■仕様 外径×ブラシ長さ(mm)：φ80×165 重量(g)：50 材質：白馬毛・PP ...

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■仕様 サイズ(mm)：50 毛長(mm)：45 重量(g)：53 材質：山羊毛・PP ...

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■特徴 材質:真鍮セット内容:口金小(約φ18×H31)6ヶ 口金キャッパー小 1ヶ 絞り袋No.10 1枚絞り袋サイズ:短辺150×長辺250mm ■仕様 メーカー品番：No.1110 材質：真鍮メッキ ...

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■特徴 グラスに合ったサイズのラックをお選び下さい｡ ※10オンス以上のロングタンブラーは､ (IST60)(IST61)(IST62)ステム用をお勧めします｡ 弁慶ラックは､安全設計です｡ 便利な収納､わかりやすい管理｡ 収納後の管理も十分考慮し､カラー(6色)+ステンレスネームプレートで識別可能になっています｡ (オプション)P.P.ピン抜けにくい構造実用新案申請済グレー(Gray)イエロー(Yellow)レッド(Red)ブラウン(Brown)グリーン(Green)印刷の色と商品の色が多少異なる場合があります｡ ラックを積み重ねた時ひと目で境界を区別でき､種類ごとのカラーコーディネートで､大変便利になります｡ 6オンスタンブラー 8オンスタンブラー 10オンスタンブラー ■仕様 型式：H-フラット-115 仕切り内寸法(mm)：225×455 有効深さ(mm)：115 (外形寸法)幅×奥行×高さ(mm)：250×500×145 ...

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■特徴 CARLISLE BRUSH カーライルブラシ ※アメリカ製 口の細かい容器の目づまり洗浄に。 ファイバーの種類ポリエステル 耐熱温度:130℃吸水性が少なく耐薬品性、疲労抵抗に優れたポリエステルは洗浄力が強く食品産業用として最適なブラシファイバーです。 ポリプロピレン 耐熱温度:80℃有機物や無機物を吸収しないポリプロピレンは衛生的であると共にコストメリットのあるブラシファイバーです。 テフロン 耐熱温度:250℃耐熱性に優れたテフロンは、加熱調理器をクールダウンする事なく250℃までの高温下で使用が可能な高耐熱ブラシファイバーです。 ワイヤー合成繊維のブラシファイバーに適さない炭化した汚れや高温下での使用が可能な金属製ファイバーです。 ■仕様 メーカー品番：40155 ブラシ外径×ブラシ奥行×全長(mm)：φ11×72×330 ...

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■特徴 CARLISLE BRUSH カーライルブラシ ※アメリカ製ファイバーの種類ポリエステル 耐熱温度:130℃吸水性が少なく耐薬品性、疲労抵抗に優れたポリエステルは洗浄力が強く食品産業用として最適なブラシファイバーです。 ポリプロピレン 耐熱温度:80℃有機物や無機物を吸収しないポリプロピレンは衛生的であると共にコストメリットのあるブラシファイバーです。 テフロン 耐熱温度:250℃耐熱性に優れたテフロンは、加熱調理器をクールダウンする事なく250℃までの高温下で使用が可能な高耐熱ブラシファイバーです。 ワイヤー合成繊維のブラシファイバーに適さない炭化した汚れや高温下での使用が可能な金属製ファイバーです。 ナイロン 耐熱温度:130℃対磨耗性、対薬品性に優れたナイロンは、130℃まで使用が可能で、磨耗性が高く粗雑な使用に最適なブラシファイバーです。 ■仕様 メーカー品番：41093 ブラシ外径×全長(mm)：φ130×160 毛長(mm)：49 ...

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■特徴 耐熱温度:100℃ 材質 :ブラシ部/ポリプロピレン ※ハンドルは(JHV-16)を御使用ください。 ※アメリカ ■仕様 メーカー品番：36867 毛長(mm)：178 ...

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■特徴 炭化した汚れも高温下でクリーニングが可能な 耐熱ブラシです。 ※アメリカ製 ■仕様 全長×幅(mm)：290×28 ブラシ長さ(mm)：115 毛長(mm)：30 ...

