■特徴 (耐熱温度:75℃) ※ドイツ製 ■仕様 メーカー品番：47511 取数：72ヶ取 幅×奥行(mm)：575×390 (生地抜きサイズ)直径(mm)：φ46 材質：PC ...

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■特徴 耐熱温度:-10℃~+95℃ ■仕様 メーカー品番：P-45 幅×奥行×高さ(mm)：450×360×12 材質：ポリエチレン ...

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■特徴 ウエイターの腕に掛けて使用します。 ■仕様 幅×奥行(mm)：720×400 材質：綿50% 麻50% ■材質 綿50% 麻50% ...

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■特徴 各種パンフレット・チラシ・カタログ類の陳列・整理・保管にとても便利。 インジェクション一体成製品なので、デザインが良く頑丈です。 ■仕様 メーカー品番：74901 幅×奥行×高さ(mm)：170×100×193 重量(kg)：0.29 材質：ポリスチレン ...

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■特徴 ※ステーキ皿のサイズ表示は鉄板の外寸法になります。 Fe ステーキ皿従来の鉄鋳物製と比べ軽量化を実現。 熱効率が非常に高く、作業が楽になりました。 ※電磁調理器対応 ■仕様 規格(cm)：15 (外寸)外径×高さ(mm)：φ168×12 (内寸)内径×高さ(mm)：φ150×10 重量(g)：365 (木台)間口×奥行(mm)：255×180 鉄板厚(mm)：2 材質：鉄・木 ...

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■特徴 回転式 ■仕様 サイズ(cm)：21 直径×高さ(mm)：210×70 重量(kg)：0.80 材質：メラミン ...

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■特徴 世界中の三つ星レストランや五つ星ホテルなどでご愛用いただいている「Glass Studio(グラス・スタジオ)」のセカンドブランドとして誕生しました。 厳選されたアイテムで展開し、「Glass Studio(グラス・スタジオ)」独自で開発した素材を使用し、強度に優れたガラスプレートです。 季節にとらわれず、冷たいお料理はもちろん温かいお料理にもお使いいただけます。 シェフが作り上げた最高の作品を最大限に演出します。 ※タイガーグラスの製品はひとつひとつ ハンドメイドのため、形・寸法に多少の 誤差があります。 ■仕様 色：クリア 間口×奥行×高さ(mm)：530×325×20 ...

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■特徴 美濃焼 ■仕様 メーカー品番：D03-55 直径×高さ(mm)：65×85 容量(cc)：130 材質：陶磁器 ...

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■特徴 野菜の細工に欠かせません。 ■仕様 野菜抜細工セット ...

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■特徴 SA 18-8 コンパクト オーガナイザー場所をとらないコンパクトサイズです。 ※別売りの(EOC21)アクリル製オーガナイザー用蓋が ご使用できます。 箸やスプーン等収納に便利です。 ■仕様 色：ブラック 幅×奥行×高さ(mm)：305×400×375 材質：ステンレス ■材質 材質：ステンレス ...

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■特徴 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 安来白鋼 本霞研 シャープな切れ味。 熟練された技術を持つ人にピッタリです。 ■仕様 サイズ(cm)：24 重量(g)： 90 背厚(mm)：2.7 材質：安来白鋼 ...

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■特徴 材質:研磨部/ポリウレタン､ポリエステル､ 人工ダイヤモンド､エポキシ樹脂スポンジ部/ポリエチレン 鏡､ガラス面についたガンコな汚れを落とします｡ 必ず水をかけながら軽くこすり洗いをして下さい｡ ■仕様 全長×奥行×高さ(mm)：60×40×H30 ...

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■仕様 サイズ：小 幅×奥行×高さ(内寸mm)：33×47×21 材質：ステンレス ...

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■特徴 サーモハウザー・合成繊維ペストリーバッグの中で最も柔ら かいタイプで、細かいデコレーションなどには最高です。 ※ドイツ ■仕様 メーカー品番：15011(1-28) 短辺×長辺(mm)：175×280 材質：合成繊維 ...

