アズワン 神田上作 蛸引 300mm 1点■仕様●刃渡：300mm●材質：白二鋼 本露研 水牛桂柄●コード番号：04-0392-0901特徴...

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アズワン 堺實光 上作(白鋼ニ号)骨切包丁 33cm 17571 5867270 1点■特徴●料理人から人気の高い白鋼二号を使用●出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。●片刃■仕様●外寸：500mm●重量：520g●板厚：背：5.5mm●材質：白鋼二号●刃渡り：330mm特徴5867270...

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4. 骨切包丁

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アズワン 兼松作 青二鋼 蛸引庖丁 36cm 568900 1点■特徴●本職用の和庖丁で、切れ味の持続性に優れた最高級の料理庖丁です。●片刃■仕様●外寸（mm）：530●重量（g）：250●板厚厚み（mm）：背3.0●材質：青二鋼●刃渡り：36cm特徴568900...

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アズワン ヴォストフ スペシャルグレード 牛刀 4582-32SG 32cm 5426800 1点■特徴●バランス良く長時間の作業でも疲れない。背の部分を丸く加工、指にやさしい仕上げ。刃先のみ鏡面になっており最高級の仕上げ。超本刃付。砥石にのせた時にピッタリと刃全体があたり研ぎやすい。●両刃■仕様●外寸（mm）：445●重量（g）：320●板厚厚み（mm）：背3.6●刃渡り：32cm特徴5426800...

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アズワン 堺孝行 本霞研 蛸引 36cm 05027 7940200 1点■特徴●安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。●片刃■仕様●外寸：525mm●重量：300g●板厚：背：3.0mm●材質：白三鋼●刃渡り：360mm特徴7940200...

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アズワン 堺孝行 本霞研 蛸引 21cm 05022 7939700 1点■特徴●安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。●片刃■仕様●外寸（mm）：345●重量（g）：160●板厚厚み（mm）：背3.0●材質：白三鋼●刃渡り：21cm特徴7939700...

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アズワン 堺孝行 本霞研 ふぐ引 36cm 05017 7939600 1点■特徴●安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。●片刃■仕様●外寸：520mm●重量：300g●板厚：背：3.0mm●材質：白三鋼●刃渡り：360mm特徴7939600...

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アズワン 堺孝行 本霞研 ふぐ引 33cm 05016 7939500 1点■特徴●安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。●片刃■仕様●外寸：490mm●重量：280g●板厚：背：3.0mm●材質：白三鋼●刃渡り：330mm特徴7939500...

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アズワン 堺孝行 本霞研 ふぐ引 24cm 05013 7939200 1点■特徴●安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。●片刃■仕様●外寸：375mm●重量：200g●板厚：背：3.0mm●材質：白三鋼●刃渡り：240mm特徴7939200...

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アズワン 堺孝行 本霞研 ふぐ引 21cm 05012 7939100 1点■特徴●安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。●片刃■仕様●外寸：340mm●重量：180g●板厚：背：3.0mm●材質：白三鋼●刃渡り：210mm特徴7939100...

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アズワン 堺孝行 霞研 ふぐ引 21cm 06012 7933700 1点■特徴●安来の白鋼を使用した、普及タイプの和庖丁。●片刃■仕様●外寸：343mm●重量：160g●板厚：背：2.5mm●材質：白鋼●刃渡り：210mm特徴7933700...

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アズワン 兼松作 鏡面仕上 蛸引庖丁 36cm 3502100 1点■特徴●庖丁の表(平の部分)を鏡のように磨いて、サビや汚れが付きにくくした加工です。●片刃■仕様●外寸：530mm●重量：250g●板厚：背：3.0mm●材質：青二鋼、鏡面仕上●刃渡り：360mm特徴3502100...

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アズワン 堺實光 上作(白鋼ニ号)刺身包丁(柳刃)36cm 17556 6392350 1点■特徴●料理人から人気の高い白鋼二号を使用●出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。●片刃■仕様●外寸：520mm●重量：295g●板厚：背：5.0mm●材質：白鋼二号●刃渡り：360mm特徴6392350...

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4. 刺身包丁･柳刃包丁

アズワン YA 18-8 ロイヤルケーキナイフ(カービングナイフ小兼用) 6584100 1点■仕様●外寸1：280●重量：117g●板厚厚み：背：1.8●材質1：刃：440Aステンレス●材質2：柄：強化木●刃渡り：16.5cm特徴6584100...

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4. ケーキナイフ

アズワン 兼松作 特撰 蛸引庖丁 30cm 5820700 1点■特徴●一丁ごとに確かな品質。切れ味、使い易さがプロを満足させるスタンダードライン。●片刃■仕様●外寸1：455●重量：160g●板厚厚み：背：3.4●材質1：安来鋼●刃渡り：30cm特徴5820700...