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■特徴 CARLISLE BRUSH カーライルブラシ ※アメリカ製まな板やザルに合わせて使い分けできるカラーブラシ。 食品衛生管理をする上で重要な道具類の色分け。 まな板・ザル・庖丁など様々な機材が色分けされてきている中でそれを洗う際のブラシも色分けするべきです。 HACCPシステムの進んでいるアメリカ・カーライル社はそんなお客様のご要望にお応えします。 材質:ハードポリエステル毛 耐熱温度:130℃ 狭い箇所や調理器具の洗浄用に。 ポリエステル 耐熱温度:130℃吸水性が少なく耐薬品性、疲労抵抗に優れたポリエステルは洗浄力が強く食品産業用として最適なブラシファイバーです。 ■仕様 ブラシ間口×ブラシ奥行×全長(mm)：38×67×185 毛長(mm)：22 ...

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■特徴 カーライルのタイルブラシは柄を2角度にとめることができ、 あらゆる角度の清掃に対応します。 またへッド部は手で握り やすいグリップになっておりガンコなメジリの汚れを落とせ ます。 側面には便利なスクレーパーが付いています。 ※ハンドルは(JHV16)40225ファイバーグラスハンドル。 (KHL14)ハイ・ローフロアースクラブ用ハンドルのみを 御使用ください。 ■仕様 メーカー品番：41323 幅×奥行(mm)：230×175 ...

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■特徴 CARLISLE BRUSH カーライルブラシ ※アメリカ製まな板やザルに合わせて使い分けできるカラーブラシ。 食品衛生管理をする上で重要な道具類の色分け。 まな板・ザル・庖丁など様々な機材が色分けされてきている中でそれを洗う際のブラシも色分けするべきです。 HACCPシステムの進んでいるアメリカ・カーライル社はそんなお客様のご要望にお応えします。 材質:ハードポリエステル毛 耐熱温度:130℃ カウンターや機器の狭い箇所の洗浄用に。 ポリエステル 耐熱温度:130℃吸水性が少なく耐薬品性、疲労抵抗に優れたポリエステルは洗浄力が強く食品産業用として最適なブラシファイバーです。 ■仕様 ブラシ部長さ(mm)：260 毛長(mm)：60 ...

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■特徴 銅イオンの働きで、殺菌力抜群 ぬめり、目づまりをシャットアウト 悪臭もなく衛生的 水切れのよいメッシュ加工 ■仕様 幅×奥行×高さ(mm)：170×110×70 重量(g)：126 材質：銅 ...

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■特徴 材質:毛 /塩化ビニール 柄・頭/天然木 ■仕様 サイズ(cm)：30 重量(kg)：0.900 材質：繊維/PVC 柄・頭/天然木 ...

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■特徴 模様を崩さず取り出せる ※特長 電子レンジ、オーブン、冷凍もOK。 使用可能温度範囲:-40~+250℃ 材質:シリコーンゴム ※空焚き、直火では使用しないで下さい。 1個あたりの容量:約36cc ■仕様 幅×奥行(mm)：275×186 (出来上がり寸法)幅×奥行×高さ(mm)：80×50×14 重量(g)：113 材質：シリコンゴム ...

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■特徴 カチカチアイスも食べやすい! 体温がじんわり伝わり､アイスを溶かしながらすくえます｡ ■仕様 色：ブラック ...

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■仕様 サイズ：大 直径×高さ(mm)： 80×130 重量(kg)：0.18 材質：本体：18-0ステンレス　糸：綿 ...

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■仕様 幅×奥行×全長(mm)：60×56×231 容量(cc)：50 重量(g)：148 材質：18-8ステンレス鋼 ...

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■特徴 タルト類に生地を敷き空焼きする場合、生地が浮かな いように生地の上にのせて使用します。 きれいな円柱形でアルミカスがでません。 ■仕様 重量：330g (1ヶ当り寸法)直径×高さ(mm)：約13×3 材質：アルミ ...

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■特徴 鉄板の焦げ落しに活躍します。 ■仕様 幅×全長(mm)：155×415 ...

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■特徴 使い捨てタイプのパウンドケーキ型です。 ■仕様 色：チェック 幅×奥行×高さ(mm)：80×30×35 材質：紙 ...

