2ページ目: 江部松商事のはんだごて
- ブランド: 江部松商事
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21264201,390,000円 (税込)
■特徴 プロフェッショナル向けに開発されたココットは、熱伝導率の良さ、保温性の高さ、蓋の気密性、IH、オーブン対応などの理由から、フランスはもちろん世界中のシェフに愛されています。 この商品は、電磁調理器にご使用になれます。 この商品は、オーブンでご使用になれます。 鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。 この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。 ■仕様 フランス製 ...
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21268101,390,000円 (税込)
■特徴 サビに強く、お手入れが簡単なステンレス刃物鋼を採用しています。 ■材質 刃部:ステンレス刃物鋼 ハンドル部:自然木 桂:ポリプロピレン樹脂 ...
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18-8 半月 とんかつアミ(金メッキ付)大 200×100 25012001,390,000円 (税込)
■特徴 スパークメッシュ(熔接アミ)使用で丈夫です。 このアミを皿に置き、その上にとんかつ(フライなど)をのせます。 足付ですので盛付けはもちろん様々な用途で食卓演出できます。 キャベツやレタスなどの野菜類から出る水分が、揚げ物の衣に吸われず、美味しさそのまま ...
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18-8 なべ蓋スタンド 25022001,390,000円 (税込)
■特徴 水分を受け止めてくれるトレー付きなのでテーブルを汚しません。 調理中、ビュッフェシーンに便利な鍋蓋専用のスタンドです。 ■仕様 フランス製 ■材質 18-8ステンレス ...
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K 19-0 IH対応鍋専用蓋 27cm 26929001,390,000円 (税込)
■特徴 従来比約40%の軽量化を実現さらに耐久性を兼備しています。 特に過度の過熱による底の変形(底が膨張して鍋が廻ってしまうような場合もあり危険です。)を防ぐために、底の中心部を押し上げる特別な底押し加工を新潟県工業技術研究所様と東京電力様で共同開発(現在特許申請中)したスペシャルバージョンです。 ...
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K 19-0 IH対応 シチューパン(目盛付)21cm 4.0L 26931001,390,000円 (税込)
■特徴 従来比約40%の軽量化を実現さらに耐久性を兼備しています。 特に過度の過熱による底の変形(底が膨張して鍋が廻ってしまうような場合もあり危険です。)を防ぐために、底の中心部を押し上げる特別な底押し加工を新潟県工業技術研究所様と東京電力様で共同開発(現在特許申請中)したスペシャルバージョンです。 この商品は、電磁調理器にご使用になれます。 ■仕様 サテン仕上 ...
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K 19-0 IH対応 外輪鍋(目盛付)33cm(蓋無) 8.9L 26939001,390,000円 (税込)
■特徴 従来比約40%の軽量化を実現さらに耐久性を兼備しています。 特に過度の過熱による底の変形(底が膨張して鍋が廻ってしまうような場合もあり危険です。)を防ぐために、底の中心部を押し上げる特別な底押し加工を新潟県工業技術研究所様と東京電力様で共同開発(現在特許申請中)したスペシャルバージョンです。 この商品は、電磁調理器にご使用になれます。 ■仕様 サテン仕上 ...
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K 19-0 IH対応 外輪鍋(目盛付)40cm(蓋無) 16.7L 26941001,390,000円 (税込)
■特徴 従来比約40%の軽量化を実現さらに耐久性を兼備しています。 特に過度の過熱による底の変形(底が膨張して鍋が廻ってしまうような場合もあり危険です。)を防ぐために、底の中心部を押し上げる特別な底押し加工を新潟県工業技術研究所様と東京電力様で共同開発(現在特許申請中)したスペシャルバージョンです。 この商品は、電磁調理器にご使用になれます。 ■仕様 サテン仕上 ...
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インペリア パスタマシン RBT・PRO・R-220専用カッター NRT-4 27231101,390,000円 (税込)
■用途 6.5mm幅フェットチーネ ■仕様 イタリア製 ■注意 旧タイプの電動マシンRMN/RMEには使うことができません。 ...
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シルクルーム ガステーブル ガッツNo.2 SK-2 13A 27785211,390,000円 (税込)
■特徴 コンパクト設計です。 設置場所の限られた厨房に最適 ■材質 ステンレス、鋳物、樹脂 ...
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シルクルーム ガステーブル スペースガッツ SK-5 LP 27787111,390,000円 (税込)
■特徴 コンパクト設計です。 設置場所の限られた厨房に最適 ■材質 ステンレス、鋳物、樹脂 ...
