■特徴 洗浄機使用可能貯蔵、運搬、そしてディスプレイ用にも使える多目的フードパンです。 透明なポリカーボネイト製ですから、中身が容易に確認できます。 表面はなめらかで洗いやすく、底面はキズがつきにくいように処理をほどこしております。 耐熱温度は、-40℃から99℃までです。 目盛り(LとQT)がついていますので補充も簡単に行えます。 クリアー:中身が見えます。 ブラック:光を通さず肉やチーズの変色を防ぎます。 ■仕様 メーカー品番：66CW サイズ表示： 1/6 間口×奥行(mm)：176×162 容量：2200cc 色：クリアー キャンブロカムウェア・フードパン ※アメリカ ...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. ザル･ボウル･バット･水切り器
4. バット･トレー

■特徴 CAMBRO キャンブロ カムウェアフードボックスキャンブロのフードボックスを使うと食品管理の把握が迅速に、かつ正確にでき、時間と労力の無駄を省くことができます。 ポリカーボネイト製で、耐久性は抜群です。 ※アメリカ ※NSF ※store safe ※洗浄機対応 野菜、フルーツ、肉、魚等の鮮度を維持する水切りに最適です。 フードボックスフルサイズ〈AHC23〉の18266CW、 18269CW、182615CWに使用できます。 ■仕様 メーカー品番：1826CLRCW 幅×奥行×高さ：660×457×127mm ■材質 ポリカーボネイト ...

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■特徴 特にソースやスープなどの調理済み食品の保管や運搬に適しています。 ■仕様 メーカー品番：10CWGL サイズ表示：1/1 間口×奥行：530×325mm ※アメリカ 洗浄機使用可能 ■材質 ポリカーボネイト ...

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■特徴 アメリカ食品の保管や、調理台やフードパンでの使用に適しているフードパンです。 内側表面はノンスティックですから食材が付着することによるロスも少なく洗浄も簡単です。 耐熱温度:-40℃~+71℃(ポリプロピレン製) ※フルサイズ(1/1サイズ)の半透明フードパンは UPC400 (EKM53) UPC600 (EKM48) UPC800 (EKM51) UPC1200 (EKM56) UPC1600 (EKM52) のカムカートなどのフロントローディングキャリアーではご使用できません。 ■仕様 メーカー品番：16PP サイズ表示：1/1 間口×奥行(mm)：530×325 容量：19.50L ...

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■特徴 キャンブロホットパン ※アメリカ ※洗浄機使用可能 ※電子レンジ使用可能キャンブロのホットパンは、耐熱用にデザインされた最新型フードパンです。 急速冷凍や、電子レンジでの解凍調理に最適です。 耐熱温度は.40℃から190℃で、耐衝撃性です。 目盛り(LとQT)がついていますので補充も簡単に行なえます。 表面はなめらかで洗いやすく、底面はキズがつきにくいように処理をほどこしております。 ホットパンに密封カバーを御使用される場合は、フードパン用密封カバー(AHC30)を御使用ください。 ※電子レンジで御使用の際は、蓋をはずしてお使いください。 ■仕様 メーカー品番： 22HP 規格： 1/2 間口×奥行(mm)：325×265 容量(cc)： 3900 材質：ポリエーテルイミド ...

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■特徴 板厚 1.2mmアルミホテルパンにアルマイト加工。 ホテルパン表面の腐食や黒変化を防ぎます。 Point優れた熱伝導。 ステンレス製に比較して約9倍の熱伝導性能で焼きムラ 等がありません。 ブラストチラーやショックフリーザーなどの急速冷却にも 最適です。 熱効率に優れ、調理時間や冷却時間も短縮できます。 軽くて丈夫。 従来のステンレス製に比べて約1/2の軽さで扱いやすく、 作業効率がアップします。 アルマイト加工を施してありますので傷や表面の腐食に 強くなっています。 ( ノンスティックは除く) ■仕様 サイズ：2/3 外形寸法縦×横(mm)：354×325 容量(L)： 1.4 材質：アルミニウム合金 ...

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■特徴 板厚 1.2mmアルミホテルパンにアルマイト加工。 ホテルパン表面の腐食や黒変化を防ぎます。 Point優れた熱伝導。 ステンレス製に比較して約9倍の熱伝導性能で焼きムラ等が ありません。 ブラストチラーやショックフリーザーなどの急速冷却にも 最適です。 熱効率に優れ、調理時間や冷却時間も短縮できます。 軽くて丈夫。 従来のステンレス製に比べて約1/2の軽さで扱いやすく、 作業効率がアップします。 アルマイト加工を施してありますので傷や表面の腐食に 強くなっています。 ( ノンスティックは除く) ■仕様 サイズ：1/1 外形寸法縦×横(mm)：530×325 容量(L)：5.6 材質：アルミニウム合金 ...

