ストウブピコ･ココットオーバル 17cm チェリー 40511-498 8876430 63-7109-96 1点

特徴 ■特徴 ●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング（慣らし）も不要です。 ●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。 ●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。 ●底厚：10mm ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 ■仕様 ●底径：146×106mm ●内寸：175×135×H75mm ●重量（kg）：1.9 ●容量（L）：1 ●底板;10.0mm ●材質：鋳鉄 ●電磁調理器：200V ●オーブン：○ 仕様入数 1点 63710996

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