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■仕様 メーカー品番：RFSCWC12 適合サイズ：RFSCW12・RFSCW18・RFSCW22用 CAMBROキャンブロ フードコンテナー ※アメリカ ※NSF 洗浄機対応 ■材質 ポリカーボネイト(耐熱温度：-40℃～99℃) ...

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■特徴 場所をとらないコンパクトサイズのパスタマシーンです。 どなたでも簡単操作の、ヨーロッパ普及タイプです。 ローラー麺帯幅:220 質量:10.5kg 材質:スチールクロームメッキ ※カッターはオプションです。 最大厚5mmまで可能です。 カッターの交換で、スパゲッティから和風麺までOKです。 ■仕様 間口×奥行×高さ(mm)：330×218×245 ■材質 スチールクロームメッキ ...

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■特徴 ※ご注文の際は1ダース単位でお願いします。 綿100%(100匁 質量:約31g) ■仕様 メーカー品番：NO.24 入数：1ダース入 幅×奥行(mm)：380×340 重量(g)：28 材質：綿100% ...

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■特徴 ※煮沸消毒ができます。 ■仕様 メーカー品番：No77 幅×奥行×高さ(mm)：105×42×37 重量(g)：41 材質：ナイロン・PP ...

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■特徴 瀬戸焼スタックカスターシリーズは各アイテムの胴寸法を同じにすることで積み重ねを可能にした省スペースシリーズです。 専用トレイと組み合わせて使用することで、複数のカスター類をスッキリと省スペースでセットできます。 ※ 醤油差し大・小は、注ぎ口形状の都合により、並べ方に より使用スペースが異なります。 専用トレイでの同サイズの複数セット時はご注意下さい。 ■仕様 間口×奥行×高さ(mm)：45×45×55 材質：陶磁器 ...

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■特徴 材 質:耐熱磁器 耐熱温度:390℃ オーブン、電子レンジに御使用できます。 ※直火にはかけられません。 ※電子レンジ対応 ■仕様 サイズ：M 間口×奥行×高さ(mm)：83×50×29 重量(kg)：0.086 材質：耐熱性陶器 ...

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■特徴 シェーンバルド オーブンウェアー 茶 ※直火にはかけられません。 ※ドイツ製 ■仕様 メーカー品番：1011-18B (内寸)内径×深さ(mm)：φ170×25 (上部外寸)幅×奥行(mm)：210×180 (うら底サイズ)直径(mm)：φ155 材質：陶器 ...

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■特徴 瀬戸焼 ■仕様 直径×高さ(mm)：φ85×120 容量(c.c.)：460 材質：陶磁器 ...

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■仕様 メーカー品番：NY-4 形状名：ティースプーン 重量(g)：21.5 材質：21ｽﾃﾝﾚｽ ...

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■特徴 KINGO ビュッフェシリーズシンプルなデザイン 洗練されたスタイル付属の固形ランプの他に 電気式保温ユニット(別売)と組み合わせることで安全で快適な電気仕様に変更することができます。 温かみのあるランプ仕様と安全な電気仕様 お好みに合わせてお選びいただけます。 蓋の収納スペースをとりませんので 大変便利です。 開口部:490×283×H130固型ランプ(φ95×H60)×2 ※別売で(NTEG1)電気式保温ユニットDB-380がご使用できます。 ■仕様 メーカ品番：2101-1(ハーフオープン) フードパンタイプ：1/1タイプ (外寸)幅×奥行×高さ(mm)：640×370×370 (フードパンサイズ)幅×奥行×高さ(mm)：530×327×65 容量(L)：7.5×1 材質：ｽﾃﾝﾚｽ ...

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■特徴 硬く、耐熱性に優れ、食物を引き立てる形や色、模様を自由に表現できる材質です。 (耐熱98℃) ※洗浄器対応です。 ■仕様 色：ボーン 直径×高さ(mm)：φ197×49 材質：メラミン ...

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■特徴 濃度:エチルアルコール80% ■仕様 容量(cc)：320 重量(kg)：0.3 材質：エタノール 精製水　他 ...

