特徴耐湿性の高いフィルムでお菓子を保護。脱酸素剤との併用で、鮮度保持が可能です。必ず実装試験を行ってからご利用ください。■材質透明蒸着ＰＥＴ１２／ＣＰＰ４０6729102...

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2. 調理道具・調理用品
3. 製菓用品
4. その他製菓用品

新富士バーナー スモークウッド ウイスキーオーク ST-1557 1個●使いやすいサイズに3分割したタイプ。3個1セットになっています。 ●燻煙時間:約1.5時間(1本)(x3個)(使用状況により異なります) 新富士バーナー スモークウッド ウイスキーオーク ST-1557 1個の特徴ST1557...

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3. 調理鍋･やかん
4. 鍋用部品･オプション

パール金属 エアロックコンテナ S型 0.6L 130×130×75mm H-5861 1個エアロックコンテナは気密性と防水性が高いのでドライフードもウェットフードも保存可能 つまみを回すだけで簡単にロック/ロック解除できる ふたのパッキンは滑り止め効果があるので、コンテナを重ねて使用する際は滑りにくい パール金属 エアロックコンテナ S型 0.6L 130×130×75mm H-5861 1個の特徴 パール金属 エアロックコンテナ S型 0.6L 130×130×75mm H-5861 1個の仕様サイズ：130×130×75mm...

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3. 保存容器･調味料入れ
4. プラスチック保存容器

新富士バーナー スモークウッド ヒッコリー(オニグルミ) ST-1554 1個●新鮮な国産原木のみを使用 ●薬品無添加で自然のままの香りをお届けします ●使いやすいサイズに3分割したタイプ。3個1セットになっています ●1カットで使用できる時間は約1時間30分。3個の断面を連結させて置けば連続約5時間の燻煙が可能です。 ※熱源不要な燻煙材です ●SOTOは国産原木丸太にこだわり、「食への安全性」をはじめ「木そのものの持つ香り」「つなぎを一切使わない工法」など、さまざまな「こだわり」を持ち続けています ●必要な分をあらかじめカットしてパッケージングすることで、ウッドを崩すことなく使用できるようにしております ●燻煙時間:約1.5時間(1本)(x3個)(使用状況により異なります) 新富士バーナー スモークウッド ヒッコリー(オニグルミ) ST-1554 1個の特徴ST1554...

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4. 鍋用部品･オプション

あおぞら ソーダフレッシュ 1個●サイズ/4.5X7.2XD5cm●材質/ポリアセタール、エラストマー●原産国/中国●耐荷重/...

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3. その他調理道具･調理用品
4. その他調理道具･調理用品

特徴 ●ハンドル:フェノール樹脂 ●直径:24cm ●IH対応 ●食洗器対応【生産国】イタリア 仕様 入数 1個 75001782...

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3. フライパン･グリルパン
4. フライパン

袋内の酸素を吸収する脱酸素剤です。 ネルパック用に成分を調整しています。 内容物:10～15kg用エージレス2個 エージレスアイ2個 一色本店 ...

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3. その他調理道具･調理用品
4. その他調理道具･調理用品

■特徴 食品用簡易型包装機です。 消費電力165Wなので経済的です。 ■用途 スーパー、食品加工場に。 ■材質 鋼板にシルバー塗装 ...

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3. その他調理道具･調理用品
4. その他調理道具･調理用品

特徴冷蔵保存・仕込み・自然解凍に最適です。食材の鮮度と旨味をしっかりキープするために開発した大きめサイズの保鮮シートです。■用途精肉や鮮魚の仕込み、冷やし込みや仕越し保存の際の鮮度維持。解凍時の鮮度劣化抑制。■材質パルプ不織布、ポリエチレンフィルム仕様サイズ180 x 130 x 120 mm原産国日本47261...

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3. その他調理道具･調理用品
4. その他調理道具･調理用品

■特徴 本体とフタの締め付けをキャッチクリップで行う密閉式容器です。 内外面バフ研磨仕上げです。 シリコンゴムパッキンを使用しています。 底面フラットタイプのため粉・液だまりがありません。 ■用途 液体・粉体などの保存容器。 ■仕様 フタ付 食品衛生法適合品 パッキンは別作にて各種対応可能です(バイトンゴム・CR・NBR・EPDM) Ａ型パッキン付属 ■材質 ステンレス（SUS304） シリコンゴム ...

