●全長:280mm ●刃長:150mm ●重量:160g ●材質:白鋼 ●イカ割き等に使われる専用包丁です。 ...

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豊稔企販 麺棒 樫製 長さ900×直径30mm A1153■材質:樫豊稔企販 麺棒 樫製 長さ900×直径30mm A1153の仕様 サイズ長さ900×直径30mm 重量600g 材質樫 原産国日本...

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蕎麦打ち道具、もっと、あなたのそばに。そば打ちは難しい・・・と言われますが、 それだけ奥が深く、大人の趣味として楽しむには打ってつけ ご家庭でこだわりの手打ちそば・手打ちうどんがお手軽に楽しめます。手打ち麺を作るのに必要な道具が一式揃ったお得な初心者向け麺打ちセットです。 詳しいそば打ち・うどん打ちDVDが付いているため、初めての方でも、そばを打つことが出来ます。 手軽にはじめる大人のたしなみ。 添加物を一切使わず、そば粉と水のみで作るお父さんが腕をふるってお子さん・奥さん、ご家庭でこね鉢の上で添加物を一切使わずそば粉と水のみで丁寧にねる（くくり）究極の自然食品、健康食品です。血圧や肝臓にも良い効果があるとされています。 あなたは太麺派？細麺派？お好みの太さにこねた自慢の麺を好みの太さに切る、付属の麺切包丁、こま板で、蕎麦（そば）やうどんをお好みの太さに切る麺へのこだわりを追求するもよし。 打ったばかりの麺を食す打ちあがったばかりの蕎麦（そば）うどんをご家族と食す大人のたしなみ至福の瞬間、手打逸品。思ったより簡単に作れますのでどうぞ麺道具セットをお使い頂き、あなた流の楽しみ方を見つけて下さい。 入門用　手打ち麺セット　そば（ソバ・蕎麦）うどん●セット内容（1回に打てる量約400g）：麺台（A-1202：桐・600×600×25mm・3500g）、麺棒（ポプラ・600×30mm・240g）、こね鉢（A-1208：ABS樹脂・360mm・1600g）、こま板（小）（A-1210：スプルース・150×195mm・120g）、麺切包丁（A-1031：刃物鋼・240mm・290g）、そば打ち・うどん入門DVD（メーカー）　株式会社豊稔企販　（ホウネン） 電動石臼（A-1700） ホウネン（豊稔） 電動の石臼 97,803円 (送料込） 石臼　（A-1093） ホウネン（豊稔） 良質のそば粉作りに 28,000円 (送料込） 麺切台　（A-1000） ホウネン（豊稔） 麺切の仕上げきれい 22,500円 (送料込） そば舟　（A-1900） ホウネン（豊稔） 作った麺の保存に 2,490円 (送料別）...

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Cut Cut麺切台　大　そば打ち　A1300 ●そば打ちは難しい・・・といわれますが、それだけ奥が深く、大人の趣味として楽しむには打ってつけ。 そばは添加物を一切使わず、そば粉と水のみで作る究極の自然食品、健康食品です。 体を浄化する作用があり、血圧や肝臓にも良い効果があるとされています。 ■商品の特長：自動的に包丁が、左へと移動する！簡単に使え、麺切の仕上げもきれい。麺の切幅が自在に調整できる！麺の切幅：約1.5mm～10mm　簡単な作業で、麺の切幅が一定に！包丁を上げ下げするだけ。 ゴム部の水洗いＯＫ！食品衛生法合格品を使用。 何度も取り外して水洗いができます。 ■仕様　サイズ 約高さ160×横600×奥行400mm　包丁刃長：約270mm　重量：約6.7kg　素材・材質　包丁：SUS－440A　台：アルミニウム （メーカー）　株式会社豊稔企販　（ホウネン） 麺打セット（A-1200） ホウネン（豊稔） 初心者向け オープン価格 12,800円 (送料込） 「麺打入門」DVD付 麺打ちセット　（A-1550） ホウネン（豊稔） 本格的セット 定価77,400円 54,923円 (送料込） 「麺打入門」DVD付 麺打ちセットA（A-1230） ホウネン（豊稔） ご家庭向けセット オープン価格 9,800円 (送料別） 「麺打入門」DVD付 麺打ちセットB（A-1280） ホウネン（豊稔） ご家庭向けセット 定価12,000円 7,980円 (送料別） そば作り方説明書付き ...

