Misono 牛刀サーモン 全長295mm 刃渡り180mm No.561 1個●庖丁は両刃、右仕様となります●刀身の表にも裏にもシャープな凹加工●切れ味をよくするモリブデン入り●ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼を使用●ハイレベルの技術を駆使した錆びにくく切れ味のさえるステンレス鋼包丁●刀身と一体のツバが衛生的■サイズ:全長295mm 刃渡り180mm■重量:135g■材質:ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼 ・ハンドル…黒強化木 Misono 牛刀サーモン 全長295mm 刃渡り180mm No.561 1個の仕様サイズ全長295mm 刃渡り180mm重量135gNo561...

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●品質と切れ味の証し。 龍の彫刻入り、ミソノ･スウェーデン鋼包丁龍は古くから縁起のいい想像上の動物として親しまれ、日本でも勇ましさや、たくましさの象徴として日本画の題材や文様などに登場。 そこにはお守りとしての意味も含まれています。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●メーカー品番:113M ●サイズ(cm):24 ●全長(mm):370 ●質量(g):240 ●背厚(mm):2.3 ...

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