■特徴 材質:スチール・錫メッキ ※フランス製 ■仕様 メーカー品番：342131 (内寸)幅×奥行×深さ(mm)： 80×34× 9 底幅×底奥行(mm)： 60×22 材質：スチール・スズメッキ ...

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■特徴 ※フランス ■仕様 メーカ品番：81235 幅×全長(mm)：4.0×215 毛長(mm)：40 材質：豚毛 ...

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■仕様 (内寸)幅×奥行×高さ(mm)：85×85×40 材質：ステンレス ...

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■特徴 使いやすく手入れがしやすいナイロンの毛を使用しています。 毛先があり、腰が強く強い食材を塗る時に最適です。 製菓、料理ハケとして万能にお使いいただけます。 ■仕様 サイズ(mm)：60 毛長(mm)：35 重量(g)：30 材質：ナイロン毛・木柄 ...

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■仕様 サイズ：大 直径×高さ(mm)： 80×130 重量(kg)：0.18 材質：本体：18-0ステンレス　糸：綿 ...

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■特徴 鉄板の焦げ落しに活躍します。 ■仕様 幅×全長(mm)：155×415 ...

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■仕様 幅×奥行×全長(mm)：60×56×231 容量(cc)：50 重量(g)：148 材質：18-8ステンレス鋼 ...

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■特徴 ※4.5号のみ岩見焼となります。 ■仕様 号： 4.5 直径(mm)：135 重量(kg)：0.38 材質：陶磁器 ...

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■特徴 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺 孝行 シェフ和包丁 銀三鋼従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。 ■仕様 刃渡り(cm)：24 重量(g)：300 背厚(mm)：4.5 ...

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■特徴 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺 孝行 シェフ和包丁 銀三鋼従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。 ■仕様 サイズ(cm)：19.5 重量(g)：380 背厚(mm)：7.5 ...

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■特徴 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺 孝行 シェフ和包丁 銀三鋼従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。 ■仕様 サイズ(cm)：16.5 重量(g)：120 背厚(mm)：3.0 ...

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■特徴 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺 孝行作 PC柄 和包丁今までの木柄の和庖丁によくあった柄のぐらつきや、水の浸入による腐敗のいっさいないプラスチック特殊樹脂(ナイロン66)を使用し、衛生面と耐久性が飛躍的に向上しています。 ■仕様 サイズ(cm)：18 重量(g)：340 背厚(mm)：7.0 ...

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■特徴 1本の幅:4連/86 深さ24 5連/66 深さ25 ■仕様 メーカー品番：SN1594 規格：4連 間口×奥行×高さ(mm)：600×400×33 板厚(mm)：1.0 ...

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■仕様 外径×ブラシ長さ(mm)：φ80×165 重量(g)：50 材質：白馬毛・PP ...

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■仕様 サイズ(mm)：50 毛長(mm)：45 重量(g)：53 材質：山羊毛・PP ...

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■特徴 材質:ポリエチレン樹脂 ■仕様 重量(kg)：0.011 材質：ステンレス ポリプロピレン ...

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■特徴 滑りにくく、テーブルに吸い付きます。 ■仕様 号： 8 直径(mm)：246 重量(kg)：1.5 材質：陶磁器・シリコンゴム ...

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■特徴 ショートケーキ等の販売用箱です。 ■仕様 メーカー品番：20-150 サイズ(号)：2 入数(枚入)：200 幅×奥行×高さ(mm)：150×105×85 重量(kg)：0.036 ...

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■特徴 フランス デコレリーフ社が送る新提案シュガーモルドです。 ※写真は全て出来上がり見本です。 〈使用方法〉1.シリコンモルドを輪ゴム等で固定し材料を流し込みます。 2.5・6分冷ました後、残った材料を鍋に戻します。 3.シリコンモルドを外し、スプレーやハケで色を付けて出来 上がりです。 ■仕様 幅×奥行×高さ(mm)：80×225×155 材質：シリコン ...

