Vikanの製菓用サーバー・製菓用トング
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ヴァイカン ペストリーブラシレッド 赤 30mm 555230 1個889円~ (税込)
●丸みを帯びた形状で持ちやすく、ハンドルは握りやすい小型ブラシです。 ●0.15mmの極細毛を使用しているため、パンやケーキの照りだし、生地の粉払い、機械周りの掃き出し等に適しています。 ●幅30mm、50mm、70mmの3サイズ展開です。 ●3色展開で使用用途により色分けすることでアレルゲン対策にも有効です。 ...
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ヴァイカン ペストリーブラシWH 白 30mm 555230 1個889円~ (税込)
●丸みを帯びた形状で持ちやすく、ハンドルは握りやすい小型ブラシです。 ●0.15mmの極細毛を使用しているため、パンやケーキの照りだし、生地の粉払い、機械周りの掃き出し等に適しています。 ●幅30mm、50mm、70mmの3サイズ展開です。 ●3色展開で使用用途により色分けすることでアレルゲン対策にも有効です。 ...
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