セラミカット 240×60×90mm #000AP0537 1個

特徴セラミック砥石包丁研ぎ砥ぎ石両刃洋包丁日本製しっかり握れる形状の、両刃(西洋包丁)用のシャープナー(包丁研ぎ器)。セラミックの力で刃付けが簡単。セラミックボールが両側から包丁を研いでくれます。 2、水をつけず、片方の手で本体をしっかりと握って固定し、包丁をまっすぐに立てて砥石の隙間に刃をあてがいます。3、包丁の刃線に沿ってハンドルを傾けながら、軽い力でまっすぐ手前方向に引きます。4、15回程度を目安に3の動作を繰り返してください。材質:本体/スチロール樹脂砥石受け台/ナイロン砥石/白色アルミナすべり止め/熱可塑性エラストマー耐熱温度:本体/70度砥石受け台/90度すべり止め/120度両刃でも、菜切り包丁は刃が薄いので、刃こぼれの恐れがあるため使用しないでください。セラミック包丁、チタン包丁には使用できません。仕様サイズ 240×60×90mm 重量 110g 入数 1個 #000AP0537

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