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モリブデン 半寸胴鍋(目盛付)27cm 手付 10L 00025001,390,000円 (税込)
■特徴 27cm以上には握り易くたいへん丈夫なパイプハンドルを採用。スポット溶接とさらにアルゴン溶接で本体へ取り付け加工したので、丈夫さには絶対の自信があります。 引掛用金具付きのフタで置場に困りません。 内側に一目でわかる計量メモリが付いてとても便利です。 ステンレスに含まれるニッケルを増量し、レアメタルでもあるモリブデンを添加した材料です。 これにより通常のステンレスよりも錆びにくく、穴あき等から鍋肌を守る強い材質になります。 ソースポットやたれ入れなど酸や塩分の強いものを入れておく容器に多く利用されていることからも、その強さが分かります。 ■仕様 フタ裏に引掛金具付 便利な目盛付 ■材質 SUS316(18Cr・14Ni・3Mo) ■注意 製品を永くお使いいただく為にも、洗浄・保管は正しく行ってください。 ...
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モリブデン 半寸胴鍋(目盛付)30cm 手付 13L 00026001,390,000円 (税込)
■特徴 27cm以上には握り易くたいへん丈夫なパイプハンドルを採用。スポット溶接とさらにアルゴン溶接で本体へ取り付け加工したので、丈夫さには絶対の自信があります。 引掛用金具付きのフタで置場に困りません。 内側に一目でわかる計量メモリが付いてとても便利です。 ステンレスに含まれるニッケルを増量し、レアメタルでもあるモリブデンを添加した材料です。 これにより通常のステンレスよりも錆びにくく、穴あき等から鍋肌を守る強い材質になります。 ソースポットやたれ入れなど酸や塩分の強いものを入れておく容器に多く利用されていることからも、その強さが分かります。 ■仕様 フタ裏に引掛金具付 便利な目盛付 ■材質 SUS316(18Cr・14Ni・3Mo) ■注意 製品を永くお使いいただく為にも、洗浄・保管は正しく行ってください。 ...
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モリブデン 半寸胴鍋(目盛付)33cm 手付 18L 00027001,390,000円 (税込)
■特徴 27cm以上には握り易くたいへん丈夫なパイプハンドルを採用。スポット溶接とさらにアルゴン溶接で本体へ取り付け加工したので、丈夫さには絶対の自信があります。 引掛用金具付きのフタで置場に困りません。 内側に一目でわかる計量メモリが付いてとても便利です。 ステンレスに含まれるニッケルを増量し、レアメタルでもあるモリブデンを添加した材料です。 これにより通常のステンレスよりも錆びにくく、穴あき等から鍋肌を守る強い材質になります。 ソースポットやたれ入れなど酸や塩分の強いものを入れておく容器に多く利用されていることからも、その強さが分かります。 ■仕様 フタ裏に引掛金具付 便利な目盛付 ■材質 SUS316(18Cr・14Ni・3Mo) ■注意 製品を永くお使いいただく為にも、洗浄・保管は正しく行ってください。 ...
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モリブデン 半寸胴鍋(目盛付)39cm 手付 30L 00029001,390,000円 (税込)
■特徴 27cm以上には握り易くたいへん丈夫なパイプハンドルを採用。スポット溶接とさらにアルゴン溶接で本体へ取り付け加工したので、丈夫さには絶対の自信があります。 引掛用金具付きのフタで置場に困りません。 内側に一目でわかる計量メモリが付いてとても便利です。 ステンレスに含まれるニッケルを増量し、レアメタルでもあるモリブデンを添加した材料です。 これにより通常のステンレスよりも錆びにくく、穴あき等から鍋肌を守る強い材質になります。 ソースポットやたれ入れなど酸や塩分の強いものを入れておく容器に多く利用されていることからも、その強さが分かります。 ■仕様 フタ裏に引掛金具付 便利な目盛付 ■材質 SUS316(18Cr・14Ni・3Mo) ■注意 製品を永くお使いいただく為にも、洗浄・保管は正しく行ってください。 ...
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モリブデン 半寸胴鍋(目盛付)42cm 手付 38L 00030001,390,000円 (税込)
■特徴 27cm以上には握り易くたいへん丈夫なパイプハンドルを採用。スポット溶接とさらにアルゴン溶接で本体へ取り付け加工したので、丈夫さには絶対の自信があります。 引掛用金具付きのフタで置場に困りません。 内側に一目でわかる計量メモリが付いてとても便利です。 ステンレスに含まれるニッケルを増量し、レアメタルでもあるモリブデンを添加した材料です。 これにより通常のステンレスよりも錆びにくく、穴あき等から鍋肌を守る強い材質になります。 ソースポットやたれ入れなど酸や塩分の強いものを入れておく容器に多く利用されていることからも、その強さが分かります。 ■仕様 フタ裏に引掛金具付 便利な目盛付 ■材質 SUS316(18Cr・14Ni・3Mo) ■注意 製品を永くお使いいただく為にも、洗浄・保管は正しく行ってください。 ...
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