遠藤商事の製菓用品
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199,000円 (税込)4営業日1種類の商品があります4営業日
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TKG 45156 小田巻 大 1個5,390円~ (税込)
●材質:18-8ステンレス ●座金の穴径:約2mm ●座金は1穴.2穴.3穴.4穴.5穴.15穴の計6枚がついています。 ●練りつぶしの食材を筒の中に入れ押し出します。 ●鯛ソーメン、魚ソーメン、モンブラン等を作るときに大変便利です。 ...
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抗菌カラーハンドル泡立1,590円~ (税込)
■特徴 熱風保管(120℃まで)、煮沸消毒(10分まで)、漂白剤・紫外線殺菌ができます。 接合部から水が入ることもないので大変衛生的です。 食品別に色分け管理ができるので、アレルギー対策やゾーン管理に最適です。 ハンドルには抗菌剤を配合しています。 握りやすいハンドルで、長時間使用しても疲れにくいです。 ■仕様 耐熱温度:ハンドル120℃、頭部:180℃ ■材質 ステンレス(SUS304) ナイロン ポリプロピレン(PP) ...
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4,790円 (税込)4営業日1種類の商品があります
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フジボシ 18-8耐熱防水泡立 #10 #10 BAW2510 1個2,530円~ (税込)
■特徴 ※#18~#30までは18-8リング付です。 コンロの火で、エンドキャップが軟化脱落したり線結束部 が変形して泡立線がゆるんだりする心配がありません。 食中毒予防の煮沸消毒OK。 ■仕様 メーカー品番:#10 サイズ(mm): 300 直径(泡立部mm): 82 重量(kg):0.133 材質:18-8ステンレス...
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SI(シリコーン)トレー ドーナツ型 120(10個入) 1個7,790円 (税込)
●材質:シリコーンゴム ●耐熱温度:-30~+270℃ ●生地離れが良く、作業性がアップします。 ●オーブンでの焼成は目安で約750回ご使用できます。 (焼成条件210℃×12分の場合) ...
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フジボシ 18-8 電動ドリル用泡立 15号 15号 BAW05015 1個6,990円 (税込)
■仕様 サイズ:15号 長さ×外径(泡立部mm):230×105 重量(kg):0.427 材質:本体 18-8ステンレス キャップ アルミ合金 ...
全長(mm): 4906,990円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
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シーズ 泡立 SEK-06 BSC41 1個389円 (税込)
■特徴 ハンドル:抗菌剤入ポリプロピレン(耐熱110℃)金属部:ステンレス ※抗菌加工 ■仕様 メーカー品番:SEK-06 材質:ステンレス・ポリプロピレン ...
全長(mm): 290389円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
パデルノPAプラス シリコンホイッパー 12926-35 BPA2801 1個8,690円 (税込)
■特徴 ファイバーグラスにシリコンコーティングしたウィスクで、 陶磁器や金属の表面にキズがつきにくいです。 ボールやお鍋などの金属との嫌な擦れる音がしません。 パデルノPA+plusシリーズ・豊富なラインナップでさまざまなシーンに活躍します。 デザイン、機能性に優れ、あなたのキッチンを美しく演出 します。 ポリアミドにファイバーグラスを配合し、強度と耐久性に優れ ています。 ノンスティックフライパンにキズが付きにくく、安心して ご使用できます。 握りやすいグリップは手にしっかりフィットします。 材質:ナイロン・ファイバーグラス 耐熱温度:220℃ ※イタリア ■仕様 直径×全長(mm):82×350 ...
8,690円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
4,390円 (税込)4営業日1種類の商品があります
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田中糧機 18-8卵白用泡立 No.40 No.40 BAW15040 1個4,390円 (税込)
■仕様 サイズ:40 外径(泡立部mm):105 材質:ステンレス ...
全長(mm): 4004,390円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
田中糧機 18-8卵白用泡立 No.45 No.45 BAW15045 1個4,790円 (税込)
■仕様 サイズ:45 外径(泡立部mm):125 材質:ステンレス ...
全長(mm): 4504,790円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
フジボシ 18-8耐熱防水泡立 #6 #6 BAW2506 1個1,820円~ (税込)
■特徴 ※#18~#30までは18-8リング付です。 コンロの火で、エンドキャップが軟化脱落したり線結束部 が変形して泡立線がゆるんだりする心配がありません。 食中毒予防の煮沸消毒OK。 ■仕様 メーカー品番:# 6 サイズ(mm): 180 直径(泡立部mm): 60 重量(kg):0.070 材質:18-8ステンレス...