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■特徴 ゼリーの流し型です。 ■仕様 形状：梅 (内寸)内径×深さ(mm)：φ78×48 容量(c.c.)：180 材質：18-8ステンレス ■材質 18-8ステンレス...

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■特徴 ※4.5号のみ岩見焼となります。 ■仕様 号： 4.5 直径(mm)：135 重量(kg)：0.38 材質：陶磁器 ...

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■特徴 滑りにくく、テーブルに吸い付きます。 ■仕様 号： 8 直径(mm)：246 重量(kg)：1.5 材質：陶磁器・シリコンゴム ...

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■仕様 サイズ：小 直径×深さ(内寸mm)：46×42 容量(cc)：60 材質：アルミ ...

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■仕様 メーカー品番：255-A (本体)間口×奥行×高さ：305×305×200mm (蓋)間口×奥行×高さ：320×320×30mm 重量：0.832kg 底内寸：240×240mm ...

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■特徴 材質:ポリエチレン樹脂 ■仕様 重量(kg)：0.011 材質：ステンレス ポリプロピレン ...

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■特徴 ※ラック関係につきましては､組み立てのため､後日出荷とな りますので御了承ください｡ なお､返品は御遠慮ください｡ グラスに合ったサイズのラックをお選び下さい｡ ※10オンス以上のロングタンブラーは､ (IST60)(IST61)(IST62)ステム用をお勧めします｡ 弁慶ラックは､安全設計です｡ 便利な収納､わかりやすい管理｡ 収納後の管理も十分考慮し､カラー(6色)+ステンレスネームプレートで識別可能になっています｡ (オプション)P.P.ピン抜けにくい構造実用新案申請済グレー(Gray)イエロー(Yellow)レッド(Red)ブラウン(Brown)グリーン(Green)印刷の色と商品の色が多少異なる場合があります｡ ラックを積み重ねた時ひと目で境界を区別でき､種類ごとのカラーコーディネートで､大変便利になります｡ 6オンスタンブラー ■仕様 型式：H-オープン-125 仕切り内寸法(mm)：225×455 有効深さ(mm)：125 (外形寸法)幅×奥行×高さ(mm)：250×500×155 ...

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■特徴 毛長:41mmポリエステル毛 耐熱温度:130℃ シンク、大型の鍋などの届きにくい場所に。 カーライルブラシまな板やザルに合わせて使い分けできるカラーブラシ。 食品衛生管理をする上で重要な道具類の色分け。 まな板・ザル・庖丁など様々な機材が色分けされてきている中でそれを洗う際のブラシも色分けするべきです。 HACCPシステムの進んでいるアメリカ・カーライル社はそんなお客様のご要望にお応えします。 ここが違う。 優れた耐久性。 厚みのあるポリプロピレン製のソリッドタイプのブロック は、他のブラシには無い耐久性を備えています ■仕様 メーカー品番：40501 幅×奥行×全長(mm)：110×113×520 ...

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■仕様 メーカー品番：280-A 間口×奥行×高さ：610×387×125mm 重量：2kg 底外寸：568×347mm ■材質 本体アルミニウム製で、アルマイト加工を施し耐食性を向上させております。 ...

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■特徴 ショートケーキ等の販売用箱です。 ■仕様 メーカー品番：20-150 サイズ(号)：2 入数(枚入)：200 幅×奥行×高さ(mm)：150×105×85 重量(kg)：0.036 ...

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■特徴 フランス デコレリーフ社が送る新提案シュガーモルドです。 ※写真は全て出来上がり見本です。 〈使用方法〉1.シリコンモルドを輪ゴム等で固定し材料を流し込みます。 2.5・6分冷ました後、残った材料を鍋に戻します。 3.シリコンモルドを外し、スプレーやハケで色を付けて出来 上がりです。 ■仕様 幅×奥行×高さ(mm)：80×225×155 材質：シリコン ...

