江部松商事 EBM 18-8 寸胴鍋/キッチンポット 55cm パイプ手付 4100 1点■特徴●丈夫で持ちやすいパイプハンドル。握り易くたいへん丈夫なパイプハンドルを採用。●スポット溶接とさらにアルゴン溶接で本体へ取り付け加工したので、丈夫さには絶対の自信があります。●フタ裏に引掛金具付。引掛用金具付きのフタで置場に困りません。●便利な目盛付。内側に一目でわかる計量メモリが付いてとても便利。■仕様●外寸1：φ580●内寸1：55cm●内寸2：深さ／550●本体重量：13.5kg●容量：130L●板厚厚み：1.2●材質1：18-8ステンレス●目盛り：5L刻み（20～105L）●数字刻印：20/30/40/50/60/70/80/90/100●ハンドルからハンドルまでの長さ：約660mm●取っ手下から底までの高さ：約470mm特徴4100...

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江部松商事 EBM 18-8 ミキシングボール 45cm 370200 1点■特徴●18-8ステンレスボール(18cr-8Ni)。●ステンレスの表面に大気中の酸素と化学反応で"酸化被膜"という目に見えない薄い膜が形成され、この酸化被膜が防蝕作用の働きをしてステンレスを錆から守っています。●業務用では最もポピュラーな素材です。■仕様●外寸1：480●内寸1：45cm●内寸2：深さ／180●重量：1610g●容量：20.0L●板厚厚み：0.8●材質1：18-8ステンレス特徴370200...

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江部松商事 EBM 18-8 鍋蓋 27cm(溶接バケツ10L蓋兼用) 8200 1点■仕様●外寸1：φ300●内寸1：φ270●重量：410g●材質1：SUS304(18-8ステンレス)特徴8200...

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江部松商事 アルミイモノ 小判型 斜溝付 ステーキパン 小 265×245 8140800 1点■特徴●深溝が斜めに切ってある為、ステーキに網目を付けるのに2枚らくらく載せられ、180°回転させて裏表を焼くだけで誰でも簡単に網焼きステーキが作れ、効率的です。■仕様●外寸1：265×245●外寸2：全長／525●内寸1：252×235●内寸2：深さ／15●重量：1.7kg●板厚厚み：6●材質1：アルミイモノ●材質2：木特徴8140800...

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江部松商事 EBM 18-8 手造り業務用 抜型 秋 桔梗 バラE 4279650 1点■仕様●外寸1：目安／38●材質1：18-8ステンレス特徴4279650...

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江部松商事 EBM 18-8 手造り業務用 抜型 夏 ひょうたん バラE 4278150 1点■仕様●外寸1：目安／38●材質1：18-8ステンレス特徴4278150...

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江部松商事 EBM ウォーターピッチャー用 受け皿 クリア 3433100 1点■特徴●スタッキング可能●ウォーターピッチャーの底に水滴が残りにくい凸形状。水滴は端にたまります。■仕様●外寸1：φ157×H22●内寸1：φ135●材質1：ポリカーボネイト特徴3433100...

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江部松商事 EBM 18-8 セシリア あく取り φ75×246 3285900 1点■特徴●40メッシュ■仕様●外寸1：φ75×246●材質1：18-8ステンレス特徴3285900...

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江部松商事 EBM 18-8 ダブルアミ ストレーナー(茶漉兼用)小 φ100 221400 1点■特徴●使用金網：φ0.29×24メッシュ(外側)・φ0.16×40メッシュ(内側)■仕様●外寸1：濾し部／φ100×H70●外寸2：柄／100●材質1：18-8ステンレス特徴221400...

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江部松商事 EBM スワン ナイフレスト シルバー 真鍮製 1945000 1点■仕様●外寸1：75●材質1：真鍮●材質2：メッキ仕上特徴1945000...

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江部松商事 EBM アルミ打出 雪平鍋(研磨仕上げ)30cm 7711600 1点■特徴●両口仕様です。●強度を上げるために一打一打を丁寧に施した槌目打出し鍋。見た目にも美しいミラー研磨の純国産品です。■仕様●外寸1：φ330●内寸1：30cm●内寸2：深さ／120●本体重量：1.3kg●容量：7.0L●板厚厚み：2.7●材質1：アルミ●材質2：木特徴7711600...

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江部松商事 EBM オールステンレス ブラスト加工 中華ヘラ 小 7702600 1点■特徴●従来の木柄と違い、継ぎ目がない一体成型の為衛生的です。●更に持ち手がブラスト加工(ザラザラ加工)で、すべりにくく握り易くなっています。■仕様●外寸1：幅／110●外寸2：柄長／365●重量：175g●材質1：ステンレス特徴7702600...

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江部松商事 EBM ウォーターピッチャー ジュニア(目盛付)スモーク 7373900 1点■特徴●テーブルに置いてお客様が水を注ぐのにピッタリサイズ。●冷蔵庫にも入るコンパクトサイズ●計量にも使えます。■仕様●外寸1：190×H170●材質1：ポリカーボネイト特徴7373900...