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目皿 1/1用 ...

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10インチ ...

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1/9用 ...

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■特徴 リビー テンポ シリーズ ※アメリカ製 ■仕様 メーカー品番：No.1796053 サイズ(インチ)：9 幅×奥行×高さ(mm)：229×229×102 ...

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■仕様 サイズ表示：8枚取 ■材質 18-8ステンレス...

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■特徴 パンチング穴径：4.0mm角バットを水受けとして合せてご使用できます。 ■仕様 サイズ表示：8枚取 ■材質 18-8ステンレス...

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■特徴 超耐熱ABS樹脂(耐熱:100℃)・消毒保管庫対応で安心です。 ■仕様 色：グリーンGN 間口×奥行×高さ(mm)：410×300×30 ...

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■特徴 抜群の作業性と確かな安全性があります。 材質:18Cr- 5Ni- 8Mn- N抜群の作業性と確かな安全性です。 まさにパーフェクトなホテルパンです。 変形しにくい様に、コーナー部分を補強しています。 特許申請済 公開番号:特開2005-239286 納得の作業性 コーナー部分の凹みは変形や密着を防ぐだけでなく、他の ホテルパンや容器への移し替えをする時の注ぎ口としても ご使用いただけるようにデザインされています。 納得の機能性 本体側面の段差と特殊コーナー加工で従来製品にはないほ どのスタッキング性能を誇ります。 保管時の積み重ねによる埋まり込み(密着状態)を防ぎ簡 単に取り外すことが出来ます。 ■仕様 メーカー品番：23040PS サイズ表示：2/3 間口×奥行(mm)：354×327 板厚(mm)：0.8 材質：ステンレススチール ...

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■特徴 抜群の作業性と確かな安全性があります。 材質:18Cr- 5Ni- 8Mn- Nお手入れ簡単です。 ノンスティック加工です。 抜群の作業性と確かな安全性を兼ね備えています。 まさにパーフェクトなホテルパンです。 変形しにくい様に、コーナー部分を補強しています。 特許申請済 公開番号:特開2005-239286 納得の作業性 コーナー部分の凹みは変形や密着を防ぐだけでなく、他の ホテルパンや容器への移し替えをする時の注ぎ口としても ご使用いただけるようにデザインされています。 納得の機能性 本体側面の段差と特殊コーナー加工で従来製品にはないほ どのスタッキング性能を誇ります。 保管時の積み重ねによる埋まり込み(密着状態)を防ぎ簡 単に取り外すことが出来ます。 ■仕様 メーカー品番：11040PFS サイズ表示：1/1 間口×奥行(mm)：530×327 板厚(mm)：0.8 材質：ステンレススチール ...

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■仕様 直径×深さ(mm)：120×83 重量(kg)：0.32 材質：本体・ハンドル：18-8ステンレス ...

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■特徴 CARLISLE カーライル ビュッフェサービス・見た目の美しさが販売促進の決め手です。 メニューアイテムをドラマチックに演出するサラダボールです。 材質:プラスチック製。アメリカ ■仕様 メーカー品番：6993 外径×高さ(mm)：φ270×80 色：グリーン ...

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■特徴 抜群の作業性と確かな安全性があります。 材質:18Cr- 5Ni- 8Mn- N抜群の作業性と確かな安全性です。 まさにパーフェクトなホテルパンです。 変形しにくい様に、コーナー部分を補強しています。 特許申請済 公開番号:特開2005-239286 納得の作業性 コーナー部分の凹みは変形や密着を防ぐだけでなく、他の ホテルパンや容器への移し替えをする時の注ぎ口としても ご使用いただけるようにデザインされています。 納得の機能性 本体側面の段差と特殊コーナー加工で従来製品にはないほ どのスタッキング性能を誇ります。 保管時の積み重ねによる埋まり込み(密着状態)を防ぎ簡 単に取り外すことが出来ます。 ■仕様 メーカー品番：11100PS サイズ表示：1/1 間口×奥行(mm)：530×327 板厚(mm)：0.8 材質：ステンレススチール ...

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■仕様 仕上げ：18-8金メッキ 直径×高さ(mm)：φ65×90 材質：18-8ステンレス ...

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■特徴 一体成型により耐衝撃性に優れています。 ■仕様 メーカー品番：M44-352 幅×奥行X高さ(mm)：330×330×20 内径×高さ(mm)：314×314 ...

