■重量:115g ■材質:刃:DSR-1K7ステンレス鋼、柄:赤合板 ●シンプルを極めたデザインには、長年の包丁作りの経験が生かされており、使いやすくて愛着を抱かせる優れた包丁です。 ●モリブデン鋼DSR-1K6を採用した単層鋼（全ステンレス）で、錆びにくく鋭い切れ味を誇ります。 ●とりわけ「仕上げ研ぎ」にこだわり、素晴らしい切れ味となっています。 ●中子形状は 半背通し。 ハンドル材...

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3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

■全長:240mm ■刃長:135mm ■刃厚:1.5mm ■重量:52g ■材質:刃:DSR-1K8ステンレス鋼、柄:赤合板 ●シンプルを極めたデザインには、長年の包丁作りの経験が生かされており、使いやすくて愛着を抱かせる優れた包丁です。 ●モリブデン鋼DSR-1K6を採用した単層鋼（全ステンレス）で、錆びにくく鋭い切れ味を誇ります。 ●とりわけ「仕上げ研ぎ」にこだわり、素晴らしい切れ味となっています。 ●中子形状は 半背通し。 ハンドル材の...

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4. ペティナイフ

■全長:370mm ■刃長:250mm ■刃厚:1.5mm ■重量:100g ■材質:刃:DSR-1K9ステンレス鋼、柄:赤合板 ●刃幅約23mmで細身、刃長約250mmと長めの波刃のブレードは、いろいろなパンを切りやすい形状です。 ●シンプルを極めたデザインには、長年の包丁作りの経験が生かされており、使いやすくて愛着を抱かせる優れた包丁です。 ●モリブデン鋼DSR-1K6を採用した単層鋼（全ステンレス）で、錆びにくく鋭い切れ味を誇ります。 ●中子形...

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4. パン切り包丁

■全長:300mm ■刃長:165mm ■重量:145g ■材質:V金10号(VG-10)/ダマスカス鋼 ●ダマスカス鋼が織りなす美しい刃紋。 芯材はよく切れサビにも強いステンレスVG-10。 美しく、鋭い切れ味で、サビにも強い包丁です。【サイズ】 300mm【入数】 1個...

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4. 三徳包丁

■全長:300mm ■刃長:165mm ■材質:V金10号(VG-10)/ダマスカス鋼 ●ダマスカス鋼が織りなす美しい刃紋。 芯材はよく切れサビにも強いステンレスVG-10。 美しく、鋭い切れ味で、サビにも強い包丁です。【サイズ】 300mm【入数】 1個...

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4. 菜切り包丁･薄刃包丁

■全長:315mm ■刃長:180mm ■材質:V金10号(VG-10)/ダマスカス鋼 ●ダマスカス鋼が織りなす美しい刃紋。 芯材はよく切れサビにも強いステンレスVG-10。 美しく、鋭い切れ味で、サビにも強い包丁です。【サイズ】 315mm【入数】 1個...

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4. その他包丁

■刃長:120mm ■材質:鋼材:白紙3号、柄材/朴の木、プラスチック ●形も大きさもちょうどいいので、魚の内臓取りやさばきに便利。 刃の形状は幅の狭い出刃の一種ですが、両面に刃が付いています（両刃）。 ●源兼正 Bシリーズはプロ用の高級和包丁。 ブレードの刃先コアは日本製のハイカーボン鋼を鍛造し、軟鉄を溶接して作られており、高い切断性能と長い切れ味保持力を実現。 ●伝統的な天然木製ハンドルとプラスチックボルスター。 天然木の朴の木の白い美しい木肌...

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4. その他包丁

■刃長:120mm ■材質:鋼材:AUS-8/SUS430、ステンレス（鋼付）、柄材:PC口朴柄 ●切れ味と錆びにくさを併せ持つステン鋼付けの和包丁シリーズ。 ●裏スキ加工がしっかり有り、砥石を当てるとよりシャープに研ぎあがります。 ●ステンレス鋼でありながら本格的な和包丁です。【サイズ】 120mm【入数】 1個...

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3. 包丁･ナイフ
4. 出刃包丁

■刃長:150mm ■材質:鋼材:AUS-8/SUS430、ステンレス（鋼付）、柄材:PC口朴柄 ●切れ味と錆びにくさを併せ持つステン鋼付けの和包丁シリーズ。 ●裏スキ加工がしっかり有り、砥石を当てるとよりシャープに研ぎあがります。 ●ステンレス鋼でありながら本格的な和包丁です。【サイズ】 150mm【入数】 1個...

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3. 包丁･ナイフ
4. 出刃包丁

■刃長:165mm ■材質:鋼材:AUS-8/SUS430、ステンレス（鋼付）、柄材:PC口朴柄 ●切れ味と錆びにくさを併せ持つステン鋼付けの和包丁シリーズ。 ●裏スキ加工がしっかり有り、砥石を当てるとよりシャープに研ぎあがります。 ●ステンレス鋼でありながら本格的な和包丁です。【サイズ】 165mm【入数】 1個...

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■刃長:180mm ■材質:鋼材:AUS-8/SUS430、ステンレス（鋼付）、柄材:PC口朴柄 ●切れ味と錆びにくさを併せ持つステン鋼付けの和包丁シリーズ。 ●裏スキ加工がしっかり有り、砥石を当てるとよりシャープに研ぎあがります。 ●ステンレス鋼でありながら本格的な和包丁です。【サイズ】 180mm【入数】 1個...

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4. 出刃包丁

■刃長:120mm ■材質:鋼材:AUS-8/SUS430、ステンレス（鋼付）、柄材:PC口朴柄 ●切れ味と錆びにくさを併せ持つステン鋼付けの和包丁シリーズ。 ●裏スキ加工がしっかり有り、砥石を当てるとよりシャープに研ぎあがります。 ●ステンレス鋼でありながら本格的な和包丁です。【サイズ】 120mm【入数】 1個...

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4. その他包丁

■刃長:120mm ■材質:鋼材:AUS-8/SUS430、ステンレス（鋼付）、柄材:PC口朴柄 ●切れ味と錆びにくさを併せ持つステン鋼付けの和包丁シリーズ。 ●裏スキ加工がしっかり有り、砥石を当てるとよりシャープに研ぎあがります。 ●ステンレス鋼でありながら本格的な和包丁です。【サイズ】 120mm【入数】 1個...

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3. 包丁･ナイフ
4. 出刃包丁

■刃長:180mm ■材質:鋼材:AUS-8/SUS430、ステンレス（鋼付）、柄材:PC口朴柄 ●切れ味と錆びにくさを併せ持つステン鋼付けの和包丁シリーズ。 ●裏スキ加工がしっかり有り、砥石を当てるとよりシャープに研ぎあがります。 ●ステンレス鋼でありながら本格的な和包丁です。【サイズ】 180mm【入数】 1個...

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