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HT-6072 青紙割込ワイン柄 三徳 HT-6072 1個●全長:290mm ●刃長:165mm ●重量:150g ●パッケージサイズ(mm):340×70×23 ●パッケージ重量(g):240 ●材質:ステン割込、青紙●日立金属の最高峰鋼、安来鋼青紙を心材に、錆びに強いステンで挟みました。●刃先のみ錆びますが、間違いない切れ味です。●研げば簡単に錆びは取れます。HT6072...

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仕様サイズ全長330mm入数1点A0020...

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豊稔企販 特選麺切包丁 全鋼 全長240mm A1052切れ味がよ特殊刃物鋼を使用しています。お買い求めやすい価格なので初めての方にもおすすめです。豊稔企販 特選麺切包丁 全鋼 全長240mm A1052の特徴特殊刃物鋼を使用した包丁です。初心者の方にお勧めします豊稔企販 特選麺切包丁 全鋼 全長240mm A1052の仕様 サイズ全長240mm 重量250g 材質特殊刃物鋼 原産国日本...

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HT-6100 別撰 牛刀鍔付 180 HT-6100 1個●全長:290mm ●刃長:180mm ●重量:170g ●パッケージサイズ(mm):345×70×25 ●パッケージ重量(g):255 ●材質:高炭素鋼●切れ味を最優先した牛刀。●錆びますが切れます。HT6100...

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のしもち切り器　のしもち切り　A0801 餅がつきにくいフッ素加工正月、年末年始に、ご家庭で簡単に形の整ったのしもちが作れます。厚みの調節もできるから、かきもちやあられにも使えるんです。お好みの厚さにスライスして焼いたり揚げたり。おもちの食べ方のバリエーションが広がりますよ。切れ味もよく、押し下げるタイプだから女性の方でも楽に切れます。 サイズ　本体：55×26×16cm　刃渡：260mm、有効切幅：220mm、重量 3.4kg、素材・材質 sk3、包丁部：フッ素加工、製造国 日本 （メーカー）　株式会社豊稔企販　（ホウネン） 麺打セット（A-1200） ホウネン（豊稔） 初心者向け オープン価格 12,800円 (送料込） 「麺打入門」DVD付 麺打ちセット　（A-1550） ホウネン（豊稔） 本格的セット 定価77,400円 54,923円 (送料込） 「麺打入門」DVD付 麺打ちセットA（A-1230） ホウネン（豊稔） ご家庭向けセット オープン価格 9,800円 (送料別） 「麺打入門」DVD付 麺打ちセットB（A-1280） ホウネン（豊稔） ご家庭向けセット 定価12,000円 7,980円 (送料別） そば作り方説明書付き ...