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4. 蛸引包丁･ふぐ引包丁

アズワン 兼松作 特撰 ふぐ引庖丁 30cm 5822600 1点■特徴●一丁ごとに確かな品質。切れ味、使い易さがプロを満足させるスタンダードライン。●片刃■仕様●外寸1：450●重量：150g●板厚厚み：背：3.5●材質1：安来鋼●刃渡り：30cm特徴5822600...

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【特長】 ●ステンレス製で錆に強い。 ●ケース付きで安全に保管も可能。 【用途】 小さな魚をさばくのに最適です。 【仕様】 ･パッケージサイズ:295×71×26mm ･全長:221mm ･刃長:105mm ･質量:63g ･種類:アジ切包丁 ･付属品:プラスチックケース ･注意事項:食器洗機･乾燥機の使用は避けてください。 ...

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【特長】 ずっしり重みのある包丁で、魚の骨や頭をたたき切ることができます。 【用途】 魚をさばくのに最適。 【仕様】 ･パッケージサイズ:304×60×24mm ･全長:285mm ･刃長:150mm ･質量:222g ･種類:出刃包丁 ...

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4. 出刃包丁

【特長】 ●ステンレス製で錆に強い。 ●ケース付きで安全に保管も可能。 【用途】 家庭での調理に。 【仕様】 ･パッケージサイズ:345×75×27mm ･全長:293mm ･刃長:165mm ･質量:139g ･種類:三徳包丁 ･付属品:プラスチックケース ･注意事項:食器洗機･乾燥機の使用は避けてください。 ...

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4. 三徳包丁

アズワン 兼松作 銀三鋼 ふぐ引庖丁 30cm 4229100 1点■特徴●従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強い特殊鋼に替えた新しい感覚の和庖丁です。●片刃■仕様●外寸：455mm●重量：150g●板厚：背：2.8mm●材質：銀三鋼(カーボン入り13クローム鋼(日立銀紙3号)・13クローム鋼)●刃渡り：300mm特徴4229100...

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アズワン 兼松作 銀三鋼 蛸引庖丁 36cm 4227200 1点■特徴●従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強い特殊鋼に替えた新しい感覚の和庖丁です。●片刃■仕様●外寸：530mm●重量：230g●板厚：背：3.1mm●材質：銀三鋼(カーボン入り13クローム鋼(日立銀紙3号)・13クローム鋼)●刃渡り：360mm特徴4227200...

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アズワン 堺實光 上作(白鋼ニ号)出刃包丁 30cm 17540 6392760 1点■特徴●料理人から人気の高い白鋼二号を使用●出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。●片刃■仕様●外寸：500mm●重量：870g●板厚：背：9.0mm●材質：白鋼二号●刃渡り：300mm特徴6392760...

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アズワン 兼松作 別撰 ステンレス 蛸引庖丁 24cm 5819400 1点■特徴●日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。ステンレス製ですから衛生的でサビにくい。●片刃■仕様●外寸1：370●重量：125g●板厚厚み：背：2.1●材質1：大同特殊鋼●材質2：ステンレス●刃渡り：24cm特徴5819400...

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4. 蛸引包丁･ふぐ引包丁

アズワン ヴォストフ スペシャルグレード ペティーナイフ 4066-12SG 12cm 5428000 1点■特徴●バランス良く長時間の作業でも疲れない。背の部分を丸く加工、指にやさしい仕上げ。●刃先のみ鏡面になっており最高級の仕上げ。超本刃付。●砥石にのせた時にピッタリと刃全体があたり研ぎやすい。●両刃■仕様●外寸1：227●重量：63g●板厚厚み：背：1.5●刃渡り：12cm特徴5428000...

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4. ペティナイフ

下村工業 龍治オールステンレス牛刀 RYO-103 1個■特徴●軽さと握りやすさを最優先に開発されました。●水砥本刃付けで切れ味持続します。■仕様●材質：刃部／モリブデン・バナジウム鋼（本刃付）、ハンドル／18-8ステンレス●サイズ：刃渡180×全長315mm●板厚：2mm●質量：135g●コード番号：040294180特徴RYO103...

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3. 包丁･ナイフ
4. 牛刀包丁

フォーエバー 3Dー140折込携帯ナイフ 3D-TS14 1個■特徴●3次元波刃は30ヶ国で特許取得、側圧を排除して切り進むので何でも軽く切れます。●アウトドア調理用、園芸、段ボール、荒縄、断熱材、スポンジ、薬品等の袋開封。●折込式で途中でのロックや収納、携帯に便利です。●安全ロック式です。■仕様●刃渡り：140mm●刃形状：3D(波刃)・両刃●材質1：刃身：銀含有チタン合金●材質2：把手：ABS樹脂特徴3DTS14...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

フォーエバー 3Dー100折込携帯ナイフ 3D-TS10 1個■特徴●3次元波刃は30ヶ国で特許取得、側圧を排除して切り進むので何でも軽く切れます。●アウトドア調理用、園芸、段ボール、荒縄、断熱材、スポンジ、薬品等の袋開封。●折込式で途中でのロックや収納、携帯に便利です。●安全ロック式です。■仕様●刃渡り：100mm●刃形状：3D(波刃)・両刃●材質1：刃身：銀含有チタン合金●材質2：把手：ABS樹脂特徴3DTS10...

