■特徴 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 安来白鋼 本霞研 シャープな切れ味。 熟練された技術を持つ人にピッタリです。 ■仕様 サイズ(cm)：27 重量(g)：110 背厚(mm)：2.9 材質：安来白鋼 ...

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■特徴 口径:95 パッキン付 耐熱温度:約100℃ですが、冷えている状態に急に熱湯を入れると割れる。 温度差 ±20℃パッキン 材質…合成ゴム シルバー部分…鉄にクロムメッキ ■仕様 メーカー品番：1.49220 幅×奥行×高さ(mm)：106×106×160 容量(cc) L：1000 ...

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■特徴 ボルミオリ・ロッコボルミオリ・ロッコの沿革はガラスの歴史。 1825年パルマに最初の工場を設立以来、その発展の中で常に機械と素材、そしてデザインにあたり革新を取り入れてきました。 古来からのガラス名匠の知識と情熱を現代的工業プロセスと一体化させる優れた技能で、イタリアのみならず国際市場でも「メイド・イン・イタリア」の秀逸さをアピールし愛用されています。 ※イタリア製ボルミオリ・ロッコ 【フリゴベール】 材質:本体/ガラス フタ/ポリプロピレン(耐熱温度70℃)酸に強いガラス製のストッカーです。 マリネなどに真価を発揮し、にんにく料理も安心です。 ※電子レンジ、オーブンには使用できません。 ■仕様 サイズ：10×7 メーカー品番：3.35180.MA2 間口×奥行×高さ(mm)： 95× 73×50 容量(cc)： 220 ...

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■特徴 耐熱温度:約-40℃~300℃フランス製 ■仕様 メーカー品番：1980 サイズ(cm)： 8 内径×深さ(mm)： 80×18 材質：シリコン ...

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■特徴 デバイヤー 樹脂製パテ抜 材質:グラスファイバー樹脂 耐熱温度:160℃セット内容(内寸mm)70×18 80×27 90×35 95×43100×50 110×60 120×65 ■仕様 メーカー品番：4304.20 材質：樹脂 ...

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■特徴 使いやすいナイロンで作っておりますので、毛が抜けにくく、 お手入れが簡単です。 ■仕様 サイズ(mm)：45 毛長(mm)：40 重量(g)：40 材質：ナイロン毛・木柄 ...

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■特徴 鉄板にセットして一度に大量のスクランブルエッグが作れます。 ハンドル長さ:170 ■仕様 内径×深さ(mm)：254×49 ...

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■特徴 ホテル・旅館・企業給食等のバイキングに最適です。 ■仕様 外径×高さ(mm)：100×305 重量(kg)：0.502 材質：ステンレス ■材質 材質：ステンレス ...

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■特徴 490×635×H1 820車輪:φ125×4自在ストッパー付(PPE車輪) ステンレス棚板有効間隔:79×19段積載荷重:140kg・棚アミは取り外し可能なので、段数を自在に調整可能です。 積載トレーを選びません。 ストッパー付で運搬中の滑り落ちを防ぎます。 ※棚アミを最大19段まで増やすことができます。（別売り） ※写真のトレー・コンテナー類は別売です。 食缶・番重・シートパンなどあらゆる厨房用品の保管・運搬に最適です。 ■仕様 規格：本体 ...

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■特徴 ティーパックの収納に便利です。 洗浄器対応です。 ■仕様 メーカー品番：1924 色：ブラック 幅×奥行×高さ(mm)：90×63×57 耐熱(℃)：98 材質：メラミン ...

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■仕様 サイズ：小 幅×奥行×高さ(mm)：280×160×110 重量(kg)：0.4 材質：桧材 ...

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■特徴 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺 孝行作 イノックス 和包丁サビに強い特殊鋼を使いながらも、価格を低くおさえた普及品の和庖丁です。 ■仕様 サイズ(cm)：24 重量(g)：600 背厚(mm)：8.0 ...