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■特徴 洗浄機使用可能貯蔵、運搬、そしてディスプレイ用にも使える多目的フードパンです。 透明なポリカーボネイト製ですから、中身が容易に確認できます。 表面はなめらかで洗いやすく、底面はキズがつきにくいように処理をほどこしております。 耐熱温度は、-40℃から99℃までです。 目盛り(LとQT)がついていますので補充も簡単に行えます。 クリアー:中身が見えます。 ブラック:光を通さず肉やチーズの変色を防ぎます。 ■仕様 メーカー品番：18CW サイズ表示： 1/1 間口×奥行(mm)：530×325 容量：25600cc 色：クリアー キャンブロカムウェア・フードパン ※アメリカ ...

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■特徴 洗浄機使用可能貯蔵、運搬、そしてディスプレイ用にも使える多目的フードパンです。 透明なポリカーボネイト製ですから、中身が容易に確認できます。 表面はなめらかで洗いやすく、底面はキズがつきにくいように処理をほどこしております。 耐熱温度は、-40℃から99℃までです。 目盛り(LとQT)がついていますので補充も簡単に行えます。 クリアー:中身が見えます。 ブラック:光を通さず肉やチーズの変色を防ぎます。 ■仕様 メーカー品番：34CWB サイズ表示： 1/3 間口×奥行(mm)：325×176 容量：3600cc 色：ブラック キャンブロカムウェア・フードパン ※アメリカ ...

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■特徴 洗浄機使用可能貯蔵、運搬、そしてディスプレイ用にも使える多目的フードパンです。 透明なポリカーボネイト製ですから、中身が容易に確認できます。 表面はなめらかで洗いやすく、底面はキズがつきにくいように処理をほどこしております。 耐熱温度は、-40℃から99℃までです。 目盛り(LとQT)がついていますので補充も簡単に行えます。 クリアー:中身が見えます。 ブラック:光を通さず肉やチーズの変色を防ぎます。 ■仕様 メーカー品番：62CW サイズ表示： 1/6 間口×奥行(mm)：176×162 容量：1000cc 色：クリアー キャンブロカムウェア・フードパン ※アメリカ ...

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■特徴 洗浄機使用可能貯蔵、運搬、そしてディスプレイ用にも使える多目的フードパンです。 透明なポリカーボネイト製ですから、中身が容易に確認できます。 表面はなめらかで洗いやすく、底面はキズがつきにくいように処理をほどこしております。 耐熱温度は、-40℃から99℃までです。 目盛り(LとQT)がついていますので補充も簡単に行えます。 クリアー:中身が見えます。 ブラック:光を通さず肉やチーズの変色を防ぎます。 ■仕様 メーカー品番：94CWB サイズ表示： 1/9 間口×奥行(mm)：176×108 容量：850cc 色：ブラック キャンブロカムウェア・フードパン ※アメリカ ...

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■特徴 野菜、果実を洗った後や、肉、魚及び冷凍食品の解凍後の水切りに最適です。 ■仕様 メーカー品番：60CWD サイズ表示：1/6 間口×奥行：176×162mm ※アメリカ 洗浄機使用可能 ■材質 ポリカーボネイト ...

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■特徴 ファーストフードに最適なサイズです。 洗浄機対応です。 ■仕様 色：オレンジ 幅×奥行(mm)：268×362 (底内寸)幅×奥行(mm)：235×310 材質：PC ...

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■特徴 耐熱温度:120℃スタッキング時:18cm 実効高さ48mm 15cm 45mm 10cm 40mm ※実効高とは、スタッキングした場合の上下の 皿の底辺部と底辺部の間の高さです。 テーブル・調理台のスペースを無限大に広げる調理時間の短縮が出来る特長1.料理や食材を入れたまま重ねる事が出来る為、仕込み・ 保存・配膳・陳列販売等の際、スペースを省きとても便利です。 2.調理時間短縮の為に、一人前の食材を入れての仕込みが 可能です。 3.お客様に、より早く料理の提供が出来ます。 4.重ねても中が見えます。 使用方法1.料理や食材を入れたまま重ねる場合は、渕のへ こみの部分に皿の底部の角が入り込むように 重ねて(スタッキング状態)下さい。 ■仕様 サイズ(cm)：10 外径×高さ(mm)：100×47 重量(kg)：0.03 材質：ﾎﾟﾘﾌﾟﾛﾋﾟﾚﾝ ...

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■特徴 キャンブロホットパン ※アメリカ ※洗浄機使用可能 ※電子レンジ使用可能キャンブロのホットパンは、耐熱用にデザインされた最新型フードパンです。 急速冷凍や、電子レンジでの解凍調理に最適です。 耐熱温度は.40℃から190℃で、耐衝撃性です。 目盛り(LとQT)がついていますので補充も簡単に行なえます。 表面はなめらかで洗いやすく、底面はキズがつきにくいように処理をほどこしております。 ホットパンに密封カバーを御使用される場合は、フードパン用密封カバー(AHC30)を御使用ください。 ※電子レンジで御使用の際は、蓋をはずしてお使いください。 ■仕様 メーカー品番： 62HP 規格： 1/6 間口×奥行(mm)：176×162 容量(cc)： 1000 材質：ポリエーテルイミド ...