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特徴 ●セラミックナイフの新しいスタイル。 ●刃渡りを長く、スマートな形状で使いやすいスタイリッシュデザイン。 ●サイズ:303×47×17(mm) ●重量:100g ●刃渡り:170mm ●材質:ファインセラミックス、ポリプロピレン/ビス、エンドキャップ部･ABS樹脂/Niメッキ ●原産国:中国 FKR170FL...

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4. 三徳包丁

Misono(ミソノ) ミソノ440 ペティーナイフ No831 12cm AMS19831 1個12cm Misono(ミソノ) ミソノ440 ペティーナイフ No831 12cm AMS19831 1個の特徴 Misono(ミソノ) ミソノ440 ペティーナイフ No831 12cm AMS19831 1個の仕様サイズ：12cmAMS19831...

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3. 包丁･ナイフ
4. ペティナイフ

特徴 ■特徴 ●粒子の細かい原材料を使用し切味を追及した滑性セラミック庖丁 ●金気がないので食品の風味を生かしておいしくいただけます。 ●サビません。水洗いをするだけでお手入れが簡単です。 ●黒刃なので、カットの際食材が見やすいです。 ●刃渡り：16cm ●背厚：1.5mm ■仕様 ●全長：278mm ●重量（g）：82 ●板厚厚み（mm）：背1.5 ●材質：刃部／滑性セラミック、ハンドル／耐熱PP樹脂 ●洗浄機：○ ●刃渡り：16cm 仕様 入数 1点 RB16B...

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特徴 ■特徴 ●粒子の細かい原材料を使用し切味を追及した滑性セラミック庖丁 ●金気がないので食品の風味を生かしておいしくいただけます。 ●サビません。水洗いをするだけでお手入れが簡単です。 ●黒刃なので、カットの際食材が見やすいです。 ●刃渡り：14cm ●背厚：1.5mm ■仕様 ●全長：265mm ●重量（g）：78 ●板厚厚み（mm）：背1.5 ●材質：刃部／滑性セラミック、ハンドル／耐熱PP樹脂 ●洗浄機：○ ●刃渡り：14cm 仕様 入数 1点 RB14B...

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4. その他包丁

特徴 ■特徴 ●洗いやすく衛生的です。 ●握りやすく滑りにくい形状です。 ■仕様 ●三徳包丁 ●刃渡りサイズ（mm）：170 ●材質：刃／ハイカーボンステンレス（SUS420J2）、柄／ステンレス（SUS304） 仕様 入数 1個 014070170...

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●材質:刀身/モリブデン特殊鋼 ハンドル/POM樹脂 口金/18-8ステンレス ●品番:FC-1040 ●規格(cm):13 ●全長(mm):235 ●質量(g):65 ●背厚(mm):1.8 ...

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●材質:刃部/ステンレス刃物 柄/自然木 ●全長(mm):375 ●刃渡り(mm):235 ...

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4. パン切り包丁

ダイキチ 堺源吉 鋼霞 柳刃包丁 刃渡り210mm 1丁の仕様サイズ刃渡り210mm...

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4. 刺身包丁･柳刃包丁

河村刃物 堺菊守 和式 筋引(両刃)紫檀柄 27cm AKKA401 1個27cm 河村刃物 堺菊守 和式 筋引(両刃)紫檀柄 27cm AKKA401 1個の特徴 河村刃物 堺菊守 和式 筋引(両刃)紫檀柄 27cm AKKA401 1個の仕様サイズ：27cmAKKA401...

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4. 筋引包丁

パール金属 デリパン 食パンスライサーガイド(補助プレート付) D-600 1個■特徴●好みの厚さにスライス●15mmの8枚切、20mmの6枚切、25mmの5枚切の厚さに調節ができます■仕様●材質：本体/ABS樹脂（耐熱温度80度）、すべり止め/エラストマー（耐熱温度90度）●165×190×60mm●5枚切り：約25mm、6枚切り：約20mm、8枚切り：約15mm●使用できるパンのサイズ：幅140×高さ150mm●重量：243g特徴D600...

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4. 包丁用部品･オプション

●品質と切れ味の証し。 龍の彫刻入り、ミソノ･スウェーデン鋼包丁龍は古くから縁起のいい想像上の動物として親しまれ、日本でも勇ましさや、たくましさの象徴として日本画の題材や文様などに登場。 そこにはお守りとしての意味も含まれています。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●メーカー品番:113M ●サイズ(cm):24 ●全長(mm):370 ●質量(g):240 ●背厚(mm):2.3 ...

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特徴 ■特徴 ●洗いやすく衛生的です。 ●握りやすく滑りにくい形状です。 ■仕様 ●筋引包丁 ●刃渡りサイズ（mm）：240 ●材質：刃／ハイカーボンステンレス（SUS420J2）、柄／ステンレス（SUS304） 仕様 入数 1個 014070240D...

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