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3. 保存容器･調味料入れ
4. キッチンポット

ベストコ 18-8ステンレス大型ケトル 6L 31.5×31.5cm 深さ16.9cm ND-5376 1個大容量なので、一度にたっぷり沸かせます。スポーツやレジャー、地域の行事などイベント時に大活躍します！注ぎ口は吐出量の調節がしやすい鶴首形状です。容量/6L適正容量/4.2L ベストコ 18-8ステンレス大型ケトル 6L 31.5×31.5cm 深さ16.9cm ND-5376 1個の特徴 ベストコ 18-8ステンレス大型ケトル 6L 31.5×31.5cm 深さ16.9cm ND-5376 1個の仕様サイズ：31.5×31.5cm 深さ16.9cm重量0.86kg...

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3. 調理鍋･やかん
4. やかん

開閉も簡単なシール蓋。臭いもれを防ぎ、台所でも安心して使用できる。 ...

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3. 保存容器･調味料入れ
4. その他保存容器

【マサヒロ｜正広】　包丁　正広作 ローズ 骨透(角) (13406)確かな手応えと抜群の切れ味を身上とする純日本鋼を使用。研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。母材厚：2.5mm刃渡り：150mm重量：125g刀身の材質：日本鋼 使用 材質詳細：0.95％ カーボン 炭素鋼硬度：ロックウェル硬さ HRc 58～59口金：無し中子形状：本通し(ハンドル部全体)サブゼロ処理：無し(ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。)ハンドル材質：天然木(ローズ)（メーカー）　株式会社マサヒロ...

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2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. 骨切包丁

特徴オールステンレス製で熱にも強く高温殺菌も可能です。本体フレーム部の底に脚を付けていますので、そのまま床に置いても水切りできます。■仕様11メッシュ■材質ステンレス（SUS304）仕様サイズ328 x 260 x 55 mm重量273.000G材質●ステンレス（SUS304）原産国日本SAA12...

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2. 調理道具・調理用品
3. ザル･ボウル･バット･水切り器
4. バット･トレー

正広 正広作 MS－8 出刃 1つ刃渡り:120mmステンレスで錆びにくい和包丁。和包丁を使いたいけれどもサビが苦手な方へ。...

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2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. 出刃包丁

STAUB (ストウブ) 専用アニマルノブ ANB3401 1個40509-346特徴ANB3401...

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3. 調理鍋･やかん
4. 鍋用フタ･鍋用つまみ

■仕様 直径×高さ(mm)：65×60 材質：18-8ステンレス ...

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2. 調理道具・調理用品
3. 計量ツール･温度計･タイマー
4. 計量カップ･水ます

●刃渡り(mm):140 ●耐熱温度(℃):100 ●波刃とストレート刃で多用途に使えるナイフです。 ●収納、持ち運びに便利なサヤ付 ●本体サイズ(mm):35×15×248 ●食洗機対応 ●原産国:日本 ...

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3. 包丁･ナイフ
4. パン切り包丁

貝印 三徳包丁 関孫六 安土 AE5141鋼とステンレスで切れ味鋭くサビに強い 普段使いに最適な包丁研ぎやすさと鋭い切れ味を兼ね備えた包丁。切り刃が鋼ですので良く切れる反面、サビやすくなっております。 使用後は水気をしっかりと取り除いて保管してください。食器洗い乾燥機ではご使用いただけません。 貝印 三徳包丁 関孫六 安土 AE5141の特徴サイズ(約):全長29.6×刃幅4.6×柄の高さ1.8cm刃渡り:16.5cm材質:刀身/ステンレスクラッド複合材(切り刃/特殊炭素鋼、側金/ステンレススチール) 柄/ナイロン、ポリプロピレン品番:AE5141日本製 貝印 三徳包丁 関孫六 安土 AE5141の仕様材質刀身／ステンレスクラッド複合材（切り刃／特殊炭素鋼、側金／ステンレススチール） 柄／ナイロン、ポリプ原産国日本AE5141...

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3. 包丁･ナイフ
4. 三徳包丁

特徴 ●発売以来約40年を誇る超ロングセラーのシリーズ。 ●正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。 ●全長:290mm ●刃渡り:165mm ●重量:120g ●材質:刀･ステンレス正広オリジナル材、MBS-26/ハンドル･黒色積層強化木抗菌剤入 ●パッケージサイズ(mm):83×348×23 仕様 入数 1点 11045...

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3. 包丁･ナイフ
4. 三徳包丁

■特徴 蓋つきのアルミカップです。 ケーキを焼いた後は蓋をするだけです。 ■用途 製菓包材として。 テイクアウト容器として。 ■仕様 本体71×54×H46mm ■材質 アルミ 蓋：OPS...