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■特徴 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺 孝行作 イノックス 和包丁サビに強い特殊鋼を使いながらも、価格を低くおさえた普及品の和庖丁です。 ■仕様 サイズ(cm)：18 重量(g)：320 背厚(mm)：7.0 ...

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■特徴 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺 孝行 シェフ和包丁 銀三鋼従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。 ■仕様 サイズ(cm)：24 重量(g)： 90 背厚(mm)：1.5 ...

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■特徴 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺 孝行 シェフ和包丁 銀三鋼従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。 ■仕様 サイズ(cm)：24 重量(g)：520 背厚(mm)：8.0 ...

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■特徴 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺 孝行 シェフ和包丁 銀三鋼従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。 ■仕様 サイズ(cm)：30 重量(g)：220 背厚(mm)：4.0 ...

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■仕様 重量(g)：100 材質：18-0ステンレス ...

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■特徴 刃:ステンレスハンドル:アルミ金メッキ ■仕様 重量(g)：60 ...

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■特徴 パン生地の巻付けに便利です。 ■仕様 全長：135 直径(mm)：29 材質：同上 ...

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■特徴 フランス デコレリーフ社が送る新提案シュガーモルドです。 ※写真は全て出来上がり見本です。 〈使用方法〉1.シリコンモルドを輪ゴム等で固定し材料を流し込みます。 2.5・6分冷ました後、残った材料を鍋に戻します。 3.シリコンモルドを外し、スプレーやハケで色を付けて出来 上がりです。 ■仕様 メーカー品番：0692 間口×奥行×高さ(mm)：60×40×H110 材質：シリコン ...

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■特徴 汚れ落としと同時に高級フッ素ポリマー処理ができる 表面 処理剤です。 手垢、タール、ピッチ、ヤニ汚れ、セロテープ跡などの 汚れに軽く塗布してふき取るだけで作業性に優れています。 さわやかなオレンジの香りで汚れ落ち抜群です。 フッ素ポリマー 保護効果で撥水性に優れ、汚れの再付着を防ぎます。 ■仕様 材質：液体 ...

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■特徴 1さじ容量:約2cc ■仕様 材質：18‐8 ...

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■特徴 素質:シリコン樹脂 耐熱温度:100℃厚み:大小共に0.26~0.27mm 打ち粉を使わなくても生地がつかず大変便利です。 すべり止め加工が施してありますので、すべらず 安心してご使用できます。 リバーシブルタイプですので、両面で使用できます。 ■仕様 サイズ：小 横×縦(mm)：580× 800 重量(kg)：0.230 材質：シリコン樹脂 ...

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■特徴 素材:シリコン樹脂 耐熱温度:100℃厚み:0.2mm以上 ■仕様 幅×奥行(mm)：520×420 重量(kg)：0.105 材質：シリコン樹脂 ...

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■特徴 ※ラック関係につきましては、組み立てのため、 後日出荷となりますので御了承ください。 なお、返品は御遠慮ください。 ※アメリカ製キャンブログラスラックは丈夫なコポリマー樹脂製で耐久製に優れており、底部がV型なので、水がはじけやすい構造になっています。 収納する食器が一目でわかり大変便利です。 ベースカラー シャーウッドグリーン ソフトグレイ ネイビーブルー ブラウン クランベリー ■仕様 型式：36G414 仕切り内寸法(mm)：71×71 有効深さ(mm)：108 (外形寸法)幅×奥行×高さ(mm)：504×504×143 重量(kg)：2.40 材質：ポリプロピレン ...

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■特徴 ※ラック関係につきましては、組み立てのため、 後日出荷となりますので御了承ください。 なお、返品は御遠慮ください。 ※アメリカ製キャンブログラスラックは丈夫なコポリマー樹脂製で耐久製に優れており、底部がV型なので、水がはじけやすい構造になっています。 収納する食器が一目でわかり大変便利です。 ベースカラー シャーウッドグリーン ソフトグレイ ネイビーブルー ブラウン クランベリー ■仕様 型式：36S318 仕切り内寸法(mm)：71×71 有効深さ(mm)：79 (外形寸法)幅×奥行×高さ(mm)：504×504×143 重量(kg)：2.34 材質：ポリプロピレン ...