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■特徴 使い捨てタイプのパウンドケーキ型です。 ■仕様 色：チェック 幅×奥行×高さ(mm)：80×30×35 材質：紙 ...

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■特徴 材質:真鍮セット内容:口金小(約φ18×H31)6ヶ 口金キャッパー小 1ヶ 絞り袋No.10 1枚絞り袋サイズ:短辺150×長辺250mm ■仕様 メーカー品番：No.1110 材質：真鍮メッキ ...

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■仕様 サイズ：小 直径×深さ(内寸mm)：46×42 容量(cc)：60 材質：アルミ ...

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■特徴 ※高く絞れるタイプと低く絞れるタイプがあります。 ヘソ高タイプはプチ・ガトーの仕上げなどに便利です。 ヘソ低タイプはクッキーなどに便利です。 クッキー生地をダブル口金で絞りドーナツ状の生地を作り ます。 中心の穴の部分に工夫し、おいしいクッキーができ あがります。 型で固めたセルクルの上に高タイプでクリームを絞り出し 表面をガスバーナーで軽く焦がしおいしいプチ・ガトーが できあがります。 ■仕様 規格：ヘソ高 底径×上径×高さ(mm)：40×20×52 材質：真鍮メッキ ...

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■仕様 直径×全長(mm)：61×420 測定範囲(℃)：0~100 材質：ｽﾃﾝﾚｽ ...

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■特徴 ※ラック関係につきましては､組み立てのため､後日出荷とな りますので御了承ください｡ なお､返品は御遠慮ください｡ グラスに合ったサイズのラックをお選び下さい｡ ※10オンス以上のロングタンブラーは､ (IST60)(IST61)(IST62)ステム用をお勧めします｡ 弁慶ラックは､安全設計です｡ 便利な収納､わかりやすい管理｡ 収納後の管理も十分考慮し､カラー(6色)+ステンレスネームプレートで識別可能になっています｡ (オプション)P.P.ピン抜けにくい構造実用新案申請済グレー(Gray)イエロー(Yellow)レッド(Red)ブラウン(Brown)グリーン(Green)印刷の色と商品の色が多少異なる場合があります｡ ラックを積み重ねた時ひと目で境界を区別でき､種類ごとのカラーコーディネートで､大変便利になります｡ 6オンスタンブラー ■仕様 型式：H-オープン-125 仕切り内寸法(mm)：225×455 有効深さ(mm)：125 (外形寸法)幅×奥行×高さ(mm)：250×500×155 ...

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■特徴 グラスに合ったサイズのラックをお選び下さい｡ ※10オンス以上のロングタンブラーは､ (IST60)(IST61)(IST62)ステム用をお勧めします｡ 弁慶ラックは､安全設計です｡ 便利な収納､わかりやすい管理｡ 収納後の管理も十分考慮し､カラー(6色)+ステンレスネームプレートで識別可能になっています｡ (オプション)P.P.ピン抜けにくい構造実用新案申請済グレー(Gray)イエロー(Yellow)レッド(Red)ブラウン(Brown)グリーン(Green)印刷の色と商品の色が多少異なる場合があります｡ ラックを積み重ねた時ひと目で境界を区別でき､種類ごとのカラーコーディネートで､大変便利になります｡ 6オンスタンブラー 8オンスタンブラー 10オンスタンブラー ■仕様 型式：H-フラット-115 仕切り内寸法(mm)：225×455 有効深さ(mm)：115 (外形寸法)幅×奥行×高さ(mm)：250×500×145 ...

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■特徴 頑固な汚れを、短時間でバイオ分解。 無臭、無害、無公害、だから安心、安全です。 鉄、アルミ、セラミック、陶磁器、磁器タイル、プラス チック、硝子繊維、アクリル、大理石、ステンレス等素 材を傷めることなく、どんな汚れにも強力に洗浄。 水にて100倍まで希釈して使用できます。 ■仕様 容量(L)：3.8 重量(kg)：4 材質：弱アルカリ洗剤 ...

