柴田科学の調理道具・調理用品
- ブランド: 柴田科学
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2,090円 (税込)14営業日1種類の商品があります14営業日
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11,900円 (税込)14営業日1種類の商品があります14営業日
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2,790円 (税込)4営業日1種類の商品があります4営業日
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20,900円 (税込)4営業日1種類の商品があります4営業日
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1,690円 (税込)4営業日1種類の商品があります4営業日
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21,900円 (税込)7営業日1種類の商品があります7営業日
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21,900円 (税込)4営業日1種類の商品があります4営業日
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6,390円 (税込)7営業日1種類の商品があります7営業日
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AV試験紙(油脂酸価試験紙)50枚入 0 80570-55 1個2,090円 (税込)
●フライヤー油の交換目安の判定に!酸価チェックが簡単に行えます。 ●油のコスト削減とおいしさの品質管理のお手伝いをします。 ...
2,090円 (税込)14営業日1種類の商品があります -
油脂劣化度測定用酸価4,390円~ (税込)
■特徴 シンプルパック(油脂劣化度測定用)は、加熱油脂(植物油)の酸敗度を簡単に測定できる簡易油脂検査キットです。パックに検査液が封入されていますので、検査する油をパックに吸い上げ、ツキ属のカラーチャートと比較するだけで簡単に酸価が測定できます。 厚生労働省「弁当及びそうざいの衛生規範」の中で揚げ処理中の油脂の酸価が2.5になった場合は、新しい油脂と交換することとされています。 ■用途 油脂劣化度測定用 ■仕様 カラーチャート表示色:0.5以下、1、1.5以上 呈色:青→黄緑→黄 ■材質 パック材質:ポリエチレン ...
測定間隔: 3段階反応時間: 1分 -
ミクロ パルナス7,390円~ (税込)
●用途:ミクロ・ケルダール窒素蒸留装置 パルナス-ワグナー型用●コード番号:054120-2●ミクロ・ケルダール窒素蒸留装置 パルナス-ワグナー型用スペアパーツです。 ...
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ケルダールフラスコ 30mL ミクロ・ケルダール窒素分解器用 10本11,900円 (税込)
柴田科学 ケルダールフラスコ 30mL ミクロ・ケルダール窒素分解器用 10本●容量:30mL●用途:ME-6型用●コード番号:054210-1A●ミクロ・ケルダール窒素分解器用のスペアパーツです。特徴...
11,900円 (税込)14営業日1種類の商品があります -
2,790円 (税込)4営業日1種類の商品があります
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排気筒 セミ・ミクロケルダール窒素分解器用 1個20,900円 (税込)
柴田科学 排気筒 セミ・ミクロケルダール窒素分解器用 1個●用途:SE-6型用●コード番号:054710-2●セミ・ミクロケルダール窒素分解器SE-6型用スペアパーツです。特徴...
20,900円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
1,690円 (税込)4営業日1種類の商品があります
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冷却器 セミ・ミクロケルダール窒素蒸留装置用 1個21,900円 (税込)
●用途:セミ 窒素蒸留装置用●コード番号:054720-34●セミ・ミクロケルダール窒素分解器SE-6型用スペアパーツです。 ...
21,900円 (税込)7営業日1種類の商品があります -
21,900円 (税込)4営業日1種類の商品があります
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ジョイントクランプ クリップ形 ボールジョイント用 12 10個6,390円 (税込)
●材質:真鍮ニッケルメッキ ●適合するジョイント:12/1~12/5 ●コード番号:047420-12A ●ボールジョイント用のクランプです。 ...
6,390円 (税込)7営業日1種類の商品があります -
ボールジョイント用クランプ 18mm 047420-181A 10個16,900円~ (税込)
■特徴 金属製、ボールジョイント用のクランプです。 ■仕様 ボールジョイント用クランプ18mm10コ ...
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