和興商事の調理道具・調理用品
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ジェットネット (23m巻×2) ANT06010 1個4,490円~ (税込)
■特徴 ●ジェットネットは米国のFDA(米国食品医薬局)によって承認された材料を使用しUSDA(米農務省)の認可をうけており、また輸入の都度、食品等輸入の国内検査をうけておりますのでその安全性が証明されております。 ●ただし網焼きなど、ネッティングした肉に直接火をあてることは避けてください。 ●ジェットネットは従来の"タコ糸巻き"に比べると大幅な能率アップになり、作業時間を短縮します。 ●1分間に約12個作ることができます。 ●ジェットネットは全くの無害、無臭性をもち、特別なゴムの使用と特殊な構造によって驚異的な熱耐久性を持っています。(耐熱300℃) ■仕様 ●メーカー品番:5LNS10(46m巻) ●質量(kg):0.56 ●商品番号:ANT06010 ●カタログコード:8-0556-0101 ...
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ポップアップタイマー ローストビーフ用 (100本入) CPT0301 1個8,590円 (税込)
●肉塊中にポップアップタイマーを差し込みます。 肉の表面から3cmの肉中温度が62℃に達すると 中心部分(オレンジ色)が飛び出して焼きあがったことを 知らせてくれます。 ※アメリカ ●メーカー品番:144S ●直径×高さ(mm):12×28 ●質量(kg):0.6 ...
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