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■特徴 頑固な汚れを、短時間でバイオ分解。 無臭、無害、無公害、だから安心、安全です。 鉄、アルミ、セラミック、陶磁器、磁器タイル、プラス チック、硝子繊維、アクリル、大理石、ステンレス等素 材を傷めることなく、どんな汚れにも強力に洗浄。 水にて100倍まで希釈して使用できます。 ■仕様 容量(L)：3.8 重量(kg)：4 材質：弱アルカリ洗剤 ...

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■特徴 ポリエステル毛 鍋や大型機器の曲面の多い場所に最適です。 別売のハンドルと 合わせて御使用ください。 CARLISLE BRUSH カーライルブラシ ※アメリカ製ポリエステル ■仕様 メーカー品番：41177 幅×奥行(mm)：152×267 毛長(mm)：40 ...

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■特徴 ポリエステル毛 鍋や大型機器の曲面の多い場所に最適です。 別売のハンドルと 合わせて御使用ください。 CARLISLE BRUSH カーライルブラシ ※アメリカ製ポリエステル ■仕様 メーカー品番：41177 幅×奥行(mm)：152×267 毛長(mm)：40 ...

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■特徴 耐熱温度:約230℃ タッカーバンガードはアメリカの権威あるNSFの厳しい検査 で耐久性・耐熱性・液体/蒸気の浸透性・残菌テストの条件 を見事にクリアーしています。 ケブラ材を使用しており、耐熱・耐久性に優れていますの で、ヤケドなどの心配がありません。 あらゆるBurn Guard製品は、VaporGuard TMというエフェク ティブリキッド(保護液)とベイパー・バリア(蒸気保護) とを備えています。 ゴム状コーティングは熱により、製品が燃えたりくだけた りひびが入ったりすることがありません。 ※アメリカ ■仕様 メーカー品番：08000 縦×横(mm)：210×195 材質：ノーメックス ...

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■特徴 1本の幅:4連/86 深さ24 5連/66 深さ25 ■仕様 メーカー品番：SN1594 規格：4連 間口×奥行×高さ(mm)：600×400×33 板厚(mm)：1.0 ...

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■特徴 ※高く絞れるタイプと低く絞れるタイプがあります。 ヘソ高タイプはプチ・ガトーの仕上げなどに便利です。 ヘソ低タイプはクッキーなどに便利です。 クッキー生地をダブル口金で絞りドーナツ状の生地を作り ます。 中心の穴の部分に工夫し、おいしいクッキーができ あがります。 型で固めたセルクルの上に高タイプでクリームを絞り出し 表面をガスバーナーで軽く焦がしおいしいプチ・ガトーが できあがります。 ■仕様 規格：ヘソ高 底径×上径×高さ(mm)：40×20×52 材質：真鍮メッキ ...

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■仕様 直径×全長(mm)：61×420 測定範囲(℃)：0~100 材質：ｽﾃﾝﾚｽ ...

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■特徴 特長・ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い 易さを考慮したデザインです。 焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理をほどこす事 により、高い硬度と靱性を与えています。 抜群の切れ味とその持続性を保証します。 また研ぎ直しも 容易に出来ます。 材質:刃身/大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ ステンレス鋼 ハンドル/ゼラス(オレフィン系エラストマー) 耐熱温度:105℃カラーセレクト ※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ■仕様 サイズ(cm)：15 色：レッド 重量(g)：48 背厚(mm)：1.3 材質：刃：モリブデンス刃物鋼・柄：三菱樹脂製ゼラス ■材質 材質:刃身/大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ ステンレス鋼 ハンドル/ゼラス(オレフィン系エラストマー) ...

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■特徴 特長・ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い 易さを考慮したデザインです。 焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理をほどこす事 により、高い硬度と靱性を与えています。 抜群の切れ味とその持続性を保証します。 また研ぎ直しも 容易に出来ます。 材質:刃身/大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ ステンレス鋼 ハンドル/ゼラス(オレフィン系エラストマー) 耐熱温度:105℃カラーセレクト ※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ■仕様 サイズ(cm)：15 色：ブラック 重量(g)：48 背厚(mm)：1.3 材質：刃：モリブデンス刃物鋼・柄：三菱樹脂製ゼラス ■材質 材質:刃身/大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ ステンレス鋼 ハンドル/ゼラス(オレフィン系エラストマー) ...

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