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江部松商事 EBM ガーゼ布(吉田晒)30cm×10m 綿100% 7345000 1点■仕様●外寸1：30cm×10m巻●重量：110g●材質1：綿100％特徴7345000...

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江部松商事 EBM 木柄 丸型 ギンナン煎り φ220×50 709800 1点■特徴●14メッシュ■仕様●外寸1：φ220×H50●外寸2：435●材質1：柄：木特徴709800...

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江部松商事 EBM 18-0 万能トング 小 板バネ式 全長240 703600 1点■仕様●外寸1：240●板厚厚み：0.4●材質1：18-0ステンレス特徴703600...

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江部松商事 EBM プロフェッショナル 2PLY IHフライパン 12吋 8881500 1点■特徴●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。■仕様●外寸1：外径／315●外寸2：底径／235●内寸1：φ300●内寸2：深さ／60●重量：1.2kg●板厚厚み：2.5●材質1：SUS430(18-0ステンレス)●材質2：アルミニウム●材質3：ノンスティック加工●電磁調理器：200V特徴8881500...

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江部松商事 EBM 穴明ガストロノームパン補強重なり防止付1/1 100mm 8852601 1点■特徴●他にない アンチジャムシステム！ 特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UP。もしはまり込んでも外し易い。■仕様●外寸1：530×325●内寸1：深さ／100●内寸2：穴径／φ3●重量：1.2kg●容量：13.0L●板厚厚み：0.7●材質1：18-8ステンレス特徴8852601...

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江部松商事 EBM 穴明ホテルパン補強重なり防止付 1/1 100mm 2004PF 8845601 1点■特徴●他にない アンチジャムシステム！ 特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UP。もしはまり込んでも外し易い。■仕様●外寸1：530×325●内寸1：深さ／100●内寸2：穴径／φ3●重量：1280g●容量：13.0L●板厚厚み：0.7●材質1：18-8ステンレス特徴8845601...

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江部松商事 EBM E-PRO モリブデン 筋引 27cm 8812500 1点■特徴●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定)●両刃■仕様●外寸1：398●重量：209g●板厚厚み：背：2.4●材質1：モリブデン鋼●材質2：特殊樹脂●洗浄機：○●刃渡り：27cm特徴8812500...

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江部松商事 EBM 18-8 パッキン寸胴鍋(目盛付)33cm 手付 48100 1点■特徴●フック：4箇所■仕様●内寸1：φ330×H330●重量：4.4kg●容量：28L●板厚厚み：0.9●材質1：18-8ステンレス●材質2：シリコンゴム特徴48100...

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江部松商事 EBM 18-8 半寸胴鍋(目盛付)42cm 手付 4800 1点■特徴●容量は満水時です。■仕様●外寸1：φ440●内寸1：42cm●内寸2：深さ／280●本体重量：5.1kg●容量：38L●板厚厚み：0.9●材質1：18-8ステンレス●目盛り：2.5L刻み（10～30L）●数字刻印：10/15/20/25/30特徴4800...

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江部松商事 大型籐かご P-3 400×400×H90 4768900 1点■仕様●外寸1：400×400×H90●材質1：籐特徴4768900...

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江部松商事 EBM 18-8 土鍋ホルダー 小(茶碗蒸しつかみ兼用)全長200 476700 1点■特徴●φ150～210鍋用■仕様●外寸1：220●重量：130g●材質1：18-8ステンレス特徴476700...

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江部松商事 EBM 18-8 業務用角蒸器 60cm 3段 466200 1点■特徴●中段の底板ははずせる様になっていて、衛生的です。●1段当たり目安(ご飯)：約7.0升●1段当たり目安(茶わん蒸しφ80×H85)：約36個■仕様●内寸1：600×600●重量：28.6kg●板厚厚み：1●材質1：18-8ステンレス特徴466200...

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江部松商事 EBM 厚手ガーゼ だしこし布 900×900 462400 1点■特徴●漉し目：やや粗目●二重構造のため、丈夫で漉しやすく、食材のカスがほとんど出ません。●和洋中なんでも使えるスタンダードな一枚。●厚手ガーゼ2枚合わせ構造■仕様●外寸1：900×900●重量：120g●材質1：綿100％特徴462400...

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江部松商事 EBM ゴム付ステン枠用 裏漉し用枠(ドラム)30cm 445400 1点■仕様●外寸1：φ310×H110●重量：780g●材質1：ステンレス特徴445400...

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江部松商事 EBM アルミ タルトストーン 500g 8670200 1点■特徴●生地がふくれない様上に乗せて焼きます。■仕様●外寸1：φ12×H47●容量：500g●材質1：アルミ特徴8670200...

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江部松商事 EBM イレクター マナ板スタンド 8381000 1点■特徴●厚さ35mmまでのまな板が6枚立てられます。■仕様●外寸1：430×455×H340特徴8381000...