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4. バット･トレー

■特徴 キャンブロホットパン ※アメリカ ※洗浄機使用可能 ※電子レンジ使用可能キャンブロのホットパンは、耐熱用にデザインされた最新型フードパンです。 急速冷凍や、電子レンジでの解凍調理に最適です。 耐熱温度は.40℃から190℃で、耐衝撃性です。 目盛り(LとQT)がついていますので補充も簡単に行なえます。 表面はなめらかで洗いやすく、底面はキズがつきにくいように処理をほどこしております。 ホットパンに密封カバーを御使用される場合は、フードパン用密封カバー(AHC30)を御使用ください。 ※電子レンジで御使用の際は、蓋をはずしてお使いください。 ■仕様 メーカー品番： 94HP 規格： 1/9 間口×奥行(mm)：176×108 容量(cc)： 850 材質：ポリエーテルイミド ...

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4. バット･トレー

■特徴 板厚 1.2mmアルミホテルパンにアルマイト加工。 ホテルパン表面の腐食や黒変化を防ぎます。 Point優れた熱伝導。 ステンレス製に比較して約9倍の熱伝導性能で焼きムラ 等がありません。 ブラストチラーやショックフリーザーなどの急速冷却にも 最適です。 熱効率に優れ、調理時間や冷却時間も短縮できます。 軽くて丈夫。 従来のステンレス製に比べて約1/2の軽さで扱いやすく、 作業効率がアップします。 アルマイト加工を施してありますので傷や表面の腐食に 強くなっています。 ( ノンスティックは除く) ■仕様 サイズ：1/1 外形寸法縦×横(mm)：530×325 容量(L)：12.5 材質：アルミニウム合金 ...

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■特徴 板厚 1.2mmアルミホテルパンにアルマイト加工。 ホテルパン表面の腐食や黒変化を防ぎます。 Point優れた熱伝導。 ステンレス製に比較して約9倍の熱伝導性能で焼きムラ 等がありません。 ブラストチラーやショックフリーザーなどの急速冷却にも 最適です。 熱効率に優れ、調理時間や冷却時間も短縮できます。 軽くて丈夫。 従来のステンレス製に比べて約1/2の軽さで扱いやすく、 作業効率がアップします。 アルマイト加工を施してありますので傷や表面の腐食に 強くなっています。 ( ノンスティックは除く) ■仕様 サイズ：2/3 外形寸法縦×横(mm)：354×325 容量(L)： 7.9 材質：アルミニウム合金 ...

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■特徴 板厚 1.2mmアルミホテルパンにアルマイト加工。 ホテルパン表面の腐食や黒変化を防ぎます。 Point優れた熱伝導。 ステンレス製に比較して約9倍の熱伝導性能で焼きムラ等が ありません。 ブラストチラーやショックフリーザーなどの急速冷却にも 最適です。 熱効率に優れ、調理時間や冷却時間も短縮できます。 軽くて丈夫。 従来のステンレス製に比べて約1/2の軽さで扱いやすく、 作業効率がアップします。 アルマイト加工を施してありますので傷や表面の腐食に 強くなっています。 ( ノンスティックは除く) ■仕様 サイズ：2/3 外形寸法縦×横(mm)：354×325 容量(L)：5.1 材質：アルミニウム合金 ...

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■特徴 板厚 1.2mm焼物などに最適なフッ素樹脂加工。 こびりつきを防ぎ、油汚れも簡単に洗浄できます簡単に洗浄できます。 ※金属タワシ、金属ヘラはご使用しないでください。 Point優れた熱伝導。 ステンレス製に比較して約9倍の熱伝導性能で焼きムラ等が ありません。 ブラストチラーやショックフリーザーなどの急速冷却にも 最適です。 熱効率に優れ、調理時間や冷却時間も短縮できます。 軽くて丈夫。 従来のステンレス製に比べて約1/2の軽さで扱いやすく、 作業効率がアップします。 ■仕様 サイズ：2/3 外形寸法縦×横(mm)：354×325 容量(L)： 5.1 材質：アルミニウム合金 ...

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●本体どうしでスタッキンクﾞでき、収納スヘﾟースを節約できます。 ...

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落とし蓋 1/1用 ...

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●仲子の間に氷を入れる事によって、カクテルやトロピカルドリンクに必要なレモン、ライム、チェリー等を冷たく保てるため、カウンター内でのスピーディなサービスに役立ちます。 ●間口×奥行×高さ(mm):275×360×115 ●カタログコード:8-0214-0801 ●商品番号:ALI01 ...

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大々 ...

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...

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1/4用 ...

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