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のしもち切り器　のしもち切り　A0801 餅がつきにくいフッ素加工正月、年末年始に、ご家庭で簡単に形の整ったのしもちが作れます。厚みの調節もできるから、かきもちやあられにも使えるんです。お好みの厚さにスライスして焼いたり揚げたり。おもちの食べ方のバリエーションが広がりますよ。切れ味もよく、押し下げるタイプだから女性の方でも楽に切れます。 ■使い方 もち台をビス2本で本体の台に取り付ける。 もちを好みの厚さにするために当て金の調整をする。 プラスチックのネジを回して当て金を移動し、好みの位置で固定する。（当て金が右に行くほど厚く切れます） ハンドルを軽く押し下げる。 サイズ　本体：50×15×16cm　刃渡160mm、有効切幅120mm、重量 2.3kg、素材・材質 sk3、包丁部：フッ素加工、製造国 日本 （メーカー）　株式会社豊稔企販　（ホウネン） 麺打セット（A-1200） ホウネン（豊稔） 初心者向け オープン価格 12,800円 (送料込） 「麺打入門」DVD付 麺打ちセット　（A-1550） ホウネン（豊稔） 本格的セット 定価77,400円 54,923円 (送料込） 「麺打入門」DVD付 麺打ちセットA（A-1230） ホウネン（豊稔） ご家庭向けセット オープン価格 9,800円 (送料別） 「麺打入門」DVD付 麺打ちセットB（A-1280） ホウネン（豊稔） ご家庭向けセット 定価12,000円 7,980円 (送料別） そば作り方説明書付き ...

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●全長:290mm ●刃長:165mm ●重量:150g ●パッケージサイズ(mm):340×70×23 ●パッケージ重量(g):240 ●材質:ステン割込、VG10●不錆鋼で最高峰のV金10号仕様。●水に強いマホガニの柄を付け、ブレード・柄共に最高の素材を使用しています。 ...

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豊稔企販 こね鉢 外径:480mmk×深さ120mm A1002重量が重く、またその形状から水回し作業に最適です!●底面を平らにし、肉厚をもたすことにより、重く動きにくいようになり、よりこねやすさを追求したこね鉢です。外見もどっしりと高級感が出ています。●【フェノール樹脂】は、樹脂と木片をあわせたもので、見た目は本漆塗りとあまり変わりません。豊稔企販 こね鉢 外径:480mmk×深さ120mm A1002の特徴フェノール樹脂を使用したこね鉢です。肉厚を持たせることにより重く動きにくいようになりました。よりこねやすさを追求したこね鉢です豊稔企販 こね鉢 外径:480mmk×深さ120mm A1002の仕様 サイズ外径:480mmk×深さ120mm 重量6.5kg 材質フェノール樹脂 原産国日本...

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●全長:295mm ●刃長:165mm ●重量:130g ●パッケージサイズ(mm):345×80×20 ●パッケージ重量(g):190 ●材質:ステン割込、VG5●コストを抑えながらも、V金を心材に使用している、価値ある包丁です。 ...

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HT-6780 光山作 万能小出刃 HT-6780 1個●全長:200mm ●刃長:90mm ●重量:80g ●パッケージサイズ(mm):245×65×27 ●パッケージ重量(g):130 ●材質:白鋼●片刃仕様の小さな出刃包丁で、子魚をさばいたり大変便利です。●安来鋼白紙仕様で、錆びますが切れ味バツグンです。HT6780...

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■特徴 初心者用の安価な麺棒です。少し太めです。 ■用途 そば・うどん打用に ■仕様 麺棒ポプラ1100×35mm...

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●全長:245mm ●刃長:135mm ●重量:65g ●パッケージサイズ(mm):270×53×18 ●パッケージ重量(g):115 ●材質:ステン割込、VG1●錆びに強く、切れ味の良いV金1号仕様。●水に強いマホガニの柄を付け、ブレード・柄共に最高の素材を使用しています。 ...

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HT-6002 割込包丁口金付彩流三徳 HT-6002 1個●全長:295mm ●刃長:165mm ●重量:145g ●パッケージサイズ(mm):330×75×27 ●パッケージ重量(g):245 ●材質:ステン割込、VG10●不錆鋼で最高峰のV金10号仕様。●ブレードには墨流しを施し、優美さと切れ味を兼ね備えました。HT6002...

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●全長:230mm ●刃長:110mm ●重量:90g ●材質:ステン割込、白鋼●安来鋼白紙を心材に、錆びに強いステンで挟みました。●刃先のみ錆びますが、間違いない切れ味です。●研げば簡単に錆びは取れます。 ...