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江部松商事 EBM 焼アミ クロームメッキ 62型(425×265) 836400 1点■特徴●φ2.5×15.5mm目(クリンプ目)■仕様●外寸1：425×265●材質1：クロームメッキ特徴836400...

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江部松商事 EBM ミューファン抗菌パン生地マット№1 460×900 8323600 1点■特徴●安全・無害な抗菌力！銀は乳幼児の服用薬に使われるほど、安全な金属。●人体に影響を与える化学薬品等も使用していないので、安心です。●漂白剤・柔軟剤の使用もOK●純銀の糸は特殊な構造のため、漂白剤や柔軟剤を使用しても銀が黒ずむ心配はありません。●また、洗濯を繰り返しても機能は低下しません。●静電気をおさえて、ホコリの吸い寄せも防止。静電気を吸収しやすく、放電・除電しやすい「純銀の糸」のチカラで、ホコリの吸い寄せを防ぎ、パチパチやまとわりつきを緩和して作業効率をUPします。●色：無蛍光晒●パン・ケーキのあらゆる用途に!銀の抗菌力をプラス。●生地の保湿・保温・熟成に。生地ののし台、型抜き台に。生地の分割、熟成に。■仕様●外寸1：460×900●材質1：綿100％(8号帆布)●材質2：スリット糸「ミューファン」特徴8323600...

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江部松商事 EBM 18-8 火起し 24cm 8221000 1点■特徴●本物の炭で美味しい焼き物を錆に強く、丈夫な火起しです■仕様●外寸1：φ240×H150●外寸2：底径／φ210●外寸3：柄長／220●材質1：18-8ステンレス●材質2：木特徴8221000...

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江部松商事 EBM アルミ スーパーコート エンゼルケーキ型 18cm 8449300 1点■仕様●内寸1：φ183×H52●材質1：アルミ●材質2：内面：フッ素樹脂2コート加工特徴8449300...

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江部松商事 EBM アルミ コンロセット ミニ 3283400 1点■特徴●12～14cm用■仕様●外寸1：φ95×H67●材質1：アルミ特徴3283400...

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江部松商事 EBM18-8アルゴン 丸型 ケーキリング φ200×H35 2567100 1点■特徴●アルゴン溶接。リングに継ぎ目が無く、出来上がった食品に跡が付きません。●ムース等に最適です。■仕様●外寸1：φ200×H35●板厚厚み：1●材質1：18-8ステンレス特徴2567100...

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江部松商事 EBM モリブデンジII 半寸胴鍋(目盛付)45cm 蓋無 8689800 1点■特徴●本体には耐久性に優れたモリブデン(SUS316)を採用。さらに耐腐蝕性を高める為、ミラー仕上げにしました。●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。もちろん全ての熱源に対応します。●大きく重い業務用の鍋を、毎日洗浄・メンテナンスするのは大変で女性や力の弱い人にはかなりの重労働です。●モリブデンジIIプラスは、内面の汚れやコゲを容易に落とせるノンスティック加工を施している為、格段に作業を軽減できます。●洗浄時の水や洗剤の節約・時間短縮などコストダウンにも寄与し、大きなメリットをもたらします。●美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。●酸・アルカリ・塩分・高温・衝撃・摩耗。業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。●モリブデンジIIは耐腐食性・耐久性を極限まで追求したSUS316を採用。●板厚3.0mmの極厚底が業務用の高火力・高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。■仕様●外寸1：外径／470●外寸2：底径／420●内寸1：φ450●内寸2：深さ／310●重量：7.1kg●容量：49L●板厚厚み：0.9●材質1：SUS316(18％クローム・14％ニッケル・3％モリブデン)●電磁調理器：200V特徴8689800...

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江部松商事 EBM 上物 宮島杓子(桧製)尺5 全長450 7214300 1点■仕様●外寸1：450×135●材質1：桧●コード番号：7214310特徴7214300...

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江部松商事 EBM E-pro PLUS 筋引 27cm ブラック 8735060 1点■特徴●ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼 職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部：18-8ステンレススチール モナカ構造 握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高 ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的。●両刃■仕様●外寸1：410●重量：190g●板厚厚み：背：2.4●材質1：ブレード：モリブデンバナジューム鋼●材質2：ハンドル：18-8ステンレススチール●洗浄機：○●消毒保管庫：○●刃渡り：27cm特徴8735060...

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江部松商事 EBM 18-8 アルゴン溶接 ハート型 ケーキリング 210×H30 3605100 1点■特徴●アルゴン溶接。リングに継ぎ目が無く、出来上がった食品に跡が付きません。●ムース等に最適です。■仕様●外寸1：210×H30●板厚厚み：1●材質1：18-8ステンレス特徴3605100...

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江部松商事 EBM 18-8 角 ステーキカバー #12 2042900 1点■仕様●外寸1：325×260×H53●材質1：18-8ステンレス●材質2：ハンドル：真鍮特徴2042900...

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