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ワダコーポレーション 18-8夕華泡立 BAW20 1個419円 (税込)
■仕様 外径(泡立部mm):57 重量(kg):0.048 材質:本体:18-8ステンレススチール 柄:PBT ...
全長(mm): 270419円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
組立式パウンドケース(シート)(50枚入) S WPU3701 1個1,390円~ (税込)
●溶剤を使用していないため、衛生的で安全。 ●焼きあがった後も開き易く、切り易く、食べ易い。 ●サイズ:S ●内径{幅×奥行×高さ(mm)}: 85×65×45 ...
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5,090円 (税込)4営業日1種類の商品があります
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電気式キャラメライザー(温度調節付)259,000円 (税込)
●電源:100V、50/60Hz ●電流:9.5A ●消費電力:950W ●温度調節:0℃~600℃ ●定格時間:なし ●コード長さ2.0m ●500℃以上の超高温なので、焼成板をお菓子の表面に近づけるだけで素早く広範囲にキャラメリゼができます。 ●設定温度をキープすることでヒーターへの負荷が少なく、長時間使用できます。 ●焼成板:Φ116mm ...
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2,290円 (税込)4営業日1種類の商品があります
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3,890円 (税込)4営業日1種類の商品があります
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3,390円 (税込)4営業日1種類の商品があります
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ブラノパック シリコンベーキングペーパー ロゴ819円~ (税込)
●長さ:20m ●耐熱温度:220℃ ●原産国:ドイツ ●両面シリコン加工・1枚で5~6回使用可能なのでランニングコストの削減に。 ●焼成用だけでなくラッピング・演出としても活用可能。 ...
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ベーキングトレー 茶無地 (50枚入)2,290円 (税込)
●BAKINGMOULDSYSTEMベーキングモルドシステム ●おいしさをさらに個性的に演出するベーキングモルド旬のフルーツなどを使って、オリジナルのパウンドケーキやタルトを焼いてください。 焼き型が要らずそのままオーブンに入れることができます。 ...
2,290円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
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電気式キャラメライザー199,000円 (税込)
●電源:100V、50/60Hz ●電流:8.5A ●消費電力:850W ●温度調節不可(最大約650℃) ●定格時間:30分 ●コード長さ2.0m ●コンセントにさすだけで作業することができます。 ●焼成板:Φ116mm ...
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使い捨て絞り袋 PREMIUM クリア (100枚入)3,190円~ (税込)
●耐熱温度:-30℃~100℃ ●国内製造の安全性に加え硬い生地にも使用できる耐久性です ●絞り袋専用素材で作られ手に馴染む使用感です。 ...
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839円 (税込)4営業日1種類の商品があります
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769円 (税込)4営業日1種類の商品があります
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ドゥマール シルパット ホテルパン1/1サイズ4,590円 (税込)
●材質:グラスファイバー ●シリコンとグラスファイバーで作られたオーブンシートです。 ●耐熱性と耐久性に優れており、幅広くご使用いただけます。 ●スチームコンベクションオーブン対応!焼く・被す・敷くの3役を1枚で実現! ...
4,590円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
6,490円 (税込)4営業日1種類の商品があります
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使い捨てシーリング絞り袋 (100枚ロール)2,490円 (税込)
●耐熱温度(℃):-30~100 ●クリーム、ペースト状の食材を保存。 そのまま簡単にトッピング ●手に馴染む柔らかな触感 ●冷凍保存可能 ●日本製 ●食品衛生法適合 ●厚さ:0.07mm ●ロールタイプ ...
2,490円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
BP シリコンベーキングペーパーブラック (20枚入)659円 (税込)
●耐熱温度(℃):220 ●原産国:ドイツ ●1枚で5~6回使用可能なのでランニングコストの削減に。 ●焼成用だけでなくラッピング・演出としても活用可能。 ●両面シリコン加工が施されており、裏表気にせず使用できます。 ●他にはないブラックベーキングペーパーで高級・おしゃれな演出ができます。 ...
659円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
5,590円 (税込)4営業日1種類の商品があります
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