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3. その他調理道具･調理用品
4. その他調理道具･調理用品

みまつ キッチン鋏(ネジ留) 205mm 502用途野菜・肉などを切る栓を抜く缶のフタを開ける みまつ キッチン鋏(ネジ留) 205mm 502の特徴ひとつで多用途 水洗いOKなキッチン鋏すべて金属なので煮沸消毒が可能で衛生的いろいろな用途に使えます みまつ キッチン鋏(ネジ留) 205mm 502の仕様サイズ205ｍｍ材質刃部：刃物用ステンレス鋼台所 キッチン 鋏;502...

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3. キッチンばさみ･栓抜き･缶切り
4. キッチンばさみ

H＆H びん・かめ用重石・押蓋セット 重石/直径9.5×高さ9.5cm 押蓋/直径15×高さ9cm GTOM088 1個狭い口のびんやかめに最適な、重石と押蓋のセット。樹脂製の押蓋は折り曲げれる事が出来ますので狭い口に入ります。重石はびん、かめ用に作られており、コンパクトです。ご家庭で手軽に梅や白菜をつけるのに便利です。 H＆H びん・かめ用重石・押蓋セット 重石/直径9.5×高さ9.5cm 押蓋/直径15×高さ9cm GTOM088 1個の特徴 H＆H びん・かめ用重石・押蓋セット 重石/直径9.5×高さ9.5cm 押蓋/直径15×高さ9cm GTOM088 1個の仕様サイズ：重石/直径9.5×高さ9.5cm 押蓋/直径15×高さ9cmGTOM088...

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3. その他調理道具･調理用品
4. その他調理道具･調理用品

特徴各種粉状の物・飼料・食材などをすくい易いよう設計された平らな形状です。平らな面の各種粉状の物・飼料・食材等をすくい易く設計された形状。一枚絞りハンドルでカール、曲げ、溶接構造のハンドルと違い異物が付着しにくく衛生的。ハンドルと本体は溶接構造で一体化され、ハンドル内に異物が入りません。■用途各種粉状の物・飼料・食材などのすくい、容器・袋などの移し替えに最適です。食品加工全般。厨房・医療施設・研究機関など。農業・漁業・畜産業など。■材質ステンレス(SUS304)仕様重量280 g材質●ステンレス(SUS304)原産国日本BSK02003...

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2. 調理道具・調理用品
3. 菜箸･お玉･ヘラ･トング･あく取り
4. 調理用スプーン

特徴 ●本職の方に満足していただけるハイカーボンステンレス鋼を刀身に使用した、ハンドル一体型包丁を正広が初めて作りました。 ●永年業務用で高い評価を頂いている正広オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用しています。 ●全長:236mm ●刃渡り:120mm ●重量:80g ●材質:刀･正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用/ハンドル･抗菌性オーステナイト系ステンレス ●パッケージサイズ(mm):45×254×11 13602...

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3. 包丁･ナイフ
4. ペティナイフ

特徴●つまみの上に菜箸やお玉、トングなどが置けるガラス蓋シリーズ●つまみの上に菜箸やお玉が置ける●材質:本体/全面物理強化ガラス、縁部分/ステンレス鋼、ツマミ/フェノール樹脂●中国製●サイズ:14.5×14.5×5.5cm仕様サイズ14cm重量220g入数1個ND5521...

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3. 調理鍋･やかん
4. 鍋用フタ･鍋用つまみ

なめらかな研ぎ感であらゆる鋼材の刃物に素早く刃つけが可能です。 用途 かんな、のみ、ナイフ、彫刻刀、カマ、ハサミ、打刃物、ステンレス刃物、料理包丁、その他精密刃物の刃物研ぎに。 粒度(#):1000 用途:中研ぎ ...

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2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. 包丁用砥石･シャープナー

クローバー 18－8深型組バット蓋 00号用 ABT08100 1個 クローバー 18－8深型組バット蓋 00号用 ABT08100 1個の特徴...

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3. ザル･ボウル･バット･水切り器
4. バット蓋

●包丁などを研いで凹んでしまった砥石の修正に。 ●溝入りなので、水の影響で砥石の面どうしがくっつくことがなくスムーズに砥石が研げます。 メーカー名:高儀 ...

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3. 包丁･ナイフ
4. 包丁用砥石･シャープナー

特徴 ●刀鍛冶の誇りが息づく「関孫六」の最上位シリーズです。 ●サイズ:295×59×23mm ●重量:140g ●刃渡り:120mm ●材質:刃･タﾞマスカス鋼/口金･ステンレス鋼/柄･積層強化木 ●生産国:日本 仕様 サイズ 120mm AE5202...

