■特徴 化学合成繊維(ポリエステル)で作られていて、先端部を 特に強化しています。 柔らかさも程よく有り、作業性抜群です。 ※ドイツ ■仕様 メーカー品番：17011(1-28) 短辺×長辺(mm)：175×280 材質：合成繊維 ...

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■特徴 米国宇宙航空局(NASA)の研究開発により生み出された特殊フィルター採用により、油脂の酸化の原因に考えられている粒子状の細かい揚げカスまで確実に取り除くことができます。 耐熱温度:190℃ 材質:枠・ステンレス フィルター・ポリエチレンテレフタレート ■仕様 サイズ：大 幅×奥行×高さ(mm)：240×600×150 ...

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■特徴 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺 菊守 極上 うなぎ裂包丁 安来白鋼 ■仕様 サイズ(cm)：18 重量(g)：230 背厚(mm)：6.0 材質：安来白鋼 ...

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■特徴 とんかつ・天ぷら等の揚げ物料理の盛り付けに演出効果抜群です。 ※アミを皿に置き、その上にとんかつ(フライなど)をのせ ます。 そうすることにより、キャベツなど野菜類の水分が 染み込まずいつまでもカリカリなとんかつがおいしく頂け ます。 金網製のように針金が折損して食材の中に入り込む心配が なく、洗浄も簡単にできます。 ■仕様 サイズ：小 幅×奥行×高さ(mm)：180× 90×8 材質：ステンレス鋼 ...

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■特徴 有田焼 ■仕様 全長×奥行(mm)：135×30 材質：陶磁器 ...

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■仕様 直径(mm)：80 重量(kg)：0.069 材質：強化木・ステンレス ...

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■特徴 リビー ※アメリカ製 ■仕様 メーカー品番：No.5037 直径×高さ(mm)：57×105 ...

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■仕様 直径×長さ(mm)：30×95 重量(g)：76 材質：スチールゴールド ...

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■仕様 メーカー品番：FS-11 材質：ステンレス刃物鋼 木柄 ...

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■特徴 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺 菊守 極上 うなぎ裂包丁 安来白鋼 ■仕様 サイズ(cm)：12 重量(g)：100 背厚(mm)：4.5 材質：安来白鋼 ...

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■特徴 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺 菊守 極上 うなぎ裂包丁 安来白鋼 ■仕様 サイズ(cm)：22.5 重量(g)：330 背厚(mm)：6.8 材質：安来白鋼 ...

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■特徴 ヘラ部:グラスファイバー 耐熱220℃ ※フランス ※洗浄機対応 ■仕様 メーカー品番：112011 幅(mm)×ヘッド部長さ(mm)：120×200 柄長(mm)： 610 材質：ヘラ部：グラスファイバー 柄：ステンレス ...

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■特徴 材質:毛 /パルミラファイバー 柄・頭/天然木 ■仕様 サイズ(cm)：30 重量(kg)：0.850 材質：繊維/PVC 柄・頭/天然木 ...

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■仕様 サイズ：小 幅×奥行×高さ(mm)：285×430×320 ...

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■特徴 使い捨てのカミソリです。 ...

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■特徴 堺孝行作 イノックスシリーズクローム、モリブデンを含有した特殊鋼を使用して錆にくく良く切れる庖丁です。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ■仕様 サイズ(cm)：15 重量(g)：180 背厚(mm)：2.2 ...

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■特徴 注意。 ガスボンベの処理は各自治体の 指示に従って処分して下さい。 取り扱い説明書に従ってご使用 下さい。 ■仕様 材質：ハンドル：天然木(タモ材) ...

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■特徴 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 安来白鋼 本霞研 シャープな切れ味。 熟練された技術を持つ人にピッタリです。 ■仕様 サイズ(cm):24 重量(g):140 背厚(mm):4.0 材質:安来白鋼 ...

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■特徴 ※ドイツ ■仕様 メーカー品番：9021 スコップ幅×スコップ長さ(mm)：130×190 ...

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■特徴 耐熱温度:約480℃ タッカーバンガードはアメリカの権威あるNSFの厳しい検査で 耐久性・耐熱性・液体/蒸気の浸透性・残菌テストの条件を 見事にクリアーしています。 ケブラ材を使用しており、耐熱・耐久性に優れていますので、 ヤケドなどの心配がありません。 あらゆるBurn Guard製品は、VaporGuard TMというエフェク ティブリキッド(保護液)とベイパー・バリア(蒸気保護) とを備えています。 ゴム状コーティングは熱ににより、製品が燃えたりくだけたり ひびが入ったりすることがありません。 ※アメリカ ■仕様 メーカー品番：05121 サイズ(インチ)：12 全長(mm)：305 材質：ノーメックス・コットン ...

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■特徴 リビー ※アメリカ ■仕様 メーカー品番：No.9606 容量(L)：10 直径×高さ(mm)：229×381 口径(mm)：144 ...

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■特徴 耐熱温度:300℃ ※フランス ■仕様 メーカー品番：321012 幅×奥行(mm)：585×385 材質：シリコン ...

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■特徴 出口の口径がφ3mm、φ6mmと2種類できます。 御使用に合わせてセットしてください ※フランス製 ■仕様 直径×高さ(mm)：185×220 容量(L)：1.6 ...

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■特徴 ガラス製 ※アメリカ製 ■仕様 メーカー品番：No.795 容量(cc)：1000 直径×高さ(mm)：95×273 ...

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■特徴 サイズは約２５センチのフリーサイズです。 ※抗菌です。 ■仕様 色：ブルー サイズ：フリーサイズ 寸法(cm)：約25 重量(kg)：0.360 発泡塩化ビニール ■材質 発泡塩化ビニール ...

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■特徴 材質:ステンレス ※ドイツ ■仕様 メーカー品番：47031 幅×奥行(mm)：120×115 材質：ハンドル：PP 先端：ステンレス ...

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■特徴 ※ステーキ皿のサイズ表示は鉄板の外寸法になります。 Fe ステーキ皿従来の鉄鋳物製と比べ軽量化を実現。 熱効率が非常に高く、作業が楽になりました。 ※電磁調理器対応 ■仕様 (外寸)間口×奥行×高さ(mm)：245×140×20 (内寸)間口×奥行×高さ(mm)：235×133×18 重量(g)：520 (木台)間口×奥行(mm)：325×150 鉄板厚(mm)：2 材質：鉄・木 ...

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■特徴 特長・ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い 易さを考慮したデザインです。 焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理をほどこす事 により、高い硬度と靱性を与えています。 抜群の切れ味とその持続性を保証します。 また研ぎ直しも 容易に出来ます。 材質:刃身/大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ ステンレス鋼 ハンドル/ゼラス(オレフィン系エラストマー) 耐熱温度:105℃カラーセレクト ※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ■仕様 サイズ(cm)：15 色：イエロー 重量(g)：48 背厚(mm)：1.3 材質：刃：モリブデンス刃物鋼・柄：三菱樹脂製ゼラス ■材質 材質:刃身/大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ ステンレス鋼 ハンドル/ゼラス(オレフィン系エラストマー) ...

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■特徴 ※ご注文の際は1ダース単位でお願いします。 ■仕様 色：オレンジ 入数：1ダース入 幅×奥行(mm)：410×280 重量(g)：300 材質：綿 ...

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(ティーポット兼用) ...

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■特徴 CARLISLE BRUSH カーライルブラシ ※アメリカ製 材質:ハードナイロン毛 耐熱温度:130℃ 調理機械や部品の間につまった汚れ取りに。 ナイロン 耐熱温度:130℃対磨耗性、対薬品性に優れたナイロンは、130℃まで使用が可能で、磨耗性が高く粗雑な使用に最適なブラシファイバーです。 ■仕様 メーカー品番：40027 ブラシ幅×ブラシ長さ(mm)：23×120 毛長(mm)：30 ...

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■特徴 サイズバリエーション豊富です。 ■仕様 規格：5オンス(2500個入) 直径×高さ(mm)：71×64 容量(cc)：160 PS ...

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■特徴 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺 孝行作 イノックス 和包丁サビに強い特殊鋼を使いながらも、価格を低くおさえた普及品の和庖丁です。 ■仕様 サイズ(cm)：27 重量(g)：360 背厚(mm)：6.0 ...

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■特徴 コーヒー粉をバスケットに入れ、中ブタをしてインセット をセットし、ポットの湯が沸騰したらインセットを入れ上 ブタをして弱火にします。 パイプを通してお湯が間欠的に 噴き上がりバスケットを通って下にさがります。 その繰り 返しにより次第に濃いコーヒーができます。 ■仕様 サイズ：6人用 容量(cc)：約960 ...

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■特徴 バーベキュー料理の必需品です。 ■仕様 全長×幅(mm)：390×7 材質：本体：18-0ステンレス ■材質 材質：本体：18-0ステンレス ...

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■特徴 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 安来白鋼 本霞研 シャープな切れ味。 熟練された技術を持つ人にピッタリです。 ■仕様 サイズ(cm)：18 重量(g)：300 背厚(mm)：7.5 材質：安来白鋼 ...

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■特徴 リビー タンブラー&バーウェアSUPER STEMS スーパーステムシリーズリビー スーパーステムシリーズは特大サイズのグラスウェアです。 インパクトがあり、お店のインテリアやディスプレイに最適です。 ビュッフェでもサラダボールやヨーグルトのサービス用に使用できユニークな演出ができます。 ※御注文の際は、入数単位でお願いします。 ※アメリカ製 ■仕様 メーカー品番：No.1721361 直径(口径)×高さ(mm)：191(191)×270 容量(cc)：1700 ...

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■特徴 全長:130 ハンドルサテン仕上 ■仕様 材質：18-0 ...

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■特徴 スモーク用チップ、ウッドの特長〔サクラ〕日本では最もポピュラー。 香りが強く、クセのある食品に合わせて使う。 マトンやポーク向き。 〔ナラ〕木材の中ではタンニンが多いため、色つきが早く、やや渋みがある。 〔オニクルミ〕ヒッコリーによく似た香りで、肉類、魚類にと幅広く利用することが出来ます。 〔リンゴ〕甘い部類に属し、マイルドな仕上がり。 クセのない淡白な食品(鶏肉や白身魚)に合う。 〔ヒッコリー〕欧米では最もポピュラー。 香りもよくオールマイティなチップ。 魚類のほかに、ベーコン、ハムに使用される。 ■仕様 種類：オニクルミ 材質：木材(オニグルミ) ...

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■仕様 外径×全長(mm)：φ62×133 重量(kg)：0.02 材質：ｽﾃﾝﾚｽ ...

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