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■特徴 レクタングルタイプ・最もスタンダードな形状のコンテナです。 サイズも豊富で 様々な用途でご使用いただけます。 ロック&ロックビスフリーコンテナシリーズ本体に新素材トライタン(Tritan)を採用。 BPAを含まない、透明性、耐衝撃性に優れた保存容器です。 ガラスのような透明度と抜群の耐久性を兼ね備え、電子レンジ、食器洗浄機でもご使用いただけます。 ロック&ロックの名の通り、4面ロックとシリコンパッキンで汁も臭いも漏らしません。 ※電子レンジでご使用ご使用の際は必ずフタをはずして ください。 BPA(ビスフェノールA)を含まないから安全。 本体には人体に影響する可能性が示唆される化学物質BPA(ビスフェノールA)を含まない新素材、トライタンを使用しています。 材質:本体/トライタン(飽和ポリエステル) ■仕様 メーカー品番：LBF807 幅×奥行×高さ(mm)：135×103× 68 容量(l)：0.47 材質：トライタン(コポリエステル) ...

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■特徴 本体に新素材トライタン(Tritan)を採用｡ BPAを含まない､透明性､耐衝撃性に優れた保存容器です｡ ガラスのような透明度と抜群の耐久性を兼ね備え､電子レンジ､食器洗浄機でもご使用いただけます｡ ロック&ロックの名の通り､4面ロックとシリコンパッキンで汁も臭いも漏らしません｡ 高出力の電子レンジでは使用しないでください｡ レンジ出力を500Wもしくは600Wに切り替えてご使用ください｡ ※電子レンジでご使用の際は必ずフタをはずしてください｡ ~テーブルウェアにも使える保存容器~ガラスのような透明感｡ 保存容器としてはもちろん､蓋をはずしてそのまま器としてご使用いただけます｡ ■仕様 メーカー品番：LBF511 間口×奥行×高さ(mm)：154×115× 63 ...

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■特徴 本体に新素材トライタン(Tritan)を採用｡ BPAを含まない､透明性､耐衝撃性に優れた保存容器です｡ ガラスのような透明度と抜群の耐久性を兼ね備え､電子レンジ､食器洗浄機でもご使用いただけます｡ ロック&ロックの名の通り､4面ロックとシリコンパッキンで汁も臭いも漏らしません｡ 高出力の電子レンジでは使用しないでください｡ レンジ出力を500Wもしくは600Wに切り替えてご使用ください｡ ※電子レンジでご使用の際は必ずフタをはずしてください｡ ~テーブルウェアにも使える保存容器~ガラスのような透明感｡ 保存容器としてはもちろん､蓋をはずしてそのまま器としてご使用いただけます｡ ■仕様 メーカー品番：LBF531 間口×奥行×高さ(mm)：190×138× 63 ...

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■特徴 本体に新素材トライタン(Tritan)を採用｡ BPAを含まない､透明性､耐衝撃性に優れた保存容器です｡ ガラスのような透明度と抜群の耐久性を兼ね備え､電子レンジ､食器洗浄機でもご使用いただけます｡ ロック&ロックの名の通り､4面ロックとシリコンパッキンで汁も臭いも漏らしません｡ 高出力の電子レンジでは使用しないでください｡ レンジ出力を500Wもしくは600Wに切り替えてご使用ください｡ ※電子レンジでご使用の際は必ずフタをはずしてください｡ ~テーブルウェアにも使える保存容器~ガラスのような透明感｡ 保存容器としてはもちろん､蓋をはずしてそのまま器としてご使用いただけます｡ ■仕様 メーカー品番：LBF532 間口×奥行×高さ(mm)：190×138× 91 ...