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3. 包丁･ナイフ
4. ペティナイフ

■特徴 食材の保存や運搬に便利です。 ■材質 ステンレス(SUS304) ...

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3. ザル･ボウル･バット･水切り器
4. バット･トレー

パール金属 食洗機対応抗菌 まな板 大 ブラック 390×260×2mm C-350 1個備長炭と抗菌剤入り。 食材が見えやすい備長炭ブラックカラー パール金属 食洗機対応抗菌 まな板 大 ブラック 390×260×2mm C-350 1個の特徴 パール金属 食洗機対応抗菌 まな板 大 ブラック 390×260×2mm C-350 1個の仕様サイズ：390×260×2mmカラーブラック...

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3. まな板
4. まな板

特徴 ●温度測定範囲：-40～+70℃●表示分解能：0.1℃●表示：LCD3桁表示●精度：±1℃以内/-20～+20℃、±2℃/左記以外●温度センサ：サーミスタ●センサ部：●▼感温部材質：SUS304●▼サイズ：φ5×20mm（先端部）●▼ケーブル材質：PVC●▼ケーブル長：約80cm●防水機能：本体/IPX4、センサ/IPX7（先端部）●測定周期：1回/約10秒●電源：ボタン電池CR2032×1●電池寿命：約1年●動作温度範囲：-10～+50℃●外形寸法：W64×H45×D16.5mm●質量：約40g●校正可能な低価格デジタル最高最低温度計●現在温度、計測を開始してからの最高最低温度が一目でわかる●リセットボタンで最高最低温度をクリア●ケーブルは幅広い温度帯に強い耐熱・耐冷型を使用 仕様 入数 1個 SN1800...

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4. 調理用温度計

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4. 調理用温度計

特徴透明フタ（ＰＰ素材）で中身が識別しやすい仕様です。パッキン付フタでホコリや害虫の侵入を防ぎます。容器底部についた排水栓が洗浄排水作業を楽にします。容器使用時にはフタをハンドルに掛けて保持ができます。■用途作業時の材料、パーツの保管、食材保管に最適です。■仕様キャスター付(自在×4個、内2個ストッパー付)間口×奥行×高さmm 502×303×591■材質本体、フタ:ポリプロピレン(PP)パッキン:シリコンゴム台座:ポリアセタール排水栓:ポリエチレン（PE）●キャスター:鋼、エラストマー仕様サイズ45型重量3160カラーホワイト入数1点AZI0201...

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4. プラスチック保存容器

特徴 ●おやこでクッキングシリーズラインナップ。 ●小さな手でもにぎりやすい。 ●サイズ:218×35×16(mm) ●重量:50g ●刃渡り:105mm ●材質:刃･ファインセラミックス/ハンドル･ポリプロピレン ●原産国:中国 AKD0301...

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特徴オールステンレス製で洗いやすく衛生的です。■仕様柄の長さ(mm)：280■材質ステンレス（SUS304）仕様重量125.000G材質●ステンレス（SUS304）原産国日本144CC...

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2. 調理道具・調理用品
3. 菜箸･お玉･ヘラ･トング･あく取り
4. お玉･レードル

■特徴 食品のディスプレイや保管に便利です。 ■材質 ステンレス（SUS430） ...

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4. バット･トレー

■特徴 作業性に優れた機能的設計のスクレーパーです。 機能的設計で、すくう、延ばす寄せる作業を簡単にします。 材料をよせやすい従来的な平らなヘラ型、すくいやすいさ、盛りやすさ、延ばしやすさを追求したスプーン型の2タイプをご用意しました。 ヘラ部は密着一体化設計で、ハンドルから外れることはありません。 継ぎ目や隙間がないため、汚れや雑菌がたまりにくく、衛生的。自動洗浄機にも使用できます。 ■用途 ヘラとして。 調理補助に。 理化学実験に。 ■材質 ブレード：シリコン 柄：ポリプロピレン（ＰＰ） ...

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3. 菜箸･お玉･ヘラ･トング･あく取り
4. 調理用へら･調理用スクレイパー

特徴内側・外側共にＰＥコーティングを施し、にじみにくいデザート用カップです。ナチュラル感のあるクラフト色。手作りアイスのおすそ分けや、ストック時におすすめです。口が広めのフォルムです。別売で「アイスカップ１１５－２７０／４８０用透明フタ」があります。容量：約２７０ｍｌ入数：５０個■材質未晒クラフト紙＋両面ＰＥコーティング4501008...

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