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■特徴 お料理をひきたて、器にやさしい和紙シリーズ尺3半月四季懐石まっと(50枚入)370×335 尺3半月盆に適用できます。 無蛍光雲竜和紙を使用しております。 ※御注文の際は、50枚単位でお願いします。 ■仕様 縦×横(mm)：370×335 材質：和紙 ...

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4連 18－8 ...

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■特徴 SA オーブンウェアービュッフェシリーズ プロの腕に応えるテーブル・パートナーです。 本物の豊かさを知る人へ。 妥協を許さないプロのこだわりが、細部にまで息づく 「オーブンウェアービュッフェシリーズ」。 フランス料理に 欠かせないオーブン料理を、あたたかく美しく演出します。 これまで直火にかけられなかったオーブンウェアーに特殊 セラミックプレートを付属し、優れた熱伝導を実現しました。 ムラなく均等な熱回りでコゲつきを防止するとともに、 高い保温力で作りたての味わいをキープします。 また機能美の追求から生まれたシャープでシンプルなデザイン、 洗練された美しいフォルムも大きな魅力。 フォーマルな テーブルはもちろん、爽やかなモーニング・バイキングなど どんなシーンにも調和し、フランス・ドイツなどヨーロッパで 有名なオーブンウェアーにもセットアップできます。 プロの知性と気品を引き立てる、新時代のオーブンウェアーです。 探していた 本物が、ここにあります。 ■仕様 幅×奥行×高さ(mm)：346×205×165 付属ヒーティングプレート個数：1 ...

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■特徴 ジェスナー ラメキンシリーズSAN:サラダオイルやマヨネーズ等の影響をうけない材質です。 ■仕様 色：ホワイト 外径×高さ(mm)：φ52×32 容量(c.c.)：約28 材質：SAN ...

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■特徴 美濃焼 ■仕様 メーカー品番：M-102 直径×高さ(mm)：60×46 容量(cc)：70 材質：陶磁器 ...

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■仕様 サイズ：小 幅×奥行×高さ(mm)：180×140×180 (内寸)幅×奥行(mm)：140×120 重量(g)：400 材質：ネズコ材 ...

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■特徴 瀬戸焼 ■仕様 直径×高さ(mm)：48×38 材質：陶磁器 ...

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●材質:本体/アクリル、フタ/AS樹脂 ●耐熱温度:101℃タレ防止システム ●表面張力の作用で、誘導壁の間に流れ込み、そのまま蓋 の内壁を伝って下に落ちるので、溜る、詰まるが完全に 解消されました。 ●サイズ:67×67×160mm ...

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■特徴 ポリカーボネイト製で表面は、美しく織り込まれた石目模様で 傷つきにくくなっています。 内側は、なめらかになっており洗いやすくなっています。 ※アメリカ製 ■仕様 メーカー品番：No.7208 サイズ(インチ)： 8 内径×高さ(mm)：203× 63 容量(L)： 1.62 重量(kg)：0.170 ...

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■特徴 有田焼 ■仕様 メーカー品番：D05-33 サイズ：6合 容量(cc)：1850 ...

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■特徴 ※穴の直径は約20mmです。 角セイロの下に敷いて蒸しむらを軽減します。 ■仕様 規格：30cm用 間口×奥行(mm)：390×390 重量(kg)：0.75 材質：サワラ ...

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■仕様 サイズ(cm)：33 直径×高さ(mm)：334×130 ...

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■仕様 規格：30cm用 間口×奥行(mm)：300×300 ...

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■特徴 シリコマート ユニフレックスノンスティックモルド・-60℃から230℃まで対応できます。 オーブン、電子レンジ、 冷凍庫に至るまで安全に使用できます。 食器洗浄機対応で、洗浄も簡単です。 セーフティリングと呼ばれる特殊なリングが型くずれを防 ぎます。 耐熱温度:230℃ 耐冷温度:-60℃ ※イタリア製 ■仕様 直径×高さ(mm)：φ220×100 材質：シリコン ...

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