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■特徴 本体に新素材トライタン(Tritan)を採用｡ BPAを含まない､透明性､耐衝撃性に優れた保存容器です｡ ガラスのような透明度と抜群の耐久性を兼ね備え､電子レンジ､食器洗浄機でもご使用いただけます｡ ロック&ロックの名の通り､4面ロックとシリコンパッキンで汁も臭いも漏らしません｡ 高出力の電子レンジでは使用しないでください｡ レンジ出力を500Wもしくは600Wに切り替えてご使用ください｡ ※電子レンジでご使用の際は必ずフタをはずしてください｡ ~テーブルウェアにも使える保存容器~ガラスのような透明感｡ 保存容器としてはもちろん､蓋をはずしてそのまま器としてご使用いただけます｡ ■仕様 メーカー品番：LBF651 間口×奥行×高さ(mm)：156×156×73 ...

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■特徴 本体に新素材トライタン(Tritan)を採用｡ BPAを含まない､透明性､耐衝撃性に優れた保存容器です｡ ガラスのような透明度と抜群の耐久性を兼ね備え､電子レンジ､食器洗浄機でもご使用いただけます｡ ロック&ロックの名の通り､4面ロックとシリコンパッキンで汁も臭いも漏らしません｡ 高出力の電子レンジでは使用しないでください｡ レンジ出力を500Wもしくは600Wに切り替えてご使用ください｡ ※電子レンジでご使用の際は必ずフタをはずしてください｡ ~テーブルウェアにも使える保存容器~ガラスのような透明感｡ 保存容器としてはもちろん､蓋をはずしてそのまま器としてご使用いただけます｡ ■仕様 メーカー品番：LBF661 間口×奥行×高さ(mm)：176×176×79 ...

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■特徴 レンジワン ※蓋をしたまま電子レンジOK。 材質:本体・蓋:ポリプロピレン 耐熱温度:-30℃~140℃ ※洗浄機対応 ※電子レンジ対応 ■仕様 メーカー品番：R-104 幅×奥行×高さ(mm)：234×214×131 材質：ﾎﾟﾘﾌﾟﾛﾋﾟﾚﾝ樹脂樹脂 ...

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■特徴 ArcrocアルコパルTrianon トリアノントリアノンは、無地でありながらも、飽きのこないモティーフで表情と動きをつけました。 豊富なバリエーションをご用意しておりますので、様々な場面で、シェフの心強い味方です。 ※フランス製 ■仕様 メーカー品番：54435 直径×高さ(mm)：179×77 重量(kg)：0.41 材質：全面強化オパールガラス ...

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■特徴 Arcorocアルコパルあらゆるお料理に使っていただける、もっとも基本となるシンプルなシリーズです。 食器は、機能に優れる『アルコパル』の魅力を存分に発揮します。 無地とボルドーラインの2タイプご用意いたしました。 もちろんサイズも充実しています。 ReStaurant レストランボルドーシリーズ ※フランス製 ■仕様 直径×高さ(mm)：φ102×57 容量(c.c.)：320 重量(kg)：0.255 材質：全面強化オパールガラス ...

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■特徴 チェーフィングをセットしたままでもスタッキングでき、コンパクトに収納できます。 チェーフィングセット時高さ:360 固形ランプ×1 付属 角チェーフィングJ302専用スタンドです。 別売りの専用電気ヒーティングプレートDB-500(NKV-42) が使用できます。 ■仕様 メーカー品番：C100 間口×奥行×高さ(mm)：490×380×280 ...

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■特徴 ※ステーキ皿のサイズ表示は鉄板の外寸法になります。 Fe ステーキ皿従来の鉄鋳物製と比べ軽量化を実現。 熱効率が非常に高く、作業が楽になりました。 ※電磁調理器対応 ■仕様 (内寸)内径×高さ(mm)：φ175×47 重量(g)：560 (木台)間口×奥行(mm)：220×170 鉄板厚(mm)：2 材質：鉄・木 ...

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■仕様 サイズ：小 内径：216 材質：18-8ステンレス+プラスチックツマミ ...

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■特徴 瀬戸焼 ■仕様 全長×奥行(mm)：130×45 材質：陶磁器 ...

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