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HT-6635 ステン本鍛造割込包丁菜切 HT-6635 1個●全長:305mm ●刃長:165mm ●重量:140g ●パッケージサイズ(mm):335×75×27 ●パッケージ重量(g):245 ●材質:ステン割込、VG1●本格鍛造の切れ味最高峰の逸品です。●錆びに強く、切れ味の良いV金1号仕様。HT6635...

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HT-6071 V金1鏡面槌目黒柄 三徳 HT-6071 1個●全長:290mm ●刃長:165mm ●重量:150g ●パッケージサイズ(mm):340×70×23 ●パッケージ重量(g):240 ●材質:ステン割込、VG1●錆びに強く、切れ味の良いV金1号仕様。●食材離れの良い槌目を鏡面仕上げした高級感のある逸品。HT6071...

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●全長:295mm ●刃長:165mm ●重量:130g ●パッケージサイズ(mm):345×80×20 ●パッケージ重量(g):190 ●材質:ステン割込、VG5●コストを抑えながらも、V金を心材に使用している、価値ある包丁です。 ...

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HT-6102 別撰 牛刀 鍔付 240 HT-6102 1個●全長:370mm ●刃長:240mm ●重量:230g ●パッケージサイズ(mm):385×70×25 ●パッケージ重量(g):320 ●材質:高炭素鋼●切れ味を最優先した牛刀。●錆びますが切れます。HT6102...

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HT-6103 別撰 牛刀 鍔付 270 HT-6103 1個●全長:400mm ●刃長:270mm ●重量:260g ●パッケージサイズ(mm):450×75×25 ●パッケージ重量(g):400 ●材質:高炭素鋼●切れ味を最優先した牛刀。●錆びますが切れます。HT6103...

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豊稔企販 黒檀こま板 (大) 横240×縦300×厚み6mm A1541黒く硬く美しい黒檀を枕と歪止めに使用した最高級こま板。■材質:枕/黒檀、台/桐豊稔企販 黒檀こま板 (大) 横240×縦300×厚み6mm A1541の仕様 サイズ横240×縦300×厚み6mm 重量220g 材質■枕:黒檀■台:桐 原産国日本...

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豊稔企販 もち・野菜切庖丁 当木付 HT-6803 1本■特徴●もち切・野菜切（ねぎ・かぼちゃ）・スイカ切に使用します。■仕様●刃渡り：300mm特徴HT6803...

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曲がり刃の収穫包丁です。 白菜の収穫に使用します。 全長:150mm 日本製 ...

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豊稔企販 そば・粉用はけ 巾広強力型 A-1855 1個■特徴●毛の量が多く、効率よく粉を集められます。■仕様●全長：320mm●刷毛巾：200mm特徴A1855...

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豊稔企販 家庭用麺打ちセット(大)(そば・うどんDVD付) A-1220 1セット■特徴●初心者向けの大型セットです。■仕様●サイズ：790mm×810mm×185mm特徴A1220...

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豊稔 豊稔 (山)収穫包丁(片刃巾広) 鞘入 40×70×30MM HT-8180 1個●押切タイプですの野菜収穫包丁です。●安来鋼青紙使用です。●野菜収穫用●刃長(mm):135●刃幅(mm):45●全長(mm):280●刃:高炭素刃物鋼(白鋼)●柄:朴 豊稔 豊稔 (山)収穫包丁(片刃巾広) 鞘入 40×70×30MM HT-8180 1個の特徴 豊稔 豊稔 (山)収穫包丁(片刃巾広) 鞘入 40×70×30MM HT-8180 1個の仕様サイズ：40×70×30MM重量200.000G...

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豊稔企販 もち切り包丁 黒打 165mm A-1038 1丁●片手用のもち切り庖丁です。●当て木に手を添えてもちを切ります。●鋭い刃のため、厚いもちを切る作業に向いてます。特徴仕様サイズ：165mm重量296gA1038...

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