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■特徴 グラスキーパー(耐熱100℃)収納空間をすっきり整理する、便利なグラスキーパーです。 軽く、コンパクトで使いやすくなっています。 食器洗浄機で洗えます。 溝が入っているので、水切り、乾燥が早まります。 1枚に20個用 適応サイズ:φ57~φ80 色は、ベージュです。 ※アメリカ製 ※洗浄機対応 ■仕様 間口×奥行(mm)：457×356 材質：ABS ...

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■特徴 CAMBRO アメリカ熱保有力が非常に高く、料理を温かいままお客様に提供できます。 耐熱温度149℃で温蔵庫や電子レンジにも使用できます。 ※洗浄器対応 ※電子レンジ対応 ■仕様 メーカー品番：100VS 内径×高さ(mm)：254×68 材質：グラスファイバー(ポリエステル) ...

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■特徴 ※ラック関係につきましては、組み立てのため、 後日出荷となりますので御了承ください。 なお、返品は御遠慮ください。 ※アメリカ製 ナイフ・フォーク・スプーンや箸など小物類の洗浄に 便利です。 ■仕様 型式：FR258 仕切り内寸法(mm)：457×457 有効深さ(mm)：67 (外形寸法)幅×奥行×高さ(mm)：504×504×101 重量(kg)：1.65 材質：ポリプロピレン ...

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■特徴 飲食店向けの箸袋です。 ■用途 飲食店向けの箸袋として。 ■仕様 35×97mm...

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■仕様 サイズ：小 毛長(mm)：56 重量(g)：14 ...

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シモジマ ネオクラフト コンボボックス シングル 004248036 20枚■特徴ナチュラルなクラフトテイストの食品箱です。ドリンクカップ1個（二重断熱カップ8オンス、ヘイコーAーPETカップ14～20オンスなど）を固定でき、横にはハンバーガーやスナック類を置くことができます。組立式の商品です。※オーブン・電子レンジでは使用しないでください。食品の長期保存には適しません。■仕様20枚入り■材質未晒クラフト紙＋内側耐油加工特徴004248036...

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●FSC認証パルプを含んだ紙を使用した断熱性に優れたエンボスカップです。 ...

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■特徴 つけ麺のスープ用に最適。 熱くなりにくいのでお子様にも安心。 中空二重構造で外側が熱くなりにくいので、お子様用食器 として安心して使用できます。 保温性があり冷めにくいので、つけ麺のスープ用としても 最適です。 サイドメニューにも使いやすいサイズです。 ■仕様 外径×高さ(mm)：Φ160×70 容量(cc)：600 重量(g)：160 材質：18-8ステンレス ...

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■特徴 内面:ポリッシュー仕上げ ■仕様 規格：小 直径×高さ(mm)：101×110 材質：18-8ステンレス ...

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■仕様 間口×奥行×高さ(mm)：120×120×140 容量(cc)：1300 ...

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■特徴 収納本数:3本 材質:18-8ステンレス ■仕様 幅×奥行×高さ(mm)：550×400×850 ...

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TAKAGI 18-8アイススコップ 1個(特長)錆びにくく耐食性に優れた、ステンレス(SUS304)のスコップです。塩素系の洗剤や薬品では、錆びが発生する可能性が高いのでご注意ください。(仕様)●サイズ77×130×235●スコップ部/130 ●材質ステンレス18-8(SUS304) TAKAGI 18-8アイススコップ 1個の特徴...

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■仕様 サイズ：L 外径×高さ(mm)：133×60 容量(c.c.)：200 ...

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■特徴 全長:240 アクリルウレタン樹脂加工 すべり止め加工付 ■仕様 色